Турция экспортировала рекордное количество яблок и апельсинов в 2018 году

По данным Uludag Exporters’ Association объем экспорта апельсинов из Турции в 2018 г. увеличился на 21,5% по сравнению с 2017 г. и достиг 448 тыс. тонн, так же увеличился объем экспорта яблок на 35% и достиг рекордного уровня в 245 тыс. тонн при этом выручка от поставок фрукта увеличилась на 80% и составила $95,5 млн.…

Молдова: В 2018 году построено и модернизировано 180 холодильников для плодоовощной продукции

Согласно предварительным данным Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA), в прошлом году в ведомство поступило 190 заявок от сельхозпроизводителей на субсидии по факту сдачи в эксплуатацию построенных/обновленных холодильников и упаковочных линий на общую сумму более 184 млн леев ($10,8 млн). Агентство утвердило к оплате из нацфонда субсидий для сельского хозяйства на сумму…

Украина: Освежающий WILD LEMON – новинка в линейке биртейля WHY NOT(tm)

Расширяя ассортимент самого модного европейского направления напитков – коктейлей на пивной основе, – Группа Компаний “Новые Продукты” представляет WILD LEMON – новое имя в линейке крафтовых напитков натурального брожения WHY NOT(tm). Созданный по уникальной авторской рецептуре на основе натуральных соков лимона и лайма, немецкого хмеля и специальных пивных дрожжей, WILD LEMON обладает освежающим и тонизирующим…

Мир: Производство кормов растет

Известный американский производитель кормов, компания “Олтек” (Alltech) из штата Кентукки опубликовала ежегодный отчет о производстве кормов в мире. Это внушительное исследование. Собраны данные по 144 странам и почти 30 тыс. предприятий, занятых производством кормов. Главный вывод: в производстве кормов в целом все обстоит нормально – годовой рост составил 3%, а в 2018 году объем продукции…

Украина: Кондитеры будут выпускать полезные сладости под брендом Disney

Кондитерская компания Truff Royal (г.Днепр) договорилась с Disney о производстве сладостей без сахара в Украине. Как рассказала директор по маркетингу Truff Royal Артем Кравченко, Disney в последние несколько лет изменила политику в производстве сладостей и полностью отказались от шоколада и других продуктов с большим количеством сахара из-за вреда для детей, пишет MC Today. Американцы начали…

Украина: Выращивать рыбу на Херсонщине уже не выгодно?

По 2018 год количество рыбоводческих хозяйств в Херсонской области сократилось с 44 до 43, а объемы товарной рыбы, которую они продавали, упали с 402,8 до 376,5 тонн. Под сопровождение благостных заверений чиновников о содействии в развитии рыбоводства, на Херсонщине оно от такой “заботы” все больше приходит в упадок. Ощутимо “проседает” отрасль и сейчас. Так, за…

Прогноз: Экспорт казахстанской пшеницы в 2018/19 МГ может достичь 8,5 млн. тонн

Согласно обновленным оценкам экспертов IGC, экспорт пшеницы (зерно + мука в зерновом эквиваленте) из Казахстана в текущем сезоне может достичь 8,5 млн. тонн против 8,4 млн. тонн по результатам 2017/18 МГ. При этом лидером среди покупателей пшеницы казахстанского происхождения, по данным Комитета таможенного контроля МФ Казахстана (июль-ноябрь 2018 г.), традиционно стал Узбекистан, который импортировал 845,9…

Филиппины занимают второе место по экспорту бананов в мире

В своём предварительном обзоре рынка Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) подсчитала, что экспорт бананов из Филиппин в 2018 г. увеличился на 77,3%, достигнув рекордно высокого уровня в 2,95 млн. тонн в сравнении с аналогичным показателем годом ранее (1,67 млн тонн). Об этом сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Freshplaza. По…

Украина: Буковинские грибы поставляются в США, Канаду и Израиль

Кооператив “Дары Гуцульщины” из Черновицкой области за сезон перерабатывает более 20 тонн грибов, поставляемых в Европу и США. Об этом рассказал председатель кооператива Сергей Терен, пишет “Молодой буковинец”. Он отметил, что в первый год (2015 – ред.) кооператив переработал около 12 т грибов, в последующие – более 20 тонн. “Сначала планировали перерабатывать только белые грибы.…

Япония: Рынок роботов в агросекторе удвоится за 5 лет

Средний возраст фермеров в Японии варьируется от 59 до 67 лет. Они чаще всего выходят на пенсию без приемников, так как их дети выбирают более высокооплачиваемую работу в городских офисах. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии, сообщает FruitNews со ссылкой на Japan Times. Как отмечается, с 1995 года…

Япония: Создан холодильник, в котором никогда не заканчивается пиво

Ученые японской компании DrinkShift создали холодильник с “бесконечным” количеством пива. Умную бытовую технику впервые показали миру на международной выставке потребительской электроники (CES) в американском Лас-Вегасе, пшет “Пиво.Технологии и инновации”. Он позволяет хозяину не волноваться о своевременном пополнении запасов пива. Аппарат работает “в связке” с мобильным приложением. Техника отслеживает количество оставшихся бутылок и самостоятельно заказывать доставку…

