ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Органическая птица дорожает

Курица в США может быть сертифицирована как органическая только если получала выращенный без облучения, синтетических удобрений, определенных пестицидов и ГМО корм. Птица также должна выгуливаться на открытых площадках, не должна получать антибиотиков и гормонов. Последнее условие касается всех ферм, пишет meatinfo. Розничная цена на куриное филе в среднем составляет $7,87 за фунт (1 фунт=453.59гр.), то…

Прогноз: Испанское производство свинины стабилизируется после роста в 2016 году

Объем убоя свиней и производство свинины в Испании, вероятно, продолжит расти в течение 2016 г., а стабилизации или снижения можно ожидать в 2017 г., согласно недавнему отчету американского Министерства сельского хозяйства и Службы сельского хозяйства зарубежных стран США (USDA-FAS). Испанский свиной сектор является наиболее важной отраслью животноводства в Испании, и как показывают официальные данные из…

Россия: К началу июня 2016 года поголовье КРС сократилось до 19,9 млн. голов

По состоянию на 1 июня поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей России составляло 19,9 млн. голов, что на 2,2% уступает показателю на аналогичную дату прошлого года. Об этом сообщил Росстат. При этом поголовье коров на отчетную дату сократилось на 1,9% – до 8,5 млн. голов, овец и коз – на 1%, до 27,3…

Украина: Что мешает начать экспорт мяса в ЮАР

Минимум пять лет понадобится Украине, чтобы организовать поставки свинины и говядины в Южно-Африканскую республику. Об этом на своей странице в Facebook пишет экономист Инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Андрей Ярмак. “Реалии следующие – в ближайшие 5-6 лет, по самым оптимистичным оценкам, поставлять свинину в ЮАР Украины вряд ли будет”, – отмечает он.…

Украина: ООО «Житомирский мясокомбинат» получило звание “Лидер отрасли – 2016”

Житомирский мясокомбинат стал лидером отрасли, а генеральный директор предприятия получил звание руководитель года. Об этом сообщили в пресс-службе облгосадминистрации. По результатам проведения Национального бизнес-рейтинга среди крупных и средних предприятий Украины по финансово-экономическим показателям, ООО “Житомирский мясокомбинат” получил звание “Лидер отрасли – 2016” по основному виду деятельности “Производство мясных продуктов”, о чем свидетельствуют золотая медаль и…

Латвия: Food Union инвестировал 20 тыс. евро в разработку трех новых Lakto

Ведущее латвийское молокоперерабатывающее предприятие Food Union пополнило ассортимент линейки кисломолочных продуктов Lakto тремя новинками. Появилось питьевое Lakto со сливой в 500 граммовом формате, а Lakto с облепихой и натуральный без добавок теперь предлагаются в новом 330-граммовом формате. Lakto уже более 20 лет является лидером среди кисломолочных продуктов Латвии. В состав всех видов Lakto входят латвийское…

Латвия: Для Latvijas piens нашелся инвестор

Для принадлежащего фермерам елгавского молокозавода Latvijas piens найден новый инвестор, который приобрел принадлежащие крупнейшему держателю капитала Trikata KS доли, сообщил министр земледелия Янис Дуклавс. Он не назвал нового владельца, но косвенно признал, что это местное предприятие. По неофициальной информации, имеющейся в распоряжении агентства ЛЕТА, первоначально в список инвесторов входили кооператив Latraps, семья предпринимателей Пашкаускасов, некая…

Россия: В молоко подмешивают мел, известь и гипс

Россельхознадзор сообщил о самых распространенных способах фальсификации молока на России, которые выявило исследование Федерального центра охраны здоровья животных – производители подмешивают в продукт дешевые растительные жиры, в частности пальмовое масло. Кроме того, производители занижают качество продукта или же просто разбавляют его водой. “Кроме воды в молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую…

Прогноз: В ближайшие полгода мировой рынок сои будет зависеть от США

В ближайшие 6-8 месяцев зависимость мирового рынка соевых бобов от США значительно увеличится. Причиной развития данной тенденции станет более существенное, нежели прогнозировалось, сокращение предложения масличной со стороны Южной Америки. Ухудшение перспектив валового сбора сои и высокие объемы переработки и экспорта продукции в странах Южной Америки в первой половине т.г. приведут к снижению отгрузок масличной из…

Прогноз: В 2016/17 МГ Украина сохранит мировое лидерство в производстве и экспорте подсолнечного масла

В новом сезоне Украина сохранит лидирующие позиции по производству и экспорту подсолнечного масла на мировом рынке. Об этом 21 июня в своем выступлении на II Американо-украинском аграрном конгрессе в Вашингтоне заявила руководитель информационной службы ИА “АПК-Информ” Ирина Озип. “В настоящее время Украина обеспечивает более трети общемирового объема производства данной продукции и сохранит свое лидерство в…

Украина: Производители сои могут столкнуться с существенным снижением урожайности масличной

При сохранении существующих темпов потепления климата украинские аграрии уже в ближайшие годы могут столкнуться с существенным снижением урожайности масличной. Такое мнение 16 июня в своем выступлении на конференции “Маржинальность украинской сои: переработка и экспорт?!” в Киеве высказала начальник отдела агрометеорологии Укгидрометеоцентра Татьяна Адаменко. “Рост температуры и увеличение содержания углекислого газа в атмосфере могут привести к…

Мир: Азия может столкнуться с дефицитом фуражного зерна из-за проблем Аргентины

Производители комбикормов в странах Азии в ближайшие недели могут столкнуться с дефицитом поставок кукурузы и соевого шрота из Аргентины. В последние недели сильнейшие ливни задержали отправку из Аргентины карго с сельхозсырьем. Азиатским покупателям придется довольствоваться теми поставками, которые находятся в пути или уже прибыли в порты. Однако трейдеры сообщают, что запасы кукурузы и соевого шрота…