ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Аналитики IGC снизили прогноз мирового производства пшеницы в 2021/22 МГ

Аналитики IGC в ноябрьском отчете понизили прогноз мирового производства пшеницы в 2021/22 МГ до 777,4 млн тонн против 780,8 млн тонн по октябрьской оценке, что, тем не менее, по-прежнему выше результата предыдущего сезона (773,4 млн тонн). В частности, эксперты провели понижательную корректировку урожая в ЕС до 138 (138,5; 124,5) млн тонн и в Казахстане –…

Аргентина: Мода на растительную еду и пандемия подогревают спрос на бобовые

В сектора зернобобовых очень высокий потенциал развития. Конечно, рост производства растений и пандемия являются двумя факторами, побуждающими людей потреблять больше зернобобовых. Об этом сообщил генеральный директор Wenstrade SA, бывший президент Аргентинской палаты зернобобовых культур и исполнительный член GPC Серджио Рафаэлли, пишет pulsepod. «Я всегда видел Аргентину с огромным потенциалом для производства зернобобовых, но если проанализировать…

Великобритания: Польские индейки спасут Рождество

Из-за нехватки рабочих рук после брексита британские производители индюшатины не справляются с возросшим спросом перед праздниками. Однако им на помощь готовы прийти поляки, чтобы спасти Рождество и обеспечить всех британцев традиционным блюдом за праздничным столом, передаёт Euronews. Польские индейки спасут Рождество в Великобритании! После брексита многие иностранные рабочие были вынуждены покинуть страну, а пандемия замедлила…

Китай упростит разрешения на ГМО культуры

Правительство Китая планирует внести изменения в семеноводческие правила, которые упростят одобрение генетически модифицированных культур. Этот шаг будет способствовать коммерциализации ГМ-кукурузы, пишет Reuters. Как отмечается, Пекин много лет инвестировал в исследования и разработки ГМ, но осторожно относился к коммерциализации растений, которые входят в пищевую цепочку, и никогда не разрешал сажать ГМ-сою или кукурузу, даже если их…

Украина: Ученые назвали самые продуктивные сорта картофеля

Наибольшую урожайность картофеля до 100 тонн с гектара приносят два сорта: «Княгиня» и «Мистерия». Об этом в интервью «Главкому» сообщил директор Института картофелеводства, кандидат сельскохозяйственных наук Николай Фурдыга. «Самые урожайные украинские сорта – «Княгиня» и «Мистерия», они дают до 100 тонн с гектара. К сожалению, средняя урожайность колеблется на уровне 16-20 тонн. А в Европе,…

Беларусь: Экспорт продовольствия по итогам года может превысить $6 млрд.

Экспорт продовольствия по итогам года, по прогнозам, может превысить $6 млрд. Об этом сообщил сегодня во время пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА. “Если сохранится текущая динамика, то прогнозируется, что мы превысим ранее запланированную цифру в $6 млрд по экспорту продовольствия. Напомню, что в прошлом году было $5,8 млрд.…

Прогноз: Через 10 лет объем потребления растительного мяса в мире составит минимум 100 млн. тонн

Сергей Иванов, исполнительный директор, член совета директоров ГК «Эфко», в рамках Аграрного форума, организованного газетой «Ведомости», рассказал об экспортном потенциале России и о том, что будущее – за экспортом продуктов на растительной основе, пишет The DairyNews. «Мы активно торгуем со всем миром и поставляем продукцию в 50 стран. В этом году мы перейдем важную для…

Бразилия: Экспорт мяса заметно снизился из-за запрета поставок говядины на китайский рынок

Запрет на поставки говядины на китайский рынок сильно ударил по бразильской животноводческой отрасли. Есть опасения, что Китай делает это, чтобы снизить цены на мировом рынке. Экспорт Бразилии сильно пострадал в октябре из-за бездействия китайского бизнеса. Об этом свидетельствуют текущие отраслевые показатели, представленные Ассоциацией бразильских экспортеров говядины и Ассоциацией бразильских операторов холодильных складов (Abrafrigo). Согласно отчету,…