ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Турция намерена вскоре стать экспортером бананов

К 2023 году производство бананов в Турции может полностью обеспечить спрос со стороны внутреннего рынка, и страна в дальнейшем вполне способна перейти к экспорту этой продукции, сообщает EastFruit со ссылкой на Daily Sabah. Как заявляет Ахмет Сереф Гюмюш, президент Сельскохозяйственной палаты района Анамур, расположенного на юге провинции Мерсин, число теплиц, которые производят бананы в этом…

Прогноз: Производство мяса в мире в 2020-2021 годах упадет на 1,7%

Согласно данным прогноза Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в 2020-2021 годах на рынках продовольствия во всем мире будет царить неопределенность из-за COVID-19, но агропродовольственной сектор, скорее всего, проявит большую стойкость к пандемическому кризису, чем другие секторы экономики. Влияние кризиса ощутят все самые популярные мировые продовольственные товары – зерновые, масличные культуры, мясо, молочные продукты, рыба…

Украина вошла в ТОП-5 мировых производителей рапса в 2019 году

По итогам 2019 года Украина вошла в пятерку мировых производителей рапса. Об этом свидетельствуют данные рейтинга ТОП-10 производителей рапса в 2019 году на Latifundist.com. В частности, в ТОП-10 производителей рапса в отчетном периоде вошли: Канада — 19 млн т; Китай — 13,1 млн т; Индия — 7,7 млн т; Франция — 3,6 млн т; Украина…

Прогноз: Из-за засухи урожай апельсинов в Мексике снизится на 45%

Несмотря на падение производства, экспорт апельсинов останется на высоком уровне. В Мексике прогнозируют падение производства апельсинов из-за засухи, которая длилась практически полгода. По данным Министерства сельского хозяйства США, урожай в этом году снизится на 45% до 2,5 млн тонн и станет одним из самых низких с начала 1990-х. Продолжительная жара сказалась на апельсинах сильнее, чем…

Украина: Импорт сыра опять вырос: плавленого — на 85%

Засилье импортного сыра на украинском рынке и снижение покупательского спроса не позволяют отечественным сыроделам вести нормальный бизнес. Об этом сообщают аналитики «Инфагро». «Многие сыроделы вынуждены либо сокращать производство, либо уходить в массовые акционные распродажи. По акции традиционные сыры типа «Российского» дистрибьюторы все чаще имеют возможность приобрести по 150 грн/кг, в то время как в официальных…

Украина: Кому принадлежат производители сливочного масла

БизнесЦензор собрал торговые марки сливочного масла и рассказывает, кому они принадлежат. Ранее мы писали о том, кому принадлежат торговые марки молочных продуктов. Украинский певец поставляет молоко “Киевпастрансу”, владельцы АЗС WOG имеют бизнес по производству сыров “Комо” и другие факты. Многие из этих компаний встретятся и в новом списке производителей сливочного масла. Группа компаний Рудь Торговая…

Украина вошла в ТОП лидеров по экспорту водки

Украина отметилась пятнадцатым местом в рейтинге лидеров по экспорту водки. Об этом свидетельствуют данные портала World’s Top Exports. Так, стране удалось попасть в рейтинг топ-15 экспортеров водочной продукции. По итогам 2019 года объемы экспорта водки со стороны Украины обошлись в 33,7 млн долларов. Несмотря на такое большое значение, для Украины этот результат не столь хорош,…

Мир: Кофе оказался не так устойчив к изменениям климата, как считалось раньше

Выращивание бобов робусты и арабики придется приспосабливать к новому климату. Ранее исследования реакции растений арабики на климатические стрессы, такие как экстремальный холод, жара и засуха, показали, что урожайность и качество кофе снижаются при неоптимальных условиях выращивания. Вне их идеальной температуры — слишком холодной или слишком горячей — бобы арабики не могут вырасти достаточно большими, и…