ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: ТОП-15 стран-экспортеров яблок в денежном выражении в 2016 году

Объем мирового экспорта яблока в денежном выражении в 2016 г. составил 7,2 млрд. долл. США, сообщает сайт FreshPlaza. Таким образом, за последние 5 лет этот показатель снизился на 0,4%. В то же время, по сравнению с 2015 г. мировая торговля яблоком в долларовом эквиваленте выросла сразу на 3,1%. Наиболее высокие показатели экспорта демонстрируют европейские страны.…

Грузия: Ожидают, что экспорт вина достигнет рекордных показателей

Экспорт грузинского вина в 2017 г. достигнет рекордных показателей, заявил министр сельского хозяйства Грузии Леван Давиташвили, подводя итоги “Ртвели-2017” (сбор винограда). Министр считает, что в 2017 г. Грузии удастся реализовать 70 млн. бутылок вина, что является беспрецедентным случаем в современной истории страны как по объему экспортируемой продукции, так и по сумме ожидаемой прибыли. По словам…

Грузия: Завод по производству сухофруктов открылся в Мцхета

Оборудованное по современным стандартам предприятие по переработке фруктов открылось в г. Мцхета, сообщает министерство сельского хозяйства Грузии, пишет “Бизнес Грузия”. За год завод компании Caucasus Organic Fruits будет производить более 50 тонн различных сухофруктов. На предприятии будет использоваться только местное сырье. В настоящее время на производстве трудоустроено 58 чел. Завод по переработке фруктов был открыт…

Иран: Производство красного мяса растет в течение шести последних лет

Статистические данные показывают, что производство красного мяса в Иране растет в течение шести последних лет с 21 марта 2011 по 20 марта 2017 года, сокращая разрыв между производством и внутренним спросом, отмечает экономический аналитик Financial Tribune Али Ширделиан. “Мы достигли самодостаточности в трех сферах: куры, яйца и молоко. Иран фактически экспортирует эти предметы. Однако в…

Иран увеличил экспорт растительного масла на 284%

Иран экспортировал 2 318 тонн рафинированного растительного масла за шесть месяцев текущего 1396 года, с 21 марта по 22 сентября, что на 284 % выше, чем в соответствующем периоде прошлого года, сообщила Иранская ассоциация индустрии растительного масла. Экспорт растительного масла в стране в прошлом 1395 финансовом году (март 2016- март 2017) составил 13 185 тонн,…

Казахстан: Будет производить верблюжью тушенку

В Алматы к концу 2018 года начнет свою деятельность предприятие по производству тушенки из верблюжатины, передает корреспондент МИА “Казинформ”. “Я являюсь преподавателем кафедры “Технология и безопасность продовольственных продуктов”. На нашей кафедре в свое время были защищены две докторские диссертаций PhD, касающиеся исследований качества верблюжатины и влияния на нее химических загрязнителей. Располагая результатами докторских диссертации, мы…

Украина входит в топ-3 мировых экспортеров меда

Мировой рынок меда все время растет. За последние 14 лет он добавил в объемах 34%, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Сейчас он оценивается на уровне 1,6-1,7 млн тонн, из которых около 35-40% – на экспорт. Объемы торговли медом в мире за последние пять лет увеличились на 30%, и в прошлом году составили 659 200…

Украина: Водоемы массово зарыбляют растительноядной рыбой

За две недели октября, с 3 по 18 число, на Ровенщине, Днепропетровщине, Полтавщине, Кировоградщине и Одесщине проводилось зарыбление водоемов молодью амура, карпа и толстолобика за счет средств пользователей водных биоресурсов, осуществляющих вылов в реках и озерах Украины. Как указано на сайте Госрыбагентства, главная цель зарыбления – это очистка воды биологическим методом, поскольку растительноядные рыбы являются…