ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: в детсаду Верхнего Уфалея детям недокладывают еду

Россия

Прокуратура Верхнего Уфалея потребовала устранить грубые нарушения законодательства в работе детского сада «Умка» Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в прокуратуре Челябинской области, в ходе проверки выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Не выполнены физиологические нормы питания детей по мясу птицы, сметане, сыру, фруктам, соку. Зафиксировано занижение массы порционных блюд, контроль по качеству блюд осуществлялся формально, продукты…

Украина: новый «ЭКО маркет» в Мироновке откроют с народными гуляниями и подарками покупателям

Украина

Новый супермаркет низких цен «ЭКО маркет» в городе Мироновка Киевской области начнет работу сегодня, 20 апреля. Торжественное открытие состоится в 12.00. Вместе с дирекцией магазина, красную ленту перережут председатель районной и городской администрации.

Украина: коммерческий директор компании «Фудмаркет» Дмитрий Каширин – о современных проблемах ритейла

Украина

В кризис одной из основных проблем ритейлеров стала высокая кредитная нагрузка на фоне резкого снижения оборота: народ стал беднее, потому покупал меньше. Однако многие сильные сети не только выжили, но и сумели приспособиться к новым реалиям – изменили ассортимент, разработали дисконтные программы. О том, как сейчас себя чувствует розница, рассказывает Дмитрий Каширин, коммерческий директор компании…

Украина и Всемирная торговая организация, 2013 год

Украина

“Мы хотим воспользоваться правом, которое предоставляется ст. 28 Генерального соглашения по торговле и тарифам (ГАТТ). Им, кстати, регулярно пользуются все члены Всемирной торговой организации (ВТО). Речь идет в целом о 371 товарной группе, где 227 позиций касаются сельхозтоваров, а 144 – промышленных групп товаров. При этом мы не