Украина: Начнут производить ореховое молоко

Кооператив “Орех Причерноморья” планирует по китайской технологии перерабатывать молодые орехи без кожуры в ореховое молоко. Об этом рассказал президент кооператива Павел Тулба. По его словам, кооператив станет первым производителем этого продукта в Украине. Правда, скорее всего, ореховое молоко пойдет на экспорт, ведь моду на этот продукт в Украине еще нужно формировать. “По моему мнению, небольшой…

Мир: 4 тренда на рынке йогуртов в 2019 году

Британские аналитики Mintel выделили четыре тренда на рынке йогуртов на которые стоит обратить внимание в 2019 году, пишет The DairyNews. В последние несколько лет производители йогуртов сосредоточились на уходе от искусственных добавок и консервантов из продуктов. Однако перед этой категорией относительно недавно была поставлена новая ??задача – снизить содержание сахара в составе. К примеру, британский…

Украина может ежегодно экспортировать свыше 5 тысяч нетелей голштинской породы

Украина может нарастить экспорт нетелей голштинской породы на 20% и экспортировать более 5 тыс. животных ежегодно без ущерба для украинского рынка. Об этом рассказал председатель Украинской голштинской ассоциации Игорь Присяжнюк. “Сейчас в Украине статус племенных имеют около 20 тыс. голов голштинской породы. Из них ежегодно экспортируется, в основном в азиатские страны, около 1,5 тыс. голов.…

Австралия: Из-за засухи снижается поголовье КРС

Ожидается, что национальное стадо крупного рогатого скота в Австралии упадет до самого низкого уровня с середины 1990-х годов, поскольку во многих ключевых районах производства крупного рогатого скота сохраняются засушливые условия. Об этом сообщила Ассоциация животноводов Австралии (MLA). Прогнозируется, что забой скота снизится на 3% до 7,6 млн. голов в 2019 году, исходя из продолжающегося сокращения…

Мир: Что нужно знать о какао-бобах

Суперпростые, суперпитательные суперпродукты. Это 100% правда о какао-бобах, – говорит консультант по питанию, кулинарный журналист Анастасия Голобородько. – И да, ничего общего с промышленным шоколадом. Речь о качественном продукте с моно-составом. Сырой какао богат теобромином – стимулятором, который умеет тормозить клеточное старение и защищает клетки от атаки свободных радикалов. А полифенолы в его составе стоят…

Мир: Врачи развенчали самые популярные мифы о молоке

В отношении молока существует множество противоречивых мнений. Пить или не пить молоко? Молоко – это первый продукт, который получает ребенок, и в дальнейшем становится частью нашего рациона. Существует множество противоречий в отношении потребления, пользы и вреда молока, пишет Хроника.инфо со ссылкой на 24apteka. Вот 8 мифов, связанных с молоком, в которые мы продолжаем верить, хотя…

Прогноз производства сои в 2018/19 МГ в Бразилии снижен

Эксперты агентства INTL FCStone снизили прогноз валового сбора соевых бобов в Бразилии в 2018/19 МГ до 112,2 млн. тонн в сравнении со 116,3 млн. тонн по предыдущей оценке. Как уточняется, причиной снижения прогноза стали неблагоприятные погодные условия, в частности засуха и недостаточная увлажненность почвы, отмечающаяся в большинстве бразильских штатов-производителей масличной. Также аналитики агентства понизили оценку…

Украина: Запасы яблока остаются рекордными и на 42% превышают прошлогодние

Аналитики EastFruit оценивают запасы десертного яблока в Украине в 280 тыс. тонн по состоянию на 1 февраля 2019 года, что на 42% больше, чем на ту же дату прошлого года. Это абсолютный рекорд запасов яблока на эту дату в истории Украины. Столь стремительный рост запасов яблока по сравнению с 2018 годом эксперты объясняют, как рекордным…

Турция экспортировала рекордное количество груш в 2018 году

Согласно дынным Uludag Exporters’ Association, Турция экспортировала рекордное количество груш в 53 страны в 2018 г. Как уточняется большинство экспортированных груш, производиться в Бурсе, об этом сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт freshplaza. Экспорт груши в 2018 г. увеличился на 33,7% по сравнению с 2017 г., а объем увеличился с 36,2…

США: Altria прогнозирует дальнейшее падение продаж сигарет, делает ставку на электронные устройства

Американская табачная компания Altria Group Inc. сообщила о более быстром, чем ожидалось, сокращении продаж сигарет в США, что говорит в пользу сохранения крупных инвестиций в выпуск электронных сигарет. Продажи сигарет продолжат снижаться быстрее, чем раньше, поскольку все больше курильщиков переключается на электронные сигареты, заявил главный исполнительный директор Altria Говард Уиллард, пишет “Интерфакс-Украина”. В декабре прошлого…

Мир: Новые продукты молочного мира в январе 2019 года

Много белка, низкая калорийность, максимум пользы и оригинальные вкусы – одни из немногих направлений новых продуктов в мировом производстве в январе 2019 года. Вместе с Dairyreporter обзор новинок представляет The DairyNews. Многие молочные компании расширяют линейку низкокалорийных десертов. Особенно интересно этим мороженое. В январе в Англии Ben&Jerry (входит в Unilever) представила два новых вкуса мороженого…