ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: «Терра Фуд» с наилучшим результатом подтвердила качество молочных смесей для McDonald’s

УкраинаОставить комментарий

«Терра Фуд» 14 лет подряд остается неизменным поставщиком готовых молочных смесей для сети ресторанов McDonald’s. Об этом говорится в сообщении компании. «Ежегодная пролонгация партнерства — результат непрерывного совершенствования «Терра Фуд» и внедрения новейших технологий по качеству и безопасности пищевой продукции. Оценку работе каждый год в ноябре дает независимая международная аудиторская компания, действующая по требованию McDonald’s»,…

Китай: Цены на свиней выросли

КитайОставить комментарий

7-го октября средняя цена на свинину в Китае составила 11,54 юаней/кг (83 долл. США/фунт). На прошлой неделе средняя цена в Китае составляла 17,1 юаней / кг (1,23 долл. США / фунт). Увеличение на 40 юаней / фунт или 100 долл. США/голова. Свинья массой 15 кг (35 фунтов) в Китае сейчас стоит 634 юаня (100 долл.…

Израиль: Начнут промышленное производство созданного из грибов молока

ИзраильОставить комментарий

Промышленное производство молока из грибов, состав которого почти полностью идентичен коровьему, начнут в 2023 году. Об этом заявил производитель — израильский стартап Imagindairy, который на посевном раунде финансирования привлек $13 млн. О планах компании Imagindairy из Тель-Авива рассказала газета The Guardian. Стартап намерен начать промышленное производство идентичного коровьему молока в 2023 году. Сообщается, что Imagindairy…

Украина: МХП занялся производством говядины в рамках трансформации в кулинарную компанию

УкраинаОставить комментарий

Покупка агрохолдингом МХП за $1,84 млн ООО “Лубнымясо” (Лубны Полтавской обл.), производящего и продающего говядину под ТМ Scott Smeat, – часть программы по его трансформации в кулинарную компанию с фокусом на выпуск продукции с добавочной стоимостью, рассказала финансовый директор агрохолдинга Виктория Капелюшная агентству “Интерфакс-Украина” в четверг. “Хотим быть ближе к потребителю и предоставлять ему ассортимент…

Мир: Аналитики IGC снизили прогноз мирового производства пшеницы в 2021/22 МГ

МирОставить комментарий

Аналитики IGC в ноябрьском отчете понизили прогноз мирового производства пшеницы в 2021/22 МГ до 777,4 млн тонн против 780,8 млн тонн по октябрьской оценке, что, тем не менее, по-прежнему выше результата предыдущего сезона (773,4 млн тонн). В частности, эксперты провели понижательную корректировку урожая в ЕС до 138 (138,5; 124,5) млн тонн и в Казахстане –…

Аргентина: Мода на растительную еду и пандемия подогревают спрос на бобовые

АргентинаОставить комментарий

В сектора зернобобовых очень высокий потенциал развития. Конечно, рост производства растений и пандемия являются двумя факторами, побуждающими людей потреблять больше зернобобовых. Об этом сообщил генеральный директор Wenstrade SA, бывший президент Аргентинской палаты зернобобовых культур и исполнительный член GPC Серджио Рафаэлли, пишет pulsepod. «Я всегда видел Аргентину с огромным потенциалом для производства зернобобовых, но если проанализировать…

Великобритания: Польские индейки спасут Рождество

ВеликобританияОставить комментарий

Из-за нехватки рабочих рук после брексита британские производители индюшатины не справляются с возросшим спросом перед праздниками. Однако им на помощь готовы прийти поляки, чтобы спасти Рождество и обеспечить всех британцев традиционным блюдом за праздничным столом, передаёт Euronews. Польские индейки спасут Рождество в Великобритании! После брексита многие иностранные рабочие были вынуждены покинуть страну, а пандемия замедлила…

Китай упростит разрешения на ГМО культуры

КитайОставить комментарий

Правительство Китая планирует внести изменения в семеноводческие правила, которые упростят одобрение генетически модифицированных культур. Этот шаг будет способствовать коммерциализации ГМ-кукурузы, пишет Reuters. Как отмечается, Пекин много лет инвестировал в исследования и разработки ГМ, но осторожно относился к коммерциализации растений, которые входят в пищевую цепочку, и никогда не разрешал сажать ГМ-сою или кукурузу, даже если их…

Украина: Ученые назвали самые продуктивные сорта картофеля

УкраинаОставить комментарий

Наибольшую урожайность картофеля до 100 тонн с гектара приносят два сорта: «Княгиня» и «Мистерия». Об этом в интервью «Главкому» сообщил директор Института картофелеводства, кандидат сельскохозяйственных наук Николай Фурдыга. «Самые урожайные украинские сорта – «Княгиня» и «Мистерия», они дают до 100 тонн с гектара. К сожалению, средняя урожайность колеблется на уровне 16-20 тонн. А в Европе,…

Беларусь: Экспорт продовольствия по итогам года может превысить $6 млрд.

БеларусьОставить комментарий

Экспорт продовольствия по итогам года, по прогнозам, может превысить $6 млрд. Об этом сообщил сегодня во время пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА. “Если сохранится текущая динамика, то прогнозируется, что мы превысим ранее запланированную цифру в $6 млрд по экспорту продовольствия. Напомню, что в прошлом году было $5,8 млрд.…

Прогноз: Через 10 лет объем потребления растительного мяса в мире составит минимум 100 млн. тонн

МирОставить комментарий

Сергей Иванов, исполнительный директор, член совета директоров ГК «Эфко», в рамках Аграрного форума, организованного газетой «Ведомости», рассказал об экспортном потенциале России и о том, что будущее – за экспортом продуктов на растительной основе, пишет The DairyNews. «Мы активно торгуем со всем миром и поставляем продукцию в 50 стран. В этом году мы перейдем важную для…

Бразилия: Экспорт мяса заметно снизился из-за запрета поставок говядины на китайский рынок

БразилияОставить комментарий

Запрет на поставки говядины на китайский рынок сильно ударил по бразильской животноводческой отрасли. Есть опасения, что Китай делает это, чтобы снизить цены на мировом рынке. Экспорт Бразилии сильно пострадал в октябре из-за бездействия китайского бизнеса. Об этом свидетельствуют текущие отраслевые показатели, представленные Ассоциацией бразильских экспортеров говядины и Ассоциацией бразильских операторов холодильных складов (Abrafrigo). Согласно отчету,…