ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: На рынке ячменя активизировался экспортный спрос

В октябре в Украине фиксируется определенное оживление экспортного спроса на ячмень, что связано с улучшением работы одесских портов. Однако основной спрос на зерновую продолжает фокусироваться на внутреннем рынке. Об этом 24 октября заявили эксперты аналитического центра сельхозкооператива “ПУСК”, созданного в рамках Всеукраинской Аграрной Рады, сообщила пресс-служба ВАР. «Экспортный спрос на ячмень активизировался. В Одессе фиксируется…

Мир: ICCO оценивает дефицит какао в 100 тыс. т в сезоне 2022/23

В настоящее время прогнозируется, что в сезоне 2022/23, который только что закончился, дефицит составит около 100 000 тонн. Дефицит предложения поддержал цены на какао, которые в реальном выражении превысили уровни, зафиксированные в сезоне 2021/22. Сообщалось о трансграничных потоках какао-бобов. Однако в настоящее время невозможно оценить масштабы этого географического арбитража, поскольку официальная торговая статистика за третий…

Украина — вторая в мире по производству высокоолеинового подсолнечника

Высокоолеиновый подсолнечник занимает около 7-10% от общей посевной площади культуры в Украине. Этот сегмент все еще считается нишевым, но имеет большие перспективы. Такую оценку озвучил генеральный директор «MAS Seeds-Украина» Сергей Тимошенко, пишет ИА «АПК-Информ». «В довоенные годы на пике посевные площади подсолнечника в Украине достигали 6,5 млн га. В текущем году посеяли 5,3 млн га.…

Европа: В ЕС обещают повысить эффективность транспортировки зерна из Украины

Министры сельского хозяйства и рыболовства стран Евросоюза выразили готовность и в дальнейшем способствовать экспорту украинского продовольствия, в частности зерна, как на мировые рынки, так и в ЕС. Об этом во время пресс-конференции по итогам Совета министров ЕС по сельскому хозяйству и рыболовству заявил министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании, которая председательствует в ЕС, Луис…

Мир: Топ-10 самых необычных фруктов, которые стремительно набирают популярность

По данным EastFruit, мировая торговля экзотическими фруктами растет чрезвычайно быстро. Мы решили составить топ-10 самых странных экзотических фруктов, некоторые из которых могут быть даже опасны при неправильном употреблении, но которые становятся популярными во всем мире. Однако давайте сначала определимся, что такое «экзотический фрукт»? Обычно люди называют фрукты «экзотическими», если они не выращиваются или не встречаются…

Мир: Что происходит с ценами на лук? Обзор тенденций по странам региона

Лук остаётся самой поляризирующей плодоовощной рынок культурой. Среди участников рынка есть те, кто уверен в обвале цен на лук в конце зимы — в начале весны, а большинство уверено, что цены на лук вырастут, причём довольно существенно. Аналитики EastFruit ранее дали полный независимый анализ всех факторов, которые действуют на рынок лука,   который должен быть…

Мир: ФАО посчитала, сколько агросектору стоили стихийные бедствия

Стихийные бедствия за последние 30 лет привели к потере растениеводческой и животноводческой продукции на сумму около $3,8 трлн, что в среднем составляет $123 млн в год, или 5% годового внутреннего валового продукта (ВВП) мирового сельского хозяйства. Об этом говорится сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). «Сельское хозяйство не может функционировать без природных ресурсов и…

Украина: ИМК завершила посев озимой пшеницы и обмолот подсолнечника

ИМК в начале октября завершила посев озимой пшеницы. Всего под урожай-2024 было засеяно 20,3 тыс. га. Об этом говорится в сообщении компании. «Также в конце второй декады октября был завершен обмолот подсолнечника в компании. Всего с площади 32,1 тыс. га было собрано 92,7 тыс. т со средней урожайностью 2,9 т/га», — говорится в сообщении. Отмечается,…