ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: В стране заработает система банков продовольствия

УкраинаОставить комментарий

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины и Украинская федерация банков продовольствия Украины (УФБП) подписали Меморандум о сотрудничестве в борьбе с пищевыми отходами. Документ предусматривает развитие в Украине системы банков продовольствия — механизма, который позволяет передавать пригодные к употреблению продукты от производителей и ритейла благотворительным организациям вместо их утилизации. Такая модель уже много лет…

Мировой молочный рынок: производство молока замедляется, цены на сыр падают

МирОставить комментарий

В феврале 2026 года индекс цен ФАО на молочную продукцию снизился на 1,2% по сравнению с январем и на 19,2% по сравнению с февралем 2025 года из-за падения цен на сыр в ЕС. В то же время, цены на сухое молоко и сливочное масло выросли из-за активного спроса в Азии, Африке и Океании. Как пишет…

Мир: ФАО прогнозирует уменьшение производства пшеницы урожая-2026

МирОставить комментарий

Мировое производство пшеницы в 2026 году сократится примерно на 3% — до 810 млн т, хотя и останется выше среднего показателя за последние пять лет. Такой прогноз сделали аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Ожидается, что в Европейском Союзе, рф и США площади посева озимой пшеницы сократятся в ответ на снижение цен на урожай.…

Украина в 2026 году экспортировала продовольствия на $4 млрд.

УкраинаОставить комментарий

Внешний товарооборот Украины в январе – феврале 2026 составил $21,3 млрд. Об этом сообщает Государственная таможенная служба. За два месяца в Украину импортировали товаров на сумму $14,8 млрд, а экспортировали — на $6,5 млрд. Страны, из которых больше импортировали товаров в Украину: Китай — $4 млрд, Польша — $1,4 млрд, Турция — $1,1 млрд. Экспортировали…

Прогноз: Мировое производство масла из водорослей может вырасти на 80% к 2030 году

МирОставить комментарий

Мировое производство масла из микроводорослей в ближайшие годы может значительно увеличиться на фоне растущего дефицита рыбьего жира. К таким выводам пришли аналитики The Center for Feed Innovation в новом отраслевом исследовании. Согласно данным доклада, мировой выпуск масла из водорослей в 2025 году достиг примерно 20 тыс. тонн. К 2030 году производственные мощности могут вырасти до…

Вьетнам: Экспорт риса вырос на 5% в начале 2026 года

ВьетнамОставить комментарий

В феврале 2026 г. Вьетнам экспортировал около 640 тыс. тонн риса на сумму $289,4 млн, сообщило Министерство сельского хозяйства и окружающей среды страны. В целом за первые два месяца года объем экспорта достиг 1,3 млн. тонн на сумму $599,3 млн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года поставки выросли на 5% в физическом объеме, однако…

Мир: Глобальный рынок мандаринов: непогода сократила урожай в Европе, Турция наращивает экспорт, а Индия увеличивает импорт

МирОставить комментарий

Мировой рынок мандаринов в настоящее время формируется под влиянием сразу нескольких факторов: погодных проблем в европейских странах-производителях, активного экспорта из Турции, а также изменений в структуре предложения на рынках Индии и Северной Америки. В то же время на мировые рынки начинают поступать первые поставки мандаринов из стран Южного полушария, постепенно изменяя баланс предложения. Об этом…

Австралия — перспективный рынок для замороженной украинской ягоды

МирОставить комментарий

Европейские рынки для ягодоводов Украины остаются высококонкурентными, поэтому необходима географическая диверсификация. Об этом во время круглого стола заявила президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, сообщает пресс-служба объединения. «Оставаясь только сырьевым экспортом, мы очень зависим от погоды, поэтому из года в год экспортная выручка у нас существенно отличается. Европейские же рынки высококонкурентные, поэтому нужно смотреть на…

Украина: Экспорт украинского КРС наращивает темпы

УкраинаОставить комментарий

Украина в феврале 2026 года экспортировала около 1,77 тыс. т КРС живым весом, что на 85% больше по отношению к январю 2026 года и на 36% больше по отношению к февралю 2025 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные таможни. Денежная выручка за экспортируемых животных составила $12,02 млн (+39% по отношению…

Русагро: пахали много, заработали мало

Без рубрикиОставить комментарий

Чистая прибыль одного из крупнейших в РФ агрохолдингов Русагро снизилась ‌в 2025 году до 19,96 миллиарда рублей с 41,2 миллиарда рублей годом ранее, следует ​из сообщения ​компании. Годовая ​выручка компании выросла ⁠до 396,5 миллиарда ‌рублейс 340,1 миллиарда ‌рублей в 2024 году. Скорректированный показатель EBITDA Русагро ​вырос на 11% до ‌56 миллиардов рублей. Рентабельность по скорректированному…

Мировые цены на продовольствие в феврале 2026 года выросли на 0,9%

МирОставить комментарий

Мировые цены на продовольствие в феврале выросли на 0,9% по сравнению с пересмотренным январским показателем, сообщается в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). “В феврале индекс продовольственных цен ФАО составил 125,3 пункта, что на 1,1 пункта (0,9%) выше пересмотренного январского показателя. Рост индексов цен на зерновые, мясо и растительные масла с лихвой нивелировал…

Мир: Предварительный прогноз ФАО по пшенице на 2026 год указывает на возможное сокращение объема производства из-за снижения цен

МирОставить комментарий

В этом месяце прогноз по объему производства зерновых в мире в 2025 году был несколько повышен и должен составить 3 029 млн тонн, что обусловлено незначительной корректировкой оценок, прежде всего по кукурузе и рису. На данном уровне объем мирового производства зерновых на 5,6 процента превышает значение прошлого года, подтверждая ожидаемые рекордные показатели. Недавний пересмотр в…