ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Литва нарастила экспорт молочной продукции до 75 тыс. тонн

Литовские производители расширяют экспорт молочной и мясной продукции на мировой рынок. Об этом сообщает Государственная продовольственная и ветеринарная служба Литвы, информирует The DairyNews. За прошлый год компании экспортировали более 63 тысяч тонн молочной продукции, а также более 12 тыс тонн мяса и мясных изделий. Наибольший рост наблюдался в экспорте консервированного молока – 72%. Основным рынком…

Украина: Свиноводы прогнозируют улучшения в отрасли к концу 2018 года

Увеличение объемов забоя свиней и производства свинины ожидается во второй половине-конце 2018 года. Такой прогнос сделали эксперты Ассоциации свиноводов Украины, говорится в сообщении АСУ. По словам президента ассоциации Артура Лозы, сегодняшняя стагнация отрасли свиноводства – это результат кризиса 2014-15 годов. “Кризис 2014-2015-го “догнал” отрасль свиноводства только в 2017-м. В частности это происходит из-за инерционности отрасли…

Аргентина: Засуха губит урожай, провоцируя ралли цен на зерно

Сильнейшая за многие годы засуха в Аргентине иссушает фермерские поля, вызывая резкое повышение цен на зерно и вынуждая Bunge Ltd и другие крупные компании сокращать объемы переработки масличных в корма, потребляемые домашним скотом по всему миру. Засуха в Аргентине, которая является третьим в мире экспортером кукурузы и соевых бобов, не изменила ситуацию глобального избыточного предложения,…

Польша: Фермеры требуют отставки министра за провал борьбы с АЧС

Министр Кшиштоф Юргель дезорганизовал работу сельскохозяйственных агентств, которые и раньше были не очень функциональными и полезными”, – говорится в призыве Всепольского соглашения профессиональных союзов (ВСПС) фермеров и сельскохозяйственных организаций. Документ призывает к отставке главы Минсельхоза. По мнению членов профсоюза, министр Юргель вместо того, чтобы расправиться с кабанами, переносящими АЧС, только спровоцировал закрытие нескольких тысяч ферм,…

Швеция сообщает о снижении потребления мяса

Последние данные шведского комитета сельского хозяйства (Jordbruksverket) свидетельствуют, что потребление мяса на душу населения в Швеции уменьшилось на 2,6% или на 2,2 килограмма. По данным местных властей, это самое большое снижение, о котором сообщалось в стране с 1990 года, сообщает local.se. Тем не менее, в период 1990-2017 годов, в общем, шведы начали потреблять гораздо больше…

США: Биологи создали ГМО-табак, способный расти в пустыне

Генетики впервые создали новый сорт табака, способный расти при постоянном недостатке влаги без потери в урожайности, изменив гены, управляющие работой пор на его листьях, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications. “Этот эксперимент показывает, что мы можем создать новые сорта зерновых культур, которым требуется не так много воды для получения урожая. Так как этот…