Мексика продолжает оставаться одним из ведущих рынков для американской свинины, по данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и Федерацией мясного экспорта США (USMEF). В феврале текущего года поставки свинины в Мексику достигли 196 453 тонны, что на 12% больше, чем в прошлом году, и установили новый рекорд. Это свидетельствует о растущем спросе на американскую свинину…
Бренд Mr. Garlic, который еще в 2017 году в Днепре начал ферментировать черный чеснок, добавил в свой ассортимент шоколад. Об этом сообщается на Instagram-странице производителя. «Знакомьтесь! Черный шоколад 55% с черным чесноком и черным трюфелем. Вкус, который ни на что не похож. Каждый кусочек — особый опыт с вашими рецепторами, который оставляет незабываемые впечатления и…
Родниковая и минеральная вода в Армении с 15 апреля 2024 года будет проходить цифровую маркировку по стандартам ЕАЭС. Постановление принято 18 апреля на заседании правительства РА. В частности, как говорится в пояснении к документу, в настоящее время на территории Республики Армения действуют механизмы внутреннего штампования и стандарта ЕАЭС. Для реализации воды в пределах Республики Армения…
Цены на свиней убойных кондиций укрепляются третью неделю подряд. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». «Во время прошлых торгов котировки на рынке живца укрепились на 1-2 грн/кг, или в среднем на 2,2%. Независимо от региона большинство товарных партий на этой неделе закупали по 63-65 грн/кг, а среднерыночная отметка составила 64,5 грн/кг. Такое изменение…
Среди трейдеров ведутся дискуссии, что якобы Китай запретил Украине ввозить зерновые и кукурузу. Однако это лишь слухи. Об этом сообщил президент «Украинской зерновой ассоциации» Николай Горбачев во время конференции Black Sea Grain 2024. «Китай не отказывается от контрактов по ввозу украинской сельхозпродукции на свою территорию», — уточнил Николай Горбачев. Он добавил, что Украина активно экспортирует…
По меньшей мере 1283 га продали украинские компании за почти 3 месяца по состоянию на 18 марта 2024 года. Так, после открытия рынка земли для юридических лиц, несмотря на ожидания, бизнес начал продавать землю, а не покупать, сообщает «Опендатабот» со ссылкой на данные Государственного земельного кадастра (ГЗК). Отмечается, что с начала 2024 года по меньшей…
Сеть ресторанов McDonald`s с апреля начала постепенный переход на куриные котлеты для МакЧикен, произведенные компанией МХП. Об этом сообщила в интервью Forbes Ukraine гендиректор McDonald`s на рынках Украины, Чехии и Словакии Юлия Бадритдинова. Она отметила, что доля потребления курятины в украинском McDonald’s ниже, чем в других европейских странах, потому что у компании не было возможности…
Компания «Добродия Фудз» внесена в перечень «Отраслевых лидеров» в сфере Agrifood рейтинга «ТОП-100. Рейтинги крупнейших». Как говорится в сообщении компании, на украинском рынке агрохолдинг Agricom Group, в состав которого входит «Добродия Фудз», является лидером по выращиванию и переработке овса. «Однако сейчас в нашем портфеле уже около 40% — это продукты с добавленной стоимостью на рынке…
В понедельник Suedzucker обнародовал прогноз меньшей прибыли за весь год и отметил значительное снижение доходов в первом квартале года, ссылаясь на более высокие затраты на производство сахара, а также нестабильность рынка из-за войны в Украине и на Ближнем Востоке. Об этом сообщает Reuters. Крупнейший европейский производитель сахара ожидает, что прибыль к уплате процентов, налогов и…
Агрохолдинг МХП начал выращивать картофель, столовую свеклу, морковь и лук, под которые в этом году выделили 90 га на предприятиях «МХП-Агрокряж» и «МХП-АГРО-С». Как отметил заместитель главы правления по агробизнесу МХП Сергей Доброгорский, поскольку компания трансформировалась в кулинарную, было принято решение обеспечивать себя овощами и вертикально интегрировать производство овощей — одного из основных ингредиентов тарелки…
Аналитики EastFruit продолжают внимательно следить за ситуацией на рынке замороженной малины Европы, поскольку это напрямую влияет на перспективу доходов садоводов, выращивающих малину в Украине и Молдове. Нужно констатировать, что наши предварительные прогнозы в очередной раз сбываются, и к середине апреля 2024 года ажиотаж на рынке малины Европы достиг своего апогея, а цены – самого высокого…
Все больше потребителей придают значение не только полезности, но и красоте, аромату своих блюд. Съедобные цветы как раз и формируют эти необычные ощущения, пишет EastFruit. Спрос на свежие съедобные цветы растет в разных странах мира: как в сегменте HoReCa, так и увеличивается интерес к выращиванию съедобных цветов в домашних условиях. «Использование съедобных цветов в кулинарии…
