ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: “Кернел” представил партию первого в стране витаминизированного подсолнечного масла “Щедрый Дар”

УкраинаОставить комментарий

Компания “Кернел” представила эксклюзивную партию первого в Украине витаминизированного подсолнечного масла торговой марки “Щедрый Дар”, которая кроме природного содержания витамина Е дополнительно обогащена витаминами А и Д. Об этом 13 сентября сообщила на пресс-конференции в УНИАН директор отдела маркетинга “Кернел” Инна Тохтарова. По ее словам, это стало возможным благодаря внедрению нового метода производства – фортификации,…

Казахстан: В текущем сезоне около 90% экспортируемого ячменя может пойти на рынок Ирана

КазахстанОставить комментарий

В наступившем сезоне из-за увеличения посевных площадей под ячменем благодаря благоприятной рыночной конъюнктуры прошлого и нынешнего сезонов в Казахстане ожидается самый высокий урожай данной культурой за последние 24 года – 3,5 млн. тонн. Так, ожидаемый экспорт ячменя из Казахстана составит более 1,5 млн. тонн, из которых свыше 90% может пойти на рынок Ирана. Об этом…

Таджикистан: Рекордно низкие цены на яблоки во время уборки – следствие роста производства

ТаджикистанОставить комментарий

Таджикские садоводы недовольны оптовыми ценами на яблоко, которые на данный момент едва достигают $0,22-0,25 за кг. Об этом свидетельствуют результаты мониторинга оптовых цен специалистами EastFruit. Обычно в Таджикистане цена на яблоко держится на самом высоком уровне среди стран СНГ даже в период уборки, поскольку местный рынок не производит достаточного количества яблока для удовлетворения внутренних потребностей.…

Меню от звезды: рестораны, доставка еды и другие бизнес-проекты знаменитостей

РоссияОставить комментарий

В последнее время звезды все активнее вкладывают деньги в собственный бизнес. Одна из самых распространенных идей — открыть ресторан. Рассказываем, кто из знаменитостей нас кормит. Юлия Высоцкая Food Embassy, «Юлина Кухня» Супруга Андрея Кончаловского может смело занять первое место среди звезд-рестораторов. Когда-то все начиналось с передачи «Едим дома». Сейчас, помимо кулинарных книг, обучающих курсов и…

Мир: Сельское хозяйство в США и Китае: в чем разница?

МирОставить комментарий

В связи с тем, что торговая война между США и Китаем у всех на слуху, давайте сравним АПК этих двух противников. Экономист из Университета штата Айова доктор Вендонг Чжан, отмечает, что отношения Америки и Китая обещают стать еще более сложными в предстоящие годы – особенно если текущая тарифная война между ними будет набирать обороты. Чжан…

Украина: «Aстарта» выводит на рынок собственный семенной бренд

УкраинаОставить комментарий

Агропромхолдинг “Астарта” выводит на украинский рынок новый бренд семян и комплекс агрономических услуг Astarta Select. Об этом сообщил директор “Астарта-Селекция” Александр Пилипенко во время пресс-тура на производственные мощности компании. “Астарта” имеет давнюю традицию выращивания семенной продукции – сортов сои и пшеницы – для собственных нужд. Мы много лет полностью обеспечиваем себя семенами данных культур, а…

Мир: В ООН посчитали, как изменились цены на продовольствие за последние 18 лет

МирОставить комментарий

За последние 18 лет мировые цены на продовольствие увеличились почти вдвое. Такие данные представили в ФАО, продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, передает УНН. Сообщается, что больше всего подорожали мясо, молочные и растительные продукты. В среднем индекс продовольственных цен вырос с 91,1 (2000 год) до 174,6 (2017 года). Состоянием на август 2018 года индекс снизился до…

Украина может наладить производство фосфорных удобрений на собственном сырье

УкраинаОставить комментарий

В настоящее время промышленность минеральных удобрений Украины может полностью обеспечить сельское хозяйство страны только азотными удобрениями. Исторически сложилось так, что апатитовый концентрат был основным сырьём украинских предприятий по получению минеральных удобрений. Более 20 лет при переходе украинской промышленности минеральных удобрений на зарубежные фосфориты именно они стали альтернативным видом сырья, хотя в мире основным источником фосфатов…

Казахстан: Дефицит сахара вызван искусственно

КазахстанОставить комментарий

Казахстанские производители сахара утверждают, что уже через неделю в республике может возникнуть недостаток продукта, при этом дефицит создан искусственно. Об этом 13 сентября сообщил портал Atameken Business Channel. “В Казахстане фиксируется критическая ситуация с сахаром, продукции хватит на 5-7 дней, а уже через две недели продукция закончится в супермаркетах и у ритейлеров. Мы не производим…

Узбекистан увеличивает поставки сезонных фруктов и овощей на Южный Урал

УзбекистанОставить комментарий

Узбекистан стал стратегическим партнером по поставке сезонных фруктов и овощей в Челябинскую область. Такое решение, было принято по итогам переговоров между губернатором Челябинской области Борисом Дубровским и делегацией Узбекистана. Об этом сообщает интернет портал EastFruit со ссылкой на сайт Podrobno.uz. В июне 2018 года южноуральский агрохолдинг “Чурилово” заключил стратегическое соглашение с государственной холдинговой компанией “Узбекозиковкатхолдинг”…

Мир: Вертикальные фермы оказались чересчур энергоемкими

МирОставить комментарий

Урбанистические (вертикальные) фермы предполагают большее использование энергии в производстве, чем любой другой метод возделывания культур в сельском хозяйстве. Как отмечается, салаты, выращенные в традиционно отапливаемых теплицах в Великобритании, требуют примерно 250 кВт/ч энергии в год на каждый квадратный метр. Для сравнения, саженцы, выращенные в специально построенной вертикальной ферме, потребляют 3500 кВт/ч в год на такую…

Украина: На Одесщине намечается запуск медового кластера

УкраинаОставить комментарий

На базе кооператива “Орех Причерноморья”, что на Одесщине, намечается запуск медового кластера. Об этом рассказал руководитель кооператива Павел Тулба. “Орех Причерноморья” уже давно хотел получить медоносную базу для производства собственного продукта – ореховой пасты с медом “Ukrainian honey food”. Однако собственную пасеку у кооператива создать не получилось, поэтому решили идти по пути кооперации с пасечниками.…