ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Продолжается восстановление свиноводческого сектора

Падение цен на свиней в Китае свидетельствует о том, что закрытие многих свинокомплексов из-за более строгих экологических норм не ограничивает поставки свиней на рынок. В то время как власти сообщают о закрытии сотен тысяч свиноводческих ферм в ходе многолетней кампании по восстановлению окружающей среды, по меньшей мере десяток компаний начали активные планы расширения с участием…

Мир: 9 технологий, которые помогут нам не остаться голодными, когда на Земле иссякнут ресурсы

Следующее десятилетие принесет изменения в тарелки жителя нашей планеты благодаря уже существующим открытиям и наработкам. Вот 9 технологий, которые имеют хорошие шансы изменить устоявшийся баланс питания в 2020-х годах. Численность земного населения растет со стабильно высоким годовым приростом, и одновременно сокращаются пригодные для сельского хозяйства площади. В некоторых областях нашей планеты уже страдают от продовольственного…

Китай: Растет потребление сыра, йогурта и продуктов, обогащенных белком

Исследовательская компания Mintel подсчитала, что ежегодный прирост потребления молочных продуктов в Китае составляет 6-7%. Основной интерес у покупателей вызывают такие категории как сыр, йогурт и продукты с дополнительным белком. По прогнозам Mintel, следующими большими трендами рынка Китая станет сыр, йогурт и молочные продукты, дополнительно обогащенные белками. В прошлом году в Китае было продано рекордное количество…

Украина: ВРУ приняла закон, который возродит виноделие

Верховная Рада во вторник приняла Закон “О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно развития производства терруарных вин и натуральных медовых напитков”. За принятие законопроекта №6693 в целом проголосовали 247 депутатов при минимально необходимых 226, сообщает Укринформ. “Мы предлагаем на рассмотрение законопроект, который поддерживает малый бизнес и удовлетворит потребителя, он возродит винодельческую отрасль в…

Бразилия намерена нарастить поставки сои в страны Азии через Панамский канал

На минувшей неделе Ассоциация производителей соевых бобов в Бразилии (Aprosoja), Ассоциация производителей соевых бобов и кукурузы штата Мату Гросу и менеджмент Панамского канала подписали соглашение об активизации поставок бразильской сельхозпродукции через Панамский канал, сообщает AgriCensus. Реализация данного соглашения позволит сократить сроки поставки грузов из Бразилии в направлении стран Азии на 2-4 дня, а также снизит…

Прогноз: Урожайность пшеницы в 2018/19 МГ в Европе превысит уровень текущего сезона

Согласно последним оценкам экспертов MARS, снижение температурного режима, наблюдавшееся в последнее время в основных регионах-производителях зерновых культур в ЕС, не оказало негативного влияния на состояние посевов пшеницы, которые на текущий момент находятся преимущественно в удовлетворительном и хорошем состоянии. В связи с этим аналитики агентства оценивают урожайность пшеницы в ЕС в 2018 г. на уровне 5,94…

Турция может ограничить доступ российских экспортеров на ее рынок

Анкара выступает против ограничения числа компаний-экспортеров томатов в Россию и не исключает в качестве ответного шага аналогичных мер по отношению к российским компаниям на турецком рынке, заявил министр экономики Турции Нихат Зейбекчи. “Мы против подобного шага (России по ограничению числа компаний-экспортеров томатов. – Ред.). Если понадобится, мы предпримем аналогичный шаг – выберем компании, которым передадим…

Мировой рынок чеснока на грани ценового коллапса

Увеличение Китаем валового сбора чеснока в сезоне-2017 и избыток его в хранилищах оказали огромное давление на мировой рынок и привели к обвалу глобальных цен. Аналитики не ожидают роста цен на чеснок до сбора урожая-2018, сообщает agroxxi.ru. Китайский экспортный бум чеснока в 2015-2016 гг. стимулировал чесноководов всего мира нарастить производство. Ряд фермеров, которые до этого специализировались…

Казахстан: Страны ЕС заметно увеличили поставки груш

В текущем сезоне страны ЕС активно наращивают свое присутствие на рынке груш Казахстана, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на официальные данные. Так, за июль-январь сезона-2017/18 страны Евросоюза отгрузили в данном направлении 5,6 тыс. тонн указанной продукции, что на 47% больше, чем за аналогичный период сезоном ранее. Наиболее стремительно экспорт в Казахстан из европейских…

Украина: разработан сайт для отслеживания динамики цен на продукты питания

С помощью сервиса можно также узнать стоимость любого блюда, прописав ингредиенты и их вес. Министерство экономического развития и торговли Украины запустило сайт «Платформа эффективного регулирования». На портале можно онлайн отследить цены на продукты питания буквально по часам https://original-watch.com.ua/casio-g-2900f-1ver.html. На сайте представлена в динамике стоимость 23 основных социальных продуктов. В списке – мука, свекла, капуста, картофель,…

США: Производители клюквы могут стать жертвой торговой войны с ЕС

Обострение торговых отношений между США и ЕС может резко негативно отразиться на американских поставщиках клюквы, для которых Европа является главным рынком сбыта. Эта ягода попала в список товаров из США, импорт которых в ЕС предложено обложить дополнительной пошлиной в 25% в ответ на введение пошлин на ввоз в Штаты стали и алюминия. В списке есть…

Польша продвигает молочные продукты на рынок Китая

Польская Молочная Палата (Polska Izba Mleka) стремится расширить польский экспорт в Китай через программу Milk Treasures. Программа является продолжением трехлетней информационной программы TradeMilk, которая финансировалась в течение 2014-2017 годов за счет средств ЕС, направленных на продвижение молочных продуктов ЕС, сообщает DairyReporter. Как отмечается, Китай – крупнейший в мире рынок пищевых продуктов и напитков, один из…