ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Яблочный рынок 2022/23: обзор мировых и региональных тенденций

О том, каким будет нынешний сезон для производителей яблока и какой будет ситуация на рынке в ближайшие годы, о мировых и региональных тенденциях в странах Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии рассказал экономист инвестиционного центра ФАО Андрий Ярмак во время онлайн-встречи представителей бизнеса и отраслевых экспертов «Яблочные прогнозы 2022», организованной Международной аналитической платформой EastFruit. Главные…

Украина из-за оккупации потеряла 5% яблоневых садов

На украинское садоводство существенно повлиял фактор активных боевых действий и агрессии со стороны россии. Прямой эффект от оккупации — минус 5% от общих площадей под яблоневыми садами. Об этом рассказал руководитель аналитического направления проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Евгений Кузин во время онлайн-конференции «Яблочные прогнозы 2022», передает интернет-портал AgroPortal.ua. «В целом 5% от площадей —…

Испания: Цены на свинину никогда не были такими высокими

Цена на свинину в Испании в настоящее время находится на самом высоком уровне, и это еще не предел, заявил рыночный аналитик Гиллем Бурсет, 10 августа сообщает голландский портал Nieuwe Oogst. Стоимость свинины в данный момент — €1,7 за килограмм живого веса. Однако даже столь высокая цена может вырасти еще. По словам Бурсета, перспективы рынка свинины…

Украина: McDonald’s возобновляет работу

Рестораны сети McDonald’s будут поэтапно возобновлять работу в Украине — первыми откроются заведения в Киеве и на западе страны. Об этом говорится в заявлении McDonald’s Украина в Facebook. Компания напомнила, что 24 февраля приостановила работу ресторанов в Украине из-за продолжающейся войны. «После длительных консультаций и обсуждений с украинскими должностными лицами, поставщиками и специалистами по безопасности,…

Китай вывел новую породу мясных коров

Китай самостоятельно вывел новую породу крупного рогатого скота, которая повысит конкурентоспособность мясного животноводства страны, сообщила Китайская академия сельскохозяйственных наук, передает 10 августа агентство Синьхуа. Ожидается, что порода коров «Хуаси», являющаяся плодом более чем четырех десятилетий исследований, будет обладать такими характеристиками, как быстрая скорость роста и высокая адаптивность. Крупный рогатый скот «Хуаси» можно выращивать в местах…

Мир: Где в новом сезоне будет востребовано украинское яблоко?

Частично заменить экспорт яблок из Украины в беларусь, занимавшую 38-40%, в этом году могут Испания, Португалия, Румыния, Венгрия, страны Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. Об этом на конференции «Яблочные прогнозы -2022», организованной EastFruit, рассказал Евгений Кузин, руководитель аналитического отдела компании «АПК-Информ: овощи и фрукты». Аналитик отметил, что полностью заменить экспорт в Беларусь не удастся из-за…

Мир: Вернется ли Китай на американский рынок свинины?

Экспорт свинины из США за год снизился на 18% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Торговля свининой с Китаем в середине года снизилась на 38 миллионов фунтов. Торговля с Колумбией выросла на 15 миллионов фунтов, а с Мексикой и Доминиканской Республикой – на 11 миллионов фунтов. Экспорт свинины как процент от производства снизился…

Великобритания: Joseph Heler покупает поставщика сыра Futura Foods Wales

Производитель сыра из Северной Англии Joseph Heler приобрел поставщика сыра Futura Foods Wales за нераскрытую сумму, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Компания Futura Foods Wales, базирующаяся в Минффорде, в настоящее время насчитывает 60 человек и специализируется на нарезке, смешивании и упаковке сыров различных форматов. В настоящее время предприятие работает с чеддером, моцареллой…