В США в 2012 г. ожидается рекордный урожай фисташек: по оценке компании “American Pistachio Growers”, он может составить 550-570 млн. а. ф. Увеличение производства объясняется расширением посадочных площадей и повышением средней урожайности. Следует отметить, что тенденция к росту урожайности фисташек прослеживается в США уже на протяжении многих лет: если в 2004 г. средняя отдача с…
В последние годы в странах СНГ предпринимаются значительные усилия для перевода овощеводства и садоводства на современные рельсы. Для этого агропромышленные объединения активно внедряют в хозяйствах и на предприятиях новейшие технологии производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, призванные обеспечить возможность выращивания фруктов и овощей в условиях достаточно сурового климата, а также их качественную переработку и хранение.
Лондонский винный магазин Harrods выставил на продажу самый старый в мире коньяк Courvoisier & Curlier, датируемый 1789 г. Напиток, имеющий к настоящему моменту 233-летнюю выдержку, можно приобрести за 90000 фунтов стерлингов или $145000.
На рыбном рынке в токийском районе Цукидзи состоялся первый в 2013 г. аукцион по продаже тунца. В ходе торгов был установлен рекорд цены на одну рыбу – 222-килограммовый атлантический тунец был продан за 155,4 млн. йен (около $1,8 млн.). Покупателем тунца стал президент местной сети ресторанов Кийоси Кимура. По его словам, окончательная цена на атлантического…
Европейский союз, третий в мире крупнейший продуцент говядины после США и Бразилии, оказался на пороге падения выпуска этого мяса до самого низкого с 60-х годов прошлого столетия уровня. Согласно последним данным Еврокомиссии, в 2013 г. выпуск говядины в ЕС сократится до 7,76 млн. т, что станет минимальным показателем за последние 46 лет. Еще более пессимистичные…
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство мяса индейки в 2013 г. сократится на 1%. Снижение выпуска в США, основной причиной которого станет повышение цен на корма, не сможет быть компенсировано ростом, прогнозируемым в ЕС и Бразилии.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство бройлерного мяса в 2013 г. повысится на 1%. Спрос на животный протеин, особенно в Китае, Бразилии и Индии, продолжает стимулировать мировое производство мяса домашней птицы, которое дешевле других видов мяса.
По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство свинины в 2013 г. достигнет рекордного уровня. Рост стоимости кормов способствует сокращению доходов продуцентов, однако в некоторых странах реализуются специальные правительственные программы поддержки фермеров.
Рост производство мяса птицы в Украине в 2013 г. может составить 14-15% по сравнению с показателем 2012 г. Об этом заявил председатель совета директоров Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко. По словам эксперта, в текущем году производство мяса птицы ожидается в объеме 1,050 млн. т против прошлогодних почти 1 млн. т. Он считает, что увеличение производства…
Рекламный слоган советских времен “Пейте на здоровье молоко коровье” в наше смутное время звучит весьма неоднозначно. Непросто разобраться в обилии молочных продуктов и часто меняющейся терминологии.
По информации аналитиков Oil World, мировые цены на пальмовое масло в начале 2013 г. продемонстрируют повышательный тренд. Как отмечают эксперты, поддержку данному прогнозу окажет высокий экспортный спрос на указанную продукцию. Однако, несмотря на возможное удорожание, пальмовое масло все же сохранит свою ценовую конкурентоспособность по сравнению с другими растительными маслами, считают аналитики.
Прогнозируется, что мировое производство растительных масел снизится в первый раз за последние 20 лет. Это связано со снижением переработки семян подсолнечника, рапса и хлопка.
