Украинские производители ягод на текущей неделе активизировали сбор урожая голубики открытого грунта, сообщают аналитики проекта EastFruit. Старт сезона в этом году задержался на 10-14 дней в сравнении с предыдущим, но начался с более низких цен. На текущий момент цены на мелкооптовые партии голубики из местных хозяйств варьируются в диапазоне 250-350 грн/кг ($9,12-12,77/кг), что в среднем…
Холодная весна и чрезмерные дожди в мае и июне негативно повлияли на большинство секторов сельского хозяйства – черешня потеряла товарный вид из-за трещины и повреждений, голубика и земляника садовая с открытого грунта появились на рынке позже, чем обычно. “Опоздает” в этом году и сезон арбузов, сообщает SEEDS. Из-за чрезмерных ливней на многих бахчах Херсонщины арбузы…
По просьбе Правительства Украины Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) оказывает содействие в создании инфраструктуры атташе по вопросам сельского хозяйства. Идея заключается в том, чтобы помочь украинским производителям агропродовольственной продукции выйти на зарубежные рынки посредством повышения уровня информированности о производственном потенциале страны и оказания профессиональной поддержки украинским поставщикам и будущим покупателям на рынке. «Деятельность…
Американская компания Hop Robotics к летнему сезону создала робота, который разливает и подает пиво. Как сообщает The Spoon, пивной робот по прозвищу Уолтер имеет шарнирную руку, которой захватывает стаканы, ставит их в место разлива и затем переносит ближе к посетителю. Роботизированная рука прикреплена к кегератору с четырьмя дозаторами. Уолтер может принять заказ, приготовить и подать…
Жирные кислоты омега-3 всегда у всех на слуху – и это правильно. Мы, люди, остро нуждаемся в них для нашего мозга и сердца, они улучшают текучесть крови, обладают противовоспалительным действием и обеспечивают сбалансированный уровень жира в крови. Но какие продукты на самом деле содержат больше всего омега-3 жирных кислот? Жирные кислоты омега-3 относятся к незаменимым…
Ученые Вагенингенского университета (Нидерланды) разгадали геном лука. Это ускорит селекцию новых сортов овоща, устойчивых к таким условиям, как засуха и грибные болезни. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на сайт университета, передает интернет-портал EastFruit. «Сборка деталей было тяжелой головоломкой, — рассказал исследователь селекции растений Ричард Финкерс. — Поскольку геном лука огромен: примерно в 16 раз…
Как вырастить качественные саженцы ягод и плодовых деревьев? Этот процесс достаточно технологичен и занимает несколько лет. К тому же нужно выращивать саженцы в специализированных лабораториях, сообщает SEEDS. В Украине такие технологии доступны. В частности, одна из лабораторий действует в городе Долина (Ивано-Франковская область). Там выращивают саженцы черешни, голубики, сливы. Директор питомника Олег Базюк рассказывает: “Чтобы…
Недалеко от Одессы, на берегу Хаджибейского лимана, расположена Семейная улиточная ферма, – уже четыре года здесь выращивают деликатес средиземноморского побережья – серую садовую улитку (Helix Aspersa Muller). К улиточной ферме очень легко добраться. Она находится в тридцати километрах от Одессы в селе Елизаветовка, по Киевской трассе. Здесь под выращивание моллюсков отведено два участка: верхний и…
За окном украинцев уже жаркий и дождливый июль, многие люди спасаются холодненьким и сладеньким мороженным. Оказывается, что есть даже правили “выбора” этого десерта, которые необходимо знать и проверять перед покупкой. На этот раз мы узнаем, что скрывается за маркировкой и информацией на этикетке. Об этом стало известно благодаря новой публикации пресс-службы Государственной продовольственно-потребительской службе Украины.…
Мировая экономика из-за уничтожения биоразнообразия может терять около 2,7 триллиона долларов ежегодно до 2030 года из-за влияния на рыбное продовольствие и древесину из леса. Об этом говорится в расчетах Всемирного банка, сообщает “Экономическая правда” со ссылкой на Bloomberg. В то же время, отметили в ВБ, имеющиеся экономические прогнозы слишком оптимистичными, ведь они не учитывают потери,…
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) производство фисташек в скорлупе в США вырастет с 352 тыс. тонн до 454 тыс. тонн в 2021 году. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. Ожидается, что экспорт фисташек из США вырастет на 40% в 2021 году. Крупнейший импортер американских фисташек Китай с долей 33% от общего мирового объема импорта…
Специалисты Ассоциации производителей ягод Pomuoarele Moldovei считают, что в середине, максимум – к концу будущей недели в Молдове завершится период наиболее интенсивных продаж земляники садовой. В текущем году он был коротким, уложился в пять-шесть недель — с последней недели мая по первую неделю июля. Даже в засушливом прошлом году активный маркетинговый период в земляничном сегменте…