ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Представили новый сорт гигантской голубики

По информации China’s Science and Technology Daily, профессор Чен Риюань и его команда из Южно-Китайского сельскохозяйственного университета презентовала новый сорт голубики, отличающийся сверхбольшим размером плодов, а некоторые ягоды даже превышают 42 миллиметра в диаметре. Об этом пишет AgroExpert.md, ссылаясь на портал producereport.com. В Китае сорта голубики подразделяют по размеру ягод на три категории: от 12…

Великобритания: По мере роста цен на молочные продукты стоимость молока на фермах снижается

Цены на все молочные продукты в Великобритании, отслеживаемые ONS, от твердого сыра до масла, молока и детских смесей, с прошлого года выросли двузначными числами. Твердый сыр (44%) и чеддер (42%) испытали самый резкий рост цен, составив в среднем 9,98 и 9,29 фунтов стерлингов за килограмм соответственно по сравнению с 6,92 и 6,53 фунтов стерлингов в…

Украина придерживается европейских стандартов по выращиванию не ГМ сои

Несмотря на большие трудности из-за российской агрессии, украинские аграрии неуклонно придерживаются устойчивого сельскохозяйственного производства и вносят свой вклад в глобальную продовольственную безопасность. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий в своем приветственном слове к участникам прошедшего в Германии международного саммита «Укрепление и защита рынка без ГМО», сообщила 10 мая…

Украина планирует ввести акциз на сладкие газированные напитки

Украина планирует ввести акциз на сладкие газированные напитки. Об этом сообщает Министерство здравоохранения, передает Укринформ. «Украина страдает от бремени неинфекционных заболеваний. Они остаются основной причиной инвалидности и причиной приобретенных проблем со здоровьем. В то же время большинство из этих заболеваний можно предотвратить, изменив повседневные привычки и выбрав более здоровый образ жизни. Налоги на использование добавленного…

Мир: Продовольствие подорожало впервые за год

Показатель мировых цен на продовольствие вырос в апреле впервые за год на фоне повышения мировых котировок на сахар, мясо и рис. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Так, в апреле Индекс продовольственных цен ФАО составил 127,2 пункта, что на 0,6% больше, чем в марте. На этом уровне индекс был на…

США: Темпы продаж сои все еще уступают прошлогодним

По оценкам USDA, в период 21-27 апреля США продали 289,7 тыс. тонн соевых бобов с поставкой в текущем сезоне, что на 7% уступает уровню предыдущей недели. Благодаря этому общий объем продаж масличной в текущем сезоне достиг 50,7 млн тонн (-13% в год). Отмечается, что из общего объема продаж уже отгружено 47,07 млн тонн, в том…

Прогноз: Объемы производства сахара в Индии сократятся на 9% в 2023 году

Индия готовится к принятию важного решения, которое отразится на мировом рынке, но пока неизвестно, как именно. Власти страны намерены запретить экспорт сахара-песка. Они хотят пойти на такой шаг по двум причинам. Во-первых, из-за погоды сократились объемы его производства, а, во-вторых, они опасаются сильного инфляционного давления, вызванного выборами в парламент. Пока в Индии нет проблем с…

Украина: «Органик-Д» строит завод по производству замороженных овощей

Компания «Органик-Д» начала строительство завода мощностью 20 тыс. т переработки в год, где будет производиться 10 тыс. т мороженого лука и 10 тыс. т мороженой моркови. Об этом рассказал руководитель ООО «Органик-Д», эксперт по производству овощей Вадим Кричковский во время митапа «Как выращивать лук, чтобы не попасть на бабки». По его словам, компания планирует осенью,…

Украина: Уровень обеспеченности украинских аграриев СЗР превысил 80%

По состоянию на 27 апреля украинские аграрии имели практически 22 тыс. тонн средств защиты растений, что составляет 81,3% предварительно заявленной потребности на первое полугодие т.г. (27,04 тыс. Тонн). Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики Украины. Неделей ранее уровень обеспечения агрохозяйств СЗР оценивался в 77,5%. Объем запасов гербицидов на указанную дату составил 14,75 тыс. тонн, или 85,5%…

Прогноз мировой торговли зерновыми на сезон 2022–2023 годов предполагает сокращение ее объемов

Текущий прогноз ФАО производства зерновых в мире в 2022 году был увеличен по сравнению с прогнозом прошлого месяца на 7,7 млн тонн, и в настоящее время он составляет 2785 млн тонн, что все же на 1,0 процента ниже уровня прошлого года. Повышение показателей производства пшеницы в Казахстане, официальные данные по которому указывают на то, что…

Израиль: Станут дороже мороженое, кафе и выпечка

Израильские концерны использовали повышение цен на молочные продукты, находящиеся под контролем государства, для того, чтобы увеличить цены и на прочую продукцию на 5-10%, ситуацию стали использовать и крупные импортеры. Так, компания “Дипломат” уже заявила, что хочет поднять цены на импортируемую ею продукцию до 25%. В минфине опасаются, что речь идет об эффекте “снежного кома” и…

Польша: Производители голубики модернизируют отрасль

Польша заняла второе место среди крупнейших стран-производителей и экспортеров голубики в Европе. Площади насаждений данной культуры в 2022 году составили 11 900 гектаров, демонстрируя рост на 8,4% по сравнению с предыдущим годом. Из этого можно заключить, что производство голубики в стране быстро развивается, хотя и основывается на небольших хозяйствах. Подавляющее большинство хозяйств, выращивающих голубику в…