Европа: Евросоюз защитит сыр халуми

Евросоюз планирует защитить сыр халуми по месту происхождения. Традиционно сыр производят на острове Кипр из молока коз или овец. По оценкам ЕС, часто сыр халуми, который продается в европейских магазинах, произведен не по традиционному рецепту, полностью из молока овец или коз, а с добавлением более дешевого коровьего молока. Сейчас сыр халуми составляет 13% от всего…

Мир: Когда на полках скандинавских супермаркетов появится украинский лук

Денис Сазонов, CEO компании “Грин Тим”, рассказал о сложностях выращивания и хранения овощей в Украине, выходе на рынок Великобритании и перспективах сотрудничества с украинской HoReCa. Компания “Грин Тим” основана в 2010 году как многофункциональное овощехранилище в Каховке, Херсонской области. На момент строительства хранилище вместимостью 50 тыс. тонн было одним из крупнейших в Восточной Европе. Предприятие…

Бразилия: Низкие цены на кукурузу сдерживают активность фермерских продаж

Темпы реализации бразильскими фермерами кукурузы урожая 2017/18 МГ по-прежнему существенно уступают среднегодовым. Так, если традиционно к настоящему времени бывает законтрактовано 20-30% урожая зерновой, то в т.г. данный показатель примерно в 2 раза меньше, сообщает The AgroSouth News. Как поясняется, подобная ситуация обусловлена низкими ценами спроса на кукурузу на внутреннем рынке страны, что не стимулирует аграриев…

Прогноз: В 2018/19 МГ мировые уборочные площади под пшеницей снизятся до 5-летнего минимума

Согласно обновленному отчету аналитиков IGC, в 2018/19 МГ уборочная площадь пшеницы в мире сократится на 600 тыс. га в год – до 219,4 млн. акров, что станет минимальным показателем за последние 5 лет, сообщает Agrimoney. Основное снижение указанного показателя аналитики прогнозируют в России и США. В частности, площади под пшеницей в России, как ожидается, в…

Украина в 2017 году увеличит экспорт яиц в 1,5 раза

Несмотря на временное прекращение некоторыми странами в декабре прошлого года импорта из Украины куриных яиц в связи со вспышкой птичьего гриппа, в 2017 г. экспорт украинских яиц увеличится более чем в 1,5 раза. Об этом заявила старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра “Институт аграрной экономики” Светлана Пашко, сообщила 28 ноября…

Украина: Реализуется 233 инвестпроекта в АПК на 36,7 млрд. грн.

По состоянию на 1 июля 2017 г. в АПК Украины реализовывалось 233 инвестиционных проекта, общая стоимость которых составляла более 36,7 млрд. грн. Об этом заявила замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщила 28 ноября пресс-служба Минагропрода. “Следует отметить, что большинство проектов осуществляется малым и средним бизнесом. По направлениям проектов становится заметной тенденция к…

Казахстан: Эксперты оценили рынок “серого” алкоголя

По данным Комитета по статистике в 2016 году на внутреннее потребление, экспорт и формирование запасов пришлось 113,3 млн литров водки и ликероводочных изделий, из них 74,1 млн литров реализовано непосредственно населению. Примечательно, что по итогам года был отмечен недоучет по источникам формирования ресурсов ликероводочной продукции – причем статистическое отклонение в балансе составило сразу 20,3%. Таким…

Казахстан увеличит экспорт зерновых и кормовых культур в Иран

Казахстанская делегация во главе с заместителем Премьер-Министра Республики Казахстан – министром сельского хозяйства Аскаром Мырзахметовым посетила Исламскую Республику Иран. Об этом передает МИА “Казинформ” со ссылкой на пресс-службу МСХ РК. Цель поездки – достижение договоренностей в части исполнения поручений Главы государства Н. Назарбаева по привлечению зарубежных инвестиций в АПК, достижению взаимовыгодных двусторонних соглашений и увеличению…

Испания: Молоко оплачивается не по количеству, а по качеству

Об этом в ходе первого семинара “Развитие воспроизводства коз”, проводимого в России при поддержке Минсельхоза РФ, заявил д-р Балтасар Уррутия Лопес, профессор Института Мурсии (Испания). В Испании создание ассоциаций пород тех или иных животных отдано в частные руки, чаще всего этим занимаются региональные специализированные институты, рассказал эксперт. Как отметил д-р Балтасар Уррутия Лопес, испанская ассоциация…

Украина: Из чего изготавливается настоящий кефир

Кефир и другие кисломолочные напитки являются полезными диетическими продуктами. Они хорошо усваиваются организмом, способствуют пищеварению и регулируют микрофлору кишечника. Кефир – один из самых ценных и самых необходимых продуктов для желудочно-кишечного тракта человека. От кефира все ожидают пользы и особого специфического вкуса. Настоящий кефир изготавливается из молока и содержит не только молочнокислые бактерии, но и…

Мир: Самые вредные продукты для здоровья человека

Когда мы говорим о том, что какие-то продукты откровенно вредны для нашего организма, первое что приходит в голову – это повышенная калорийность, содержание кофеина и наличие химических добавок. Как правило, на этом познания среднестатистического потребителя в мире полезных и вредных продуктов заканчиваются. Итак, какие продукты откровенно вредны для нашего организма: Чипсы По сути, чипсы –…

Украина: К чему готовиться аграриям в 2018 году – интервью с заместителем главы аграрного Комитета ВР А.Бакуменко

Проект бюджета на 2018 год прошел первое чтение и готовится ко второму. Что нового для аграриев и каким прогнозируют будущий год политики, редакция УНН узнала у народного депутата, заместителя главы Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александра Бакуменко. Чего ждать аграриям в 2018 году? – В сравнении с прошлым годом…

Россия: Через две недели начнется дефицит мяса

С 1 декабря Россия вводит запрет на ввоз свинины и говядины из Бразилии. Как сообщил Россельхознадзор, в импортируемом из южноамериканской страны мясе был обнаружен рактопамин – запрещенная в России биодобавка, способствующая росту мышечной массы животных, пишет dw.com. Использование рактопамина в корме также запрещено в странах ЕС, но разрешено в Бразилии, Канаде и США. Бразилия –…

Прогноз: Весной 2018 года сахар подорожает в Украине на 10-15%

Цены на сахар обвалились из-за его переизбытка на рынке, но уже весной 2018 года его стоимость поднимется на 10-15%. Об этом в комментарии ГолосUA сообщил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томич. “Цены на сахар снизились, так как уменьшился спрос на потребление продукта на внутреннем рынке, а также сократился экспорт и, соответственно, у нас…

Россия: Около 70% мягкой пшеницы урожая 2017 года является продовольственной

По состоянию на 24 ноября из обследованных специалистами ФГБУ “Центр качества зерна” в 50 регионах России 44,6 млн. тонн мягкой пшеницы урожая т.г. (52,2% от общего валового сбора) 68,5% составляла продовольственная зерновая. Об этом сообщила пресс-служба учреждения. “В обследованных пробах пшеницы 1 класса не выявлено, зерновая 2 класса составила 0,1%, 3 класса – 24,7%, 4…

Прогноз: В 2017/18 МГ Индия импортирует 15,5 млн. тонн растительных масел

В своем обновленном отчете аналитики Oil World снизили прогноз импорта растительных масел в Индию в 2017/18 МГ до 15,5 млн. тонн против озвученных ранее 15,9 млн. тонн, что было обусловлено недавним решением правительства страны о резком повышении импортных пошлин на данную продукцию. Тем не менее, обновленная оценка по-прежнему превосходит результат 2016/17 МГ (15,4 млн. тонн).…

Литва: ЕС выделил 26,7 млн. евро для поддержки производства молока

Европейский союз для поддержки производителей молока в 2017 г. выделил 26,7 млн. евро против 25,3 млн. евро годом ранее. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства Литвы. Согласно сообщению, сектор животноводства сельского хозяйства Литвы с каждым годом ослабевает, так как фермеры все больше отдают предпочтение растениеводству. Так, в Литве средняя молочная ферма остается одной из…