ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Грузия достигла договоренности в связи с началом экспорта зелени в Россию

Грузией официально достигнута договоренность в связи с началом экспорта зелени в Россию, остались технические вопросы, заявил первый заместитель министра сельского хозяйства Грузии Нодар Кереселидзе.

Греция: Производители выступили против переработки персиков в России

Греческие производители персиков не видят смысла в предложении организовать переработку персиков в России и затем вывозить их. “Персики не перерабатывают. Мы их расфасовываем в ящики и отправляем на рынок, в супермаркеты. Какая переработка может быть? Нельзя собрать персики в большие коробки и отправить на переработку в Россию”, – сказал РИА “Новости” президент консорциума кооперативов производителей…

Россия: Скачок цен на овощи и фрукты разогнал инфляцию до рекордного уровня

За январь 2015 г. потребительские цены в России выросли сразу на 3,9%, что является самым высоким показателем с февраля 1999 г. При этом продукты дорожали еще быстрее: за тот же месяц цены на них выросли на 5,7%, а по сравнению с январем 2014 г. – сразу на 20,7% при общей годовой инфляции в 15%.

Прогноз: Цены на молочную продукцию в Украине к концу 2015 года вырастут

Цены на молочную продукцию в Украине из-за стремительной девальвации национальной валюты к концу 2015 г. вырастут на 20%, при этом снижение потребления “молочки” на внутреннем рынке не будет превышать 4%. Об этом заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский. Также он отметил, что снижение потребления молочной продукции на украинском рынке по итогам…

Украина: Молочное скотоводство нуждается в государственной поддержке

Украинское молочное скотоводство нуждается сейчас в пристальном внимании и финансовой поддержке со стороны государства. Об этом заявил директор Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, академик НААН Юрий Лупенко, сообщила пресс-служба института.

Прогноз: В ЮАР в 2015 году урожай масличных сократится

Согласно прогнозу аналитиков Комитета по оценке урожая ЮАР, в т.г. валовой сбор масличных в стране заметно сократится и составит 1,77 млн. т против 1,98 млн. т годом ранее. В частности, снижение производства будет наблюдаться в сегменте подсолнечника – до 0,57 млн. т против 0,83 млн. т за прошлый год. Понижательная динамика производства масличной будет обусловлена ожидаемым…

Китай увеличивает экспорт соевого шрота

Согласно данным аналитиков Oil World, в январе т.г. экспорт соевого шрота из Китая составил 162 тыс. т, что существенно превышает как показатель месяцем ранее (114 тыс. т), так и результат за аналогичный период прошлого года (128 тыс. т).

Беларусь сняла запрет на ввоз растительных кормов и кормовых добавок для животных из некоторых регионов России

Беларусь сняла запрет на ввоз на территорию страны кормов и кормовых добавок для животных растительного происхождения из Краснодарского края, Северной Осетии, Саратовской, а также Тамбовской областей России. Об этом сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси.

США: В Кембридже создали шоколад, который замедляет старение

Специалисты из университета Кембриджа заявляют, что создали шоколад, который производит омолаживающий эффект. Это темный шоколад с 70% какао. Такой состав и определенные изменения обеспечивают большую дозу антиоксидантов. В одном кусочке нового шоколада (7,5 грамма) будет столько же антиоксидантов, что в 100 граммах обычного темного шоколада или в 300 граммах лосося.

Латвия: Самыми популярными тортами от Staburadze являются Cielavina, Roko и Kristine

Среди тортов производства Staburadzes konditoreja покупатели предпочитают классические ценности – торты Cielavina, Roko, Kristine, показало исследование, проведенное предприятием. На вершине топа самых популярных тортов Staburadzes konditoreja неизменно остаются классические ценности – покупатели чаще всего выбирают торты Cielavina (53%), Kristine (33%), Roko (22%), а также Karumniece (12%) и творожный торт Staburadzes biezpiena kuka (10%), показал опрос.

Прогноз: Выпуск вина в Австралии в 2015 году вырастет

Производство вина в Австралии по итогам 2015 г. может увеличиться на 9,9% на фоне роста экспортного спроса из-за ослабления курса национальной валюты, прогнозирует министерство сельского хозяйства США (USDA). В результате в этом году в Австралии будет произведено 1,2 млрд. литров вина по сравнению с 1,092 млрд. литров в 2014 г.