Beyond Meat продолжает адаптироваться к непредвиденным обстоятельствам вызванными пандемией COVID-19 и наращивает масштабы розничной торговли, доля которых в этом году составила 88%. Об этом пишет foodbusinessnews. До пандемии COVID-19 в Beyond Meat розничная торговля и оптовые продажи соотносились как 50:50. В этом году, к концу второго квартала розничная торговля уже достигла 88%, а сектор общественного…
Компания Lindt начнет выпускать шоколад Hello с 1 ноября. В первое время продаваться он будет только в Германии. Швейцарская компания Lindt 1 ноября начнет выпускать веганский шоколад на основе овсяного молока. Об этом сообщает Vegconomist. Новинка получила название Hello, она будет представлена в трех видах: лесной орех, соленая карамель и печенье. Шоколад также подойдет вегетарианца,…
Рост доходов среднего класса в Азии, особенно во Вьетнаме и Индонезии, будет способствовать росту потребления мяса в течение следующего десятилетия. Мировые сельскохозяйственные рынки продолжают сталкиваться с рядом неопределенностей, такими как распространение африканской чумы свиней (АЧС), пандемия коронавируса, изменение климата и изменение пищевых привычек потребителей. Это все влияет на спрос и предложение мяса. Увеличение доходов азиатских…
Из-за сложных погодных условий в этом году на рынке почти нет весеннего меда, и, чтобы избежать покупки фальсификата, следует сделать выбор в пользу меда из подсолнечника. Это посоветовал совладелец ТМ «Знатный Мед» Валерий Курейко в ходе интернет-конференции в Укринформе на тему: «Медовый сезон 2020 в Украине: вызовы для пчеловодов и потребителей». «40 лет такого не…
Согласно данным ГССУ, производство муки в Украине продолжает снижаться, как и численность населения, определяемая экспертами в 38 млн чел. Однако, как считает Сергей Сакиркин, председатель ревизионной комиссии союза «Мукомолы Украины», официальная статистика не даёт реальной картины. «Так, согласно официальным данным, производство муки в Украине в 2019/20 МГ составило 1,526 млн тонн, что является наименьшим объёмом…
В этой статье мы рассмотрим, какую модель кормушки для пчел выбрать и как правильно ей пользоваться. В наше время продается очень много кормушек для пчел, как же разобраться, какую именно купить, какая дольше прослужит и будет удобная в эксплуатации. Есть модели из дерева и пластика. Некоторые пчеловоды утверждают, что лучше использовать кормушки из дерева, так…
По информации FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations – Продовольственная организация ООН) в 2018 году мировой объем производства лососей составил 3,38 млн тонн, из которых на долю аквакультуры приходится 74% (2,5 млн тонн) и 26% на дикий лосось (888 тыс тонн). Количество дикого лосося в общем объеме потребления лососевых стремительно уменьшается –…
Согласно прогнозу Организации экономического сотрудничества и развития и Всемирной продовольственной организации, в течение следующих 10 лет (2020-2029 г.), Украина продолжит улучшать свою позицию на мировом рынке и потенциально войдет в ТОП-5 стран экспортеров зерновых. Ожидается, что мировое производство кукурузы увеличится до 1,3 млрд. тонн. Согласно прогнозу, Украина и в дальнейшем увеличивать объемы производства кукурузы. К…
Правительство Беларуси до конца т.г. подготовит комплексные предложения по развитию сахарной отрасли республики. Об этом заявил премьер-министр РБ Роман Головченко в ходе состоявшейся 6 августа встречи с коллективом Слуцкого сахарорафинадного комбината, сообщило агентство Белта. «Надо думать, как оптимизировать сахарную отрасль в целом, что делать с сырьевой базой. Есть поручение президента, и правительство к концу года…
Всемирная ассоциация по яблоку и груше (WAPA) провела ежегодную конференцию Prognosfruit, во время которой был озвучен прогноз производства яблока и груши для Евросоюза. По оценкам ассоциации, урожай яблока в ЕС в 2020 году будет самым низким за последние три года – даже ниже на 1%, чем урожай яблока в 2019 году. Аналитики EastFruit считают, что…
Июль ознаменовал завершение сезона яблок в Грузии 2019/2020. После успешного сезона 2018/2019, с рекордно высоким положительным сальдо внешней торговли, Грузия снова стала нетто-импортером. Положительным моментом является то, что за последние годы сезон 2019/2020 был вторым по величине выручки (в долларах США) от экспорта. Одна из причин этого – выросшие цены на свежие грузинские яблоки. Высокие…
Беспрецедентная чрезвычайная ситуация в области общественного здравоохранения поставила в тупик весь мир, достигнув его самых отдаленных и изолированных уголков. За несколько недель новый вирус, не знающий препятствий, заставил весь мир замереть: закрыть границы, замедлить международную торговлю, тем самым нарушив доступ к продовольствию. В то время как еще слишком рано оценивать все последствия пандемии, меры по…
