ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Производство свинины идет на спад

Сокращение свиноводства наблюдается в США и Евросоюзе. В ЕК прогнозируют значительное сокращение производства в Германии, Италии и Польше В первой половине текущего года на мировом рынке свинины наблюдаются значительные колебания цен. На рыночную ситуацию влияет сокращение производства и рост себестоимости продукции. Несмотря на наличие препятствий как на мировом, так и на внутреннем рынках, спрос на…

Великобритания: За счет возобновляемых источников энергии будут выращивать ягоду круглый сезон

Британская компания Clock House Farm запустила проект по выращиванию ягод вне зависимости от сезона за счет использования возобновляемых источников энергии. Стоимость реализации проекта составила 10 млн фунтов стерлингов. Производитель фруктов и ягод инвестировал в технологию, благодаря которой можно использовать тепло из близлежащей реки Мидуэй. Об этом сообщает интернет-портал Freshplaza.com. На создание системы тепловых насосов, работающих…

США: Abbott стремится вернуть себе долю на рынке детских смесей

Abbott Laboratories заявила в среду, что намерена вернуть себе долю на рынке детских смесей, поскольку компания возобновляет производство на своем проблемном предприятии в Мичигане в США, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Reuters. Abbott возобновила частичное производство некоторых видов специализированной продукции в начале этого месяца на предприятии в Стерджисе, а также импортировала продукцию со…

Прогноз: В 2022/23 МГ Украина экспортирует 2,7 млн. т ячменя

В этом сезоне Украина будет иметь по ячменю незначительный экспортный потенциал — около 2,7 млн т. Такой прогноз озвучил аналитик консалтингово-аналитической компании Barva Invest Павел Хаустов во время онлайн-встречи Trend&Hedge Club. «У нас было около 10-10,5 млн т ячменя с прошлого сезона. До войны он успешно вывозился, но, в отличие от пшеницы, по ячменю ситуация…

Украина: Селекционеры создали более 20 сортов колоннообразных яблонь

В Украине, начиная с 1982 года, ведется селекционная работа по привлечению распространенных сортов и колоннообразных форм яблони. Отечественные селекционеры создали более 20 сортов колоноподобного типа яблони. Об этом в своей статье в журнале «Садоводство по-украински» сообщает Александр Гаврилюк, сотрудник Национального университета биоресурсов и природопользования. Исследователь уточняет, что в Институте садоводства Национальной академии аграрных наук Украины…

Прогноз: Мировой экспорт мяса вырастет на 3% к 2031 году

Согласно недавно опубликованному отчету ОЭСР/ФАО «Сельскохозяйственный прогноз на 2022–2031 годы», прогнозируется, что к 2031 году мировой экспорт мяса вырастет на 3% по сравнению с базовым периодом и достигнет 40 млн тонн. Это ниже показателя предыдущего десятилетия, что в значительной степени является результатом высокого спроса на свинину во время кризиса АЧС в Азии в течение базового…

Украина: Рынок рапса меньше всего пострадал от войны

Рынок рапса меньше всего пострадал от военных действий. За первое полугодие 2021/22 МГ было реализовано более 98% всего экспортного потенциала. Доля экспорта в урожае рапса превысила 90%. Об этом заявила аналитик масличного рынка «УкрАгроКонсалт» Светлана Купреева. «Особенностью 2021/22 МГ являются относительно высокие отгрузки рапса в период военных действий, что стало возможным за счет решения логистических…

Мир: Рынок обогащенного сухого молока вырастет почти на 80%

Перед производителями обогащенного сухого молока открывается много возможностей и первпектив: по прогнозам исследовательской фирмы Fact.MR, в следующем десятилетии этот рынок имеет потенциал роста до 80%, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairyreporter. Компания прогнозирует, что мировой рынок обогащенного сухого молока, который в настоящее время оценивается в 8,63 млрд долларов, будет расти на 5,9% в…

США поддержат украинских фермеров на $100 млн.

США учредили Инициативу устойчивости сельского хозяйства (AGRI) в размере $100 млн для помощи украинскому агросектору на фоне обострения глобального продовольственного кризиса. Об этом говорится в сообщении Агентства США по международному развитию (USAID), передает интернет-портал AgroPortal.ua. Цель мероприятия — обеспечение непрерывного производства сельскохозяйственной продукции в Украине до 2023 года, а также решение неотложных вопросов с экспортом.…

Прогноз: Мировая торговля курятиной вырастет за счет Украины и Китая

Мировое производство мяса бройлеров в 2022 году составит 100,97 млн т. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства США (USDA), говорится в сообщении Союза птицеводов Украины. Как отмечается, повышение прогноза для Украины значительно компенсирует снижение в Бразилии и странах ЕС. Инфляция в Бразилии ослабляет внутренний спрос, в то время как производители стран ЕС продолжают подвергаться…

Прогноз: В текущем сезоне Украина может собрать до 52 млн. т зерна

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует валовой сбор зерновых культур в стране в текущем сезоне на уровне 52 млн тонн, масличных – 13-15 млн тонн. Такие показатели 19 июля озвучил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время пресс-конференции в Укринформе. «На данный момент мы ожидаем урожай в этом году…

Украина: Подорожала горчица

Согласно данным мониторинга ИА “АПК-Информ”, в Украине в течение июля наблюдается удорожание семян белой горчицы. Рост цен на масличную обусловлен как ограниченным количеством предложений от аграриев на фоне фактической потери части ее запасов, хранившихся на временно оккупированных территориях в южных и восточных областях, так и из-за сокращения посевных площадей в результате военных действий в стране.…