ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: “Рестораны Саввы Либкина” в 2017 году увеличили оборот на 40%

Компания “Рестораны Саввы Либкина” (ООО “Корпорация “Реста”, Одесса), развивающая сеть ресторанов “Компот”, а также “Стейкхаус”, “Дача”, “Тавернетта”, “Риба у вогни” в Одессе и Киеве, по итогам 2017 года увеличила оборот на 40% по сравнению с 2016 годом – до 110 млн грн. “В 2017 году обороты компании выросли приблизительно на 40% по сравнению с 2016…

Украина: 85% фермеров не страхуют урожай

Основная масса украинских фермеров в процессе своей деятельности не использует услугу страхования посевов и урожая. Об этом свидетельствуют результаты опроса сельскохозяйственных предприятий, проведенного командой экспертов ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). “Из всего числа опрошенных только 15% сельскохозяйственных предприятий пользуются таким видом страхования. При этом 85% респондентов не пользуются страховыми услугами посевов и урожая вообще.…

Франция на 10% нарастила импорт свинины в 1 квартале 2018 года

Французский импорт свинины в первом квартале 2018 года увеличился на 10% в годовом исчислении, до 77 600 тонн, по данным Совета развития сельского хозяйства и садоводства (AHDB). Испания оставалась крупнейшим поставщиком свинины во Францию, ее доля на рынке увеличилась до 73%, а поставки выросли на 13% (+6 000 тонн) по сравнению с годом ранее. Объемы…

Индия: Из-за рекордных урожаев в стране расширят зернохранилища

Индия планирует расширять зернохранилища из-за рекордного урожая пшеницы, пишет ИА АПК-Информ, ссылаясь на The Hellenic Shipping News. По данным Продовольственной корпорации Индии, с начала 2018/19 (апрель-июнь) объем внутренних закупок пшеницы достиг рекордных 35,19 млн. т, что более чем на 3 млн. т превысило изначально запланированный объем (32 млн. т). В разрезе регионов, закупка зерновой в…

Индонезия планирует увеличить производство кукурузы на 40,5%

Министерство сельского хозяйства Индонезии поставило перед отраслью амбициозную задачу увеличить производство кукурузы к 2025г. до 33,13 млн. тонн. Это означает рост производства на 40,5% относительно 2016г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на AgriBiz. Данную задачу планируется решить за счет широкого использования гибридных семян. В настоящее время лишь около 44% посевных площадей засеваются таким семенным…

Мир: К 2030 году производство молока и спрос на него вырастут на 35%

Такие данные были озвучены в ходе конференции исследовательской сети IFCN в Ирландии, которая прошла 11 июня. Сегодня в мире производится около 876 миллионов тонн молока в год. Управляющий директор IFCN, доктор Торстен Хемме заявил: “Рынку потребуется больше молока. Рост спроса обусловлен не только увеличением числа людей, живущих на планете, но и увеличением потребления на душу…