В китайском городе Эчжоу в центральной провинции Хубэй компания Zhong Xin Kai Wei Modern Breeding Company приняла первые 3700 племенных свиней в своей 26-этажной бетонной башне.
Об этом сообщилоиздание Le Monde со ссылкой на видео, опубликованное в китайской социальной сети Weibo.
«Это самая высокая и большая свиноферма в мире, где летом дует прохладный бриз, а зимой теплый воздух», — сказал Линь Цзинь, вице-президент компании.
Эти свиные небоскребы постоянно вентилируются, с примерно 30 000 точек кормления и шестью огромными лифтами, способными перевозить 240 свиней одновременно. Все управляется удаленно из диспетчерской.
Компания также пытается создать циклическую производственную модель, которая включала бы высокотемпературную (независимую от кислорода) анаэробную ферментационную установку, которая могла бы производить до 120 000 кубических метров биогаза в день из навоза.
После очистки от серы этот биогаз можно использовать для выработки электроэнергии. Эта местная энергия поможет «держать свиней в тепле, обеспечивать горячей водой мытье животных, чтобы обеспечить их здоровье, и в то же время снизить вредные выбросы».
Строительство таких небоскребов для свиней имеет две причины. Во-первых, китайские власти стремятся сократить использование земель для сельского хозяйства. Еще одной причиной является стремительный рост спроса на свинину во всем мире.
Проект стоимостью почти 500 миллионов долларов стартовал два года назад. В течение этого времени мега-свинофермы постоянно развивались, поощряемые китайским правительством, которое стремится достичь продовольственной автономии страны. (inshe.tv/Пищепром Украины)
