ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Клубника может подешеветь до 25-30 грн./кг

Цены на землянику садовую уже на текущей неделе снизятся в рознице с 50 грн до 25-30 грн за килограмм.   Такое мнение высказал специалист по развитию плодоовощного рынка Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP) в Николаевской области и Фонда LASKA Олег Калинин, передает интернет-портал AgroPortal. «Весна 2021 г. была благоприятной для завязи ягоды, поэтому ожидается богатый…

Украина: Черные помидоры выращивают в Черкасской области

Черные или фиолетовые помидоры с желтыми звездочками у хвостиков – изобретение британских ученых. Они не только привлекательны визуально, но и полезны. Недавно такие томаты начали выращивать в Умани Черкасской, со-общает SEEDS . Британцы вывели новый сорт томата Юм для профилактики и даже лечения рака. Овощ насыщен витамином С и таки-ми антиоксидантами, которые содержатся только в…

Трудности выращивания подсолнечника

Во время выращивания подсолнечника каждый фермер сталкивается с массой проблем, которые мешают получить хороший урожай. Это могут быть неблагоприятные климатические условия, плохое состояние почвы, где происходит взращивание либо нашествие растений паразитов. Если с первым фактором бороться фактически невозможно, то с двумя вторыми вполне можно. Для этого нужно вносить в грунт микроудобрение и использовать всевозможные средства…

Инвентарь для пасеки

Дымарь пчеловода – необходимый инвентарь для пасеки, обладает многими особенностями, которые надо учитывать при его покупке. Необходим в первую очередь пчеловоду, так как при окуривании пчел этим предметом, вероятность быть покусанным намного уменьшается. При направлении струи дыма в улей, насекомые успокаиваются на пару минут и у пасечника есть время для проделывания необходимой работы. Но стоит…

Что такое прополис и как его собирают

Прополис является ценным продуктом пчелиного производства. Он не менее полезен чем мед. Что же это такое и как его собрать? Начнем с того, что прополис – это по сути пчелиный клей, который производит пчела из смол, пыльцы и меда. Производится он в пищевом процессе пчелы. Данным продуктом пчелы заделывают дырки в своем домике, производят дезинфекцию…

Украина: Лучшие молочные фермы

Молочный бизнес в Украине развивается, и с каждым годом появляется все больше фермерских хозяйств, которые за-нимаются изготовлением молочной продукции высокого качества. Украинские фермеры внедряют немало новых ини-циатив, которые перенимают даже иностранные производители. Поэтому Ассоциация производителей молока (АПМ) снова решила отметить лучшие молочные фермы Украины. Об этом сообщила пресс-служба АПМ. Конкурс будет проводиться ежегодно во время…

Мировая торговля продовольствием на подъеме – как и мировые цены

Мировая торговля продовольствием в предстоящем году должна сохранить устойчивость даже несмотря на прогнози-руемое сохранение высоких международных биржевых цен на продовольствие в условиях неопределенности спроса и предложения. И вопреки распространившимся предсказаниям краха на мировых продовольственных рынках в период продолжаю-щейся пандемии COVID-19 объемы торговли ставят все новые рекорды — об этом говорится в докладе, выпущенном Продовольственной и…

Прогноз: Урожай сейчас по всем культурам в Украине будет очень хороший

Глава Национального совета экономического развития Алексей Дорошенко в программе “Суть событий” с Любовью За-вальнюк рассказал, что через 2-3 недели в Украине будет урожай, и цены на овощи и фрукты снизятся, поскольку сей-час они выше, чем на импортную продукцию Алексей Дорошенко рассказал, что украинские овощи в супермаркетах дороже импортных, поскольку это связано с ук-раинской погодой. “Если…