США: Ученые разработали рецепт идеальных картофельных чипсов
Картофельные чипсы неизменно оказываются в списках самых вредных продуктов. Но, несмотря на это, пользуются большой популярностью. Оказывается, приготовить “правильные” чипсы – не просто кулинарное искусство, но и целая наука.