ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Оборудование для пищевой промышленности – особенности выбора

Надежное и качественное оборудование для пищевой промышленности – это комплекс машин и механизмов, позволяющих эффективно оптимизировать и сделать более результативным труд в этой важнейшей отрасли экономики. Перед тем, как оформить заказ, следует внимательно ознакомиться с предлагаемым к реализации ассортиментом, а также уточнить детали обслуживания, ремонта (сервисного, гарантийного, постгарантийного). Основные вопросы, которые требуют выяснения, следующие: –…

Мир: Индекс продовольственных цен ФАО остается на стабильном уровне в августе 2018 года

Индекс продовольственных цен ФАО остался неизменным в августе, поскольку цены на зерновые укрепились, тогда как цены на растительные масла и сахар снизились. Ежемесячный индекс, опубликованный сегодня, составил в августе 167,6 пункта, практически не изменившись по сравнению с его пересмотренной оценкой за июль, и находится на уровне на 5,4 процента ниже его показателя в августе 2017…

Мир: Топ-10 продуктов, которые вызывают зависимость

Нет, это не ваша вина, что вы не можете устоять перед сладостями. На самом деле и правда есть еда, которая вызывает у нас поведение, сходное с зависимостью. Американские ученые составили рейтинг из 10 самых опасных в этом отношении продуктов питания. Во время исследования 358 человек должны были оценить, насколько трудно им было бы отказаться от…

Прогноз: Урожай пшеницы в Китае снизится более чем на 7 млн. тонн

В 2018-19 маркетинговом году аграрии Китая соберут урожай пшеницы в размере 122,5 млн. тонн, согласно данным последнего прогнозного отчета IGC, опубликованного в конце августа. В сравнении с прошлым сезоном объем производства снизится на 7,3 млн. тонн. Месяцем ранее ожидания экспертов были аналогичными. Начальные запасы сельхозкультуры в азиатском государстве в рассматриваемом сезоне равны 109,9 млн. тонн.…

США: Число голодающих за 10 лет снизилось до минимума

Министерство сельского хозяйства США опубликовало ежегодный отчет с данными по американцам, испытывавшим проблемы с доступом к продовольствию. Число американцев, испытывавших проблемы с доступом к продовольствию, в 2017 году сократилось на 2,8% по сравнению с предыдущим годом и составило около 40 млн человек, что является минимальной отметкой с 2007 года, свидетельствуют данные ежегодного отчета министерства сельского…

Азербайджан увеличил экспорт фундука на 34%

Азербайджан в первом полугодии 2018 г. увеличил экспорт очищенного фундука на 34% по сравнению с аналогичным периодом. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт FruitNews. За 6 месяцев 2018 г. Азербайджан экспортировал 6,747 тыс. тонн лесных орехов на сумму $36 млн. По сравнению с январем-июнем 2017 г. экспорт в количественном выражении увеличился на…

Мир: Цифровые инновации привлекают молодежь в сельское хозяйство

Молодежь во всем мире все чаще отворачивается от сельского хозяйства. Сельское хозяйство, традиционно требовавшее тяжелого ручного труда и предлагавшее низкие заработки, редко привлекает к себе новые поколения, которые чаще предпочитают пробовать счастья в поиске работы в городах. И в то же время из всех секторов экономики у сельского хозяйства самый большой потенциал в том, что…

Беларусь планирует до конца года открыть новые мясокомбинаты и птицефабрики для поставок в КНР

Беларусь планирует до конца года открыть новые мясокомбинаты и птицефабрики для поставок в КНР, сообщил сегодня журналистам начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА. На прошлой неделе белорусская делегация во главе с министром сельского хозяйства и продовольствия Леонидом Зайцем побывала с рабочим визитом в Китае. “Мы…

Украина: Дистрибуторы сетей увеличили заказ у отечественных сыроделов

В сентябре производители попытаются несколько поднять цены на сыры, считают эксперты. Отечественные производители сыра вскоре могут попытаться повысить цены на свою продукцию. Об этом пишет “Инфагро”. По данным аналитиков молочного рынка, в начале осени сыроделы получили больше заказов от дистрибуторов сетей и сетей для продаж на внутреннем рынке. Более-менее удалось урегулировать и поставки сырных продуктов.…

Грузия: Фермеры будут выращивать украинский чеснок “Любаша”

Фермеры Аджарии (Грузия) закупят 48 тис. кг посадочного чеснока сорта “Любаша” у украинских фермеров. Также в Украине они приобретут необходимые комбинированные, азотные и биоудобрения и средства защиты для этой культуры. Об этом заявил Георгий Барамидзе, менеджер проектов Центра управления агропроектами Министерства сельского хозяйства Аджарии, передает EastFruit. По его словам, посадочный материал из Украины будет приобретен…

Прогноз: Китай резко уменьшит импорт сои из США

В сезоне 2018/19 Китай почти перестанет импортировать американскую сою, переключившись на закупки из Бразилии и других стран. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters. В прошлом году 60% в импорте сои в Китай пришлось на США. После того как Белый дом ввел 25%-ую пошлину на китайские товары, Пекин ввел ответные пошлины на ввоз…

Зимбабве: Пекари просят выделить валюту для импорта пшеницы

Зимбабвийские пекари испытывают дефицит пшеничной муки и обращаются к правительству с просьбой выделить иностранную валюту для импорта пшеницы. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Sunday News Online. По оценкам Национальной ассоциации пекарей Зимбабве (NBAZ), 40% мощностей простаивает из-за отсутствия сырья. “В настоящий момент мощности большинства пекарен загружены на 60-75%. У нас возникли трудности, поскольку…