ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Рентабельность производства сахара в Украине будет расти, несмотря на войну

Украина стабильно имеет профицит сахара, который в следующем сезоне будет расти. Такой прогноз сделал генеральный директор «Укрпроминвест-Агро» Роман Огородов, говорится в сообщении компании в Facebook. Отмечается, что, по некоторым оценкам, в следующем году посевные площади под сахарной свеклой в Украине увеличатся на 10-20%, а производство сахара возрастет до 2 млн т в год. Сейчас в…

Мир: FАО повысила оценку мирового производства пшеницы в 2023 году

Аналитики Продовольственной и сельскозяйственной организации ООН в декабрьском отчете повысили прогноз мирового производства пшеницы в 2023 г. до 787 млн тонн, что почти на 2 млн тонн выше, чем ожидалось месяцем ранее, но на 2,1% (на 17,1 млн тонн) ниже по сравнению показателем 2022 г., сообщает пресс-служба FАО. «Прирост по сравнению с предыдущим месяцем в…

США: Спрос остается основной проблемой, которая может повлиять на рынок свинины в 2024 году

Компания Steiner and Company и Национальный совет по свиноводству США оценили перспективы и вызовы, стоящие перед американской свиной отраслью в 2024 году. Спрос остается основной проблемой, которая может повлиять на рынок свинины в 2024 году Убой свиней на прошлой неделе составил 2,7 миллиона голов, что стало самым высоким показателем за год, и это привело к…

Прогноз урожая зерновых в Украине снова повысили

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обновило прогноз по валовому производству зерновых культур до 59,7 млн т. Объемы сбора масличных культур остаются без изменений и составляют 21,6 млн т. Общий объем урожая зерновых и масличных культур на текущий год сейчас составляет 81,3 млн т, говорится в сообщении Минагрополитики. «По предварительным оценкам, в 2023 году аграрии…

Мировые цены на продовольствие в ноябре 2023 года оставались стабильными

В ноябре среднее значение индекса продовольственных цен, ежемесячно определяемое Сельськохозяйственной и продовольственной организацией ООН, составило 120,4 пункта, что практически соответствует показателю октября и на 14,4 пункта (на 10,7%) ниже соответствующего показателя в ноябре 2022 г., сообщила 8 декабря пресс-служба FАО. Среднее значение индекса цен на зерновые в ноябре составило 121 пункт, что на 3,7 пункта…

Достойное качество суши, предлагаемых с доставкой в Днепре

Сегодня практически не существует экзотической кухни. Популярные на другом конце света блюда давно стали доступны в Днепре. Убедиться в этом несложно, тут представлен впечатляющий ассортимент суши, способный удовлетворить запросы самого взыскательного гурмана. Надо сказать, что японские блюда пользуются широким спросом не только среди молодежи, но и у людей солидного возраста. Аргументы в пользу суши До сих пор…

Украина экспортирует большую часть агропродукции, несмотря на логистические проблемы

Украина сможет экспортировать на мировые рынки 50 млн т зерновых и масличных культур урожая 2023 года, а также около 10 млн т растительных масел и шротов, несмотря на проблемы с логистикой. Такое мнение высказал президент Украинской зерновой ассоциации Николай Горбачев, пишет «Интерфакс-Украина». По его словам, ранее планировалось, что на экспорт будет отправляться примерно 5 млн…

Великобритания: Прогнозы рождественских тенденций в еде на 2023 год

Рождество — общеизвестно дорогое время года, и поскольку продолжающиеся проблемы кризиса стоимости жизни продолжают влиять на выбор продуктов питания, рождественские ужины в этом году могут выглядеть немного иначе, информирует Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). Будут ли покупатели продолжать тщательно задумываться о цене ? Или все сбережения в этом году были направлены на…