ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Доктора назвали 7 овощей, которые нельзя есть сырыми

Клетчатка, которая содержится в овощах, – необычайно полезна для здоровья. Последователи здорового образа жизни считают, что кушать обработанные овощи – это зло и рекомендуют употреблять их в пищу сырыми. Однако, как сообщает портал Steaklovers.menu, не все овощи можно кушать в сыром виде. Часть из них нужно обжарить или сварить, чтобы получить максимальную пользу. Некоторые же…

Казахстан: Мороженое может подешеветь

Шесть собственных складских помещений появятся у казахстанской компании “Шин-Лайн” по производству мороженого в поселке Байсерке Алматинской области. Два низкотемпературных склада уже начали свою работу. Собственные, а не арендованные здания позволят снизить стоимость отечественного продукта. Строительство складских помещений проводится в рамках поддержки бизнеса и развития карты поддержки предпринимательства. Общая площадь объектов составила 1,5 гектаров. Площадь каждого…

Украина: Иранские компании интересуются арендой сельхозземель

Иранские предприятия проявляют высокую заинтересованность в импорте из Украины пшеницы, кукурузы, сои, подсолнечника и нерафинированного подсолнечного масла. Об этом шла речь во время Украинской-иранского бизнес форума, который собрал около 200 компаний, говорится в сообщении Торгово-промышленной палаты Украины (ТППУ). “Кроме непосредственного импорта продукции АПК, иранские компании заинтересованы в аренде сельскохозяйственной земли и выращивании зерновых и масличных…

Украина может увеличить экспорт картофеля в ЕС

Согласно данным Государственной фискальной службы Украины, за период с января по август 2017 года наша страна экспортировала 11,28 тыс. тонн картофеля на сумму $2,72 млн. Как сообщает ведомство, основными странами-импотерами картофеля из Украины с января по август текущего года стали Азербайджан, который закупил 0,07 тыс. тонн пасленовой культуры на сумму $18 тыс, Молдова – 0,27…

Украина может зарабатывать на органической продукции 50 млн. евро

Органическим производством в Украине занимаются до 220 компаний, под выращивание продукции отведено 400 тыс. га земель, но возможности значительно больше. Такое мнение высказала президент академии органического садоводства Ecogarden Валентина Лановенко. “Для органического земледелия наиболее предпочтительны земли, которые длительное время не обрабатывались – до 10-15 лет. И у нас таких участков достаточно”, – рассказала Лановенко. Процесс…

Мир: Какие крупы помогут очистить организм от шлаков и похудеть с пользой для здоровья

Большинство из нас знают только о пользе самых популярных круп – гречки и овсянки. Специально для вас мы собрали информацию и о других, не менее полезных кашах. Чтобы сбросить вес, выбирайте любую крупу для похудения из нашего списка и устройте разгрузочный день (в течение всего дня можно есть только кашу, фрукты и овощи) или на…