ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Отказ от поддержки производства кукурузы привел к снижению цен

На севере Китая полным ходом идет уборка кукурузы. В текущем году правительство страны прекратило закупки кукурузы в государственный фонд по ценам выше рыночных, поскольку оно отказалось от поддержки производства этой культуры. В результате, цены на кукурузу снизились. На зерновом рынке в г. Цзямусы, расположенном в одной из крупнейших кукурузопроизводящих провинций Китая – Хэйлунцзян, цена кукурузы…

Индия: Оценка урожая пшеницы в 2016/17 МГ понижена

Аналитики бюро USDA в Индии снизили оценку валового сбора пшеницы в стране в 2016/17 МГ до 87 млн. т, что также уступает официальным данным USDA – 90 млн. т. При этом отдельные операторы рынка и трейдинговые компании озвучивают указанную оценку в пределах 82-88 млн. т, что существенно ниже официальных данных правительства Индии – 93,5 млн.…

Бразилия: В октябре 2016 года экспорт кукурузы упал до 1,1 млн. т

В прошлом месяце Бразилия экспортировала лишь 1,101 млн. т кукурузы, что меньше, чем в сентябре т.г. (2,913 млн. т) и меньше, чем в октябре 2015г. (5,548 млн. т). Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на министерство торговли Бразилии. Обычно на октябрь приходится пик экспорта кукурузы. В последние месяцы показатели экспорта кукурузы упали, что связано с…

Прогноз: Мировые продажи пшеницы будут самыми высокими за всю историю

International grains council (IGC) улучшил прогноз мирового производства всех видов зерна (пшеница и кормовое зерно) в 2016/17 МГ по сравнению с прошлым месяцем на 8 млн. т до 2077 млн. т, что на 4% больше прошлогоднего показателя. Об этом говорится в отчете IGC. Уточняется, что повышение произошло главным образом за счет пересмотра прогнозов по кукурузе…

Украина: В октябре 2016 г. “Укрзализныця” перевезла 3 млн. т зерновых грузов

На экспорт в порты погружено 45,4 тыс. зерновозов, на внутренний рынок – более 6 тыс. вагонов. Погрузки зерна на экспорт в порты составило 1464 вагонов ежесуточно, что больше результата аналогичного периода 2015 г. на 77 вагонов. Сейчас рабочий парк зерновозов составляет 13476, что на 535 больше по прошлогоднего. Один вагон-зерновоз перевозит 65 т зерна и…

Мир: Диетологи предупредили о вреде употребления сыра

Врачи и диетологи предупреждают – при избыточном употреблении сыр может быть вреден из-за большого содержания в нем насыщенных жиров, животных ферментов, соли, холестерина и плесени. Твердый сыр относится к молочным продуктам, которые полезно включать в рацион в любом возрасте. Он богат молочным белком, витаминами и микроэлементами. Но, несмотря на это, медики рекомендуют соблюдать меру при…