В Тернопольской области завершился сезон сахароварения. Производство сахара выросло в 2,16 раза по сравнению с показателем 2013/14 МГ – до 285,83 тыс. т. Об этом заявил начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности областного управления агропромышленного развития Андрей Майка.
Французские производители яблок и груш отныне могут экспортировать свою продукцию в США, объявили в министерстве сельского хозяйства Франции.
В Польше растет оптовая цена на яблоко сорта Джонаголд (Jonagold). С минувшей недели эти фрукты на варшавском рынке “Бронише” подорожали в среднем на 15%.
Несмотря на то, что брюссельская капуста является весьма популярным продуктом, она уже успела заслужить плохую репутацию, впав в немилость многих детей и взрослых.
На сегодняшний день садоводы России готовы отгружать яблоко данного сорта от 50 до 65 руб./кг ($0.74-0.96/кг) в зависимости от калибра и качества. Для сравнения: цена на яблоко других сортов в хозяйствах нередко опускается до 30-35 руб./кг ($0.44-0.52/кг).
Российские производители белокочанной капусты не имеют возможности повышать цену на продукцию уже вторую неделю подряд, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Если еще с средины января цена на капусту в российских хозяйствах росла ежедневно, то уже в последнюю неделю января рост цен на продукцию остановился. Основной причиной, повлиявшей на ситуацию, стало увеличение поставок импортной продукции.
На рынке Украины за прошедшие выходные усилилась тенденция к снижению цен на яблоко. Регулярные поставки польского яблока и большие запасы местной продукции на фоне снижения спроса в России привели к резкому увеличению предложения яблок на оптовых рынках страны.
В разгар сезона украинские импортеры практически полностью сконцентрированы на закупках польского яблока, предложение из соседней Молдовы поставщики даже не рассматривают. Причиной отказа работать с молдавской продукцией являются большие затраты на ее таможенное оформление и относительно высокие цены на яблоко экспортного качества в хозяйствах Молдовы.
С начала января яблоки на львовском оптовом рынке “Шувар” подорожали в 1,5 раза. Как отмечают участники рынка, на сегодняшний день эти фрукты реализуются по 6,5-8 грн./кг (0,34-0,42 евро/кг), тогда как еще месяц назад отгрузки велись по 4-6 грн./кг (0,21-0,31 евро/кг).
Свинина выйдет на второе место по объемам производства в США в 2015 г., обогнав говядину, которая ранее уже уступила первое место мясу птицы. Последние два десятилетия курятина была лидером американского рынка мяса, а сейчас и свинина может подвинуть говядину на третье место, свидетельствуют оценки министерства сельского хозяйства США.
Производство мяса на 3D принтере вскоре станет технически возможным и может создать конкуренцию традиционному мясному сектору, поскольку потребители смогут самостоятельно “печатать” собственные мясные продукты. Об этом заявили американские ученые.
Погрязший в долгах мясоперерабатывающий комбинат Cesu miesnieks надеется на привлечение инвестора для рекструктуризации долгов и продажи. У предприятия 350 кредиторов, 40% которых составляют фермеры.
