ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Беларусь: С 2017 года вводятся новые национальные стандарты на сырье и молочные продукты

В Беларуси в январе 2017 г. будут утверждены новые государственные стандарты (СТБ) на сырье и молочные продукты (всего 20 стандартов). Об этом заявила заведующая сектором стандартизации и нормирования молочной отрасли РУП “Институт мясо-молочной промышленности” НАН Беларуси Елена Войтехович. По ее словам, актуализацию действующих СТБ необходимо было провести в целях сохранения национальной базы технических нормативных правовых…

Мир: Влияние “альтернативных молоку напитков” на молочный рынок

Согласно данным исследований компании BCC Research с каждым годом влияние “альтернативных молоку напитков” на мировой молочный рынок становится всё более ощутимым. Наиболее заметно такое влияние в странах Тихоокеанского региона, где рынок альтернативных растительных “молочных” напитков ещё в 2013 г. занимал 50,4%. За ним следует рынок Североамериканских стран, где на долю “альтернативного молока” приходится 30,6% продаж.…

Прогноз: В 2016/17 МГ урожай сои в Индии достигнет 4-летнего максимума

Согласно прогнозу Oil World, в 2016/17 МГ производство соевых бобов в Индии возрастет до 10,4 млн. т против 7,1 млн. т сезоном ранее, что станет максимальным показателем для страны за последние 4 года. При этом отдельные эксперты не исключают увеличения данного показателя до 11 млн. т. Росту валового сбора масличной, как уточняется, будет способствовать повышение…

Украина: Египет становится главным импортером сои

В ноябре текущего года активизировались и достигли рекордного месячного объема экспортные поставки украинской сои. По оперативным данным в ноябре экспортировано 537,6 тыс. т соевых бобов, что почти в три раза превышает октябрьский экспорт (192,1 тыс. т) и более чем на 20% – поставки ноября прошлого года (445,2 тыс. т). Экспортная статистика 2016/17 МГ (сентябрь-ноябрь) также…

Украина: Экспорт подсолнечного масла за сентябрь-ноябрь 2016 года вырос на треть

Украина за сентябрь-ноябрь увеличила экспорт подсолнечного масла на 32%. Украина по итогам сентября-ноября 2016/17 МГ продолжает значительно наращивать производство и экспорт подсолнечного масла, что составляет соответственно 30% и 31,7% против аналогичного периода 2015/16 МГ. Об этом сообщает “Укролияпром”. При этом, в ноябре рост производства подсолнечного масла составил 41,4%, а экспорта – 42,3%. Согласно сообщению, переработано…

Китай: Домашнюю водку признали токсичной

Исследование международной группы ученых показало, что содержание ацетальдегида в байцзю превышает безопасный для здоровья уровень. Результаты работы опубликованы в журнале Alcoholism: Clinical and Experimental Research. Традиционный китайский алкогольный напиток под названием Байцзю (40-60% этилового спирта) готовят из злаков, характерных для сельского хозяйства. Из-за этого в КНР есть множество домашних винокурен, где люди сами производят этот…

Беларусь: Установлены квоты на производство алкоголя в 2017 году

Соответствующее решение предусмотрено постановлением Совета Министров от 16 декабря 2016 года №1036, сообщили в пресс-службе правительства. Квоты установлены на производство алкогольной продукции, предназначенной для реализации на территории Беларуси, непищевого этилового спирта, дезинфицирующих средств, антисептических лекарственных и ветеринарных средств, относящихся к непищевой спиртосодержащей продукции. Квоты на производство водки и ликеро-водочных изделий увеличены по сравнению с 2016…

Узбекистан: Будет создано СП по выпуску шоколадной продукции

В Министерстве внешних экономических связей, инвестиций и торговли проведены переговоры с Генеральным директором белорусской кондитерской фабрики СОАО “Коммунарка” Иваном Данченко. В ходе встречи обсуждены вопросы создания совместного предприятия по производству кондитерских изделий (шоколадной продукции) в Республике Узбекистан. Фабрика “Коммунарка” является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в Республике Беларусь, которая входит в состав Белорусского государственного…