ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Польша: Цены на импортный перец достигли рекордных показателей за последние 10 лет

Рубеж марта и апреля – период, когда цены на импортный сладкий перец на польском рынке начинают повышаться. Это связано с тем, что в середине весны сезон сбора данного овоща в Испании вступает в завершающую фазу, а поставки перца в Европу начинают сокращаться. Об этом сообщают аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт…

Мир: Новые молочные продукты в марте 2021 года

The DairyNews подводит итоги марта и рассказывает о новых молочных продуктах, вышедших на полки магазинов в России и в мире. Россия Новые вкусы от Кореновки Кубанский бренд «Коровка из Кореновки» представил интересную новинку – творожные сырки с отборными цукатами в «апельсиновом» и «лимонно-лаймовом» шоколаде. В основе десерта – свежайший творог собственного производства и натуральные цитрусовые…

Украина: Суд обязал квотировать импорт удобрений

31 марта 2021 года Окружной Административный суд г. Киева отменил решение Межведомственной комиссии по международной торговле (МКМТ) от 22 июня 2020 года об отказе от введения квот на импорт азотных и сложных удобрений. Об этом сообщила пресс-служба Group DF. Известно, что суд принял решение по иску предприятия «Азот» (Черкассы), входящего в азотный бизнес холдинга Ostchem.…

Прогноз: Поставки цитрусовых ЮАР в 2021 году вырастут на 9%

Ассоциация производителей цитрусовых ЮАР (CGA) прогнозирует рекордный объем поставок цитрусовых из Южной Африки в 2021 году – 2,38 млн тонн (158,7 млн коробок). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Ассоциации производителей цитрусовых ЮАР (CGA). Если прогноз подтвердится, этот год станет третьим в череде рекордов по объемам поставок цитрусовых из ЮАР. В 2019 году было…

США: Изменение климата приведет к новым проблемам хранения урожая

В течение нескольких поколений семья Брайана Сакетта выращивала картофель для производства чипсов, которые можно найти на полках продуктовых магазинов востока США. Об этом сообщает интернет-портал apnews.com. Около 25% сырья для американских картофельных чипсов выращивают в Мичигане, где прохладный воздух во время сбора урожая в сентябре и в конце весны идеально подходит для хранения продукции. Удобство…

Япония: Начали выпускать банановое пиво

Первое банановое пиво, изготовленное пивоварами в сотрудничестве с экспертами оранжереи Сада тропических растений и аллигаторов полуострова Идзу в Японии, поступило в продажу 15 марта. Об этом сообщает интернет-портал mainichi.jp. Сад тропических растений и аллигаторов Атагава объединил усилия с пивоварней Hansharo Beer Brewing, чтобы создать уникальный продукт, который, как предполагается, привлечет посетителей и восстановит поток туристов,…

Украина: ТМ Starberries увеличивает плантации голубики на 30 га

ФГ “Грасс Авеню” выращивает голубику на 54 гектарах на Житомирщине. В прошлом году было досаджено 6 га и в на этот год подготавливается еще 30 га новых площадей под ягодную культуру. Об этом рассказала Елена Воробьева, спивласниця ФГ «Грасс Авеню» во время конференции Berry Drive 2021, пишет «Инфоиндустрия». «Наша компания була организована в 2012 году…

Украина: Молочники не спешат расшатывать рынок после снижения НДС

Ценовая ситуация на рынке сырого молока остается стабильной. Перезаключение протоколов на начало апреля в целом не привело к изменениям средних цен за молоко с фермы. Об этом сообщает пресс-служба «Ассоциации производителей молока» (АПМ). Аналитики отметили, что производители средних и больших объемов товарного сырья получили новые протоколы с ценами на уровне предварительных договоренностей. Факты снижения цен…

Украина сохраняет позицию мирового производителя сахсвеклы и сахара

Украина, несмотря на снижение площадей выращивания, находится в десятке крупнейших производителей сахарной свеклы и сахара. Об этом сообщил заведующий отделом инвестиционного и материально-технического обеспечения ННЦ «Институт аграрной экономики», д.э.н. Александр Захарчук, пишет АgroТimes. «Даже сегодня Украина еще входит в десятку крупнейших производителей сахарной свеклы и соответственно и сахара в мире, хотя площади выращивания уменьшились с…

Чили: Экспорт голубики составил более 118 тыс. тонн в сезоне 2020/21 гг

Сезон экспорта голубики из Чили подходит к концу. По итогам 11 недели 2021 года поставки чилийской ягоды с начала сезона составили 118 225 тонн, что на 8,2% больше, чем за аналогичный период 2020 года и на 6% превышает предварительный прогноз объема экспорта, опубликованный в начале кампании поставок, – 111 500 тонн. Об этом сообщает интернет-портал…

Австралия: Fresh Del Monte профинансирует создание линии устойчивых к TR4 бананов

Компания Fresh Del Monte совместно с учеными Университета Квинсленда в Австралии запустили исследование по выведению нового сорта бананов, устойчивого к фузариозному увяданию бананов (TR4). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. В ходе исследования ДНК обычного банана сорта Кавендиш будет изменено с помощью системы редактирования геномов CRISPR. Специалистам Университета Квинсленда уже удалось создать генетически…

Украина: Нерест – 2021

С первого апреля 2021 года начинается нерестовый запрет на вылов водных биоресурсов. Сроки запрета в различных регионах и областях могут отличаться в зависимости от погодных условий. Об этом сообщила пресс служба Ассоциации рыболовов Украины. – Во время нереста разрешена любительская рыбалка, но только с берега в светлое время суток, в пределах населенного пункта там, где…