ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Великобритания: Британские экологи выступили против мегаферм

Специалисты указывают на негативную тенденцию к развитию интенсивного сельского хозяйства, сообщает The Guardian со ссылкой на совместное исследование с Бюро расследовательской журналистики. “Существует тревожная тенденция к развитию интенсивного сельского хозяйства. Вывод животных с земель и перемещение их в убогие, бесчеловечные промышленные фермы – это не только жестоко по отношению к ним, но и оказывает долгосрочное…

Украина: Carlsberg Ukraine изучает причины презентации пива “Львивське” российскими компаниями на выставке в Испании

ПАО “Карлсберг Украина” (Carlsberg Ukraine, Запорожье), одна из крупнейших пивоваренных компаний в Украине, выясняет, по каким причинам пиво “Львивське” оказалось на стенде российских участников выставки в Испании. “У нас есть предположение, что организацией стенда занимался представитель испанского дистрибьютора, который импортирует товары из стран постсоветского пространства, и который мог перепутать бренды и страны происхождения товаров по…

Мир: 7 неправильных завтраков, от которых лучше отказаться

Если ваше утро не задалось, возможно, причина кроется в неправильном завтраке. Стоит съесть что-нибудь не то, как первый и основной приём пищи вместо ожидаемой бодрости добавит сонливости или даже спровоцирует проблемы с желудком. Какие блюда точно не подойдут для начала дня, рассказывает специалист по правильному питанию Мария Андреева. Апельсиновый сок и бутерброды с колбасой Выпитый…

Эстония: Китай готов закупать больше молочной продукции

Министр сельской жизни Эстонии Тармо Тамм провел встречу со своим китайским коллегой Хань Чанфу в рамках форума сельскохозяйственной торговли и экономического сотрудничества Китая и стран Центральной и Восточной Европы в Словении. Стороны обсудили вопрос расширения поставок эстонской продукции на китайский рынок, сообщается на сайте Министерства сельской жизни Эстонии. По словам Тармо Тамма, у Эстонии и…

Латвия: 25% населения готовы уменьшить потребление мяса или отказаться от него

Каждый четвертый житель Латвии (25% респондентов) готов уменьшить потребление мяса и мясных изделий или совсем отказаться от них. Таковы результаты исследования “Компас розничной торговли Maxima”, проведенного в сотрудничестве с центром SKDS в июле 2017 года. Среди опрошенных – 1005 респондентов в возрасте от 18 до 74 лет. Так, 55% опрошенных не планируют менять свои привычки,…

Мир: Перепелиные яйца: полезные свойства и варианты использования

Почему перепелиные яйца такие полезные? Как их готовить? И кому стоит их есть? Мы часто пишем о полезной еде – например, рассказывали, какими полезными могут быть самые обычные специи. А уж сколько пользы в перепелиных яйцах!.. Об этом вам спешит рассказать Joinfo.ua. Польза яиц перепелки У куриных яиц такого свойства нет, а вот перепелиные снижают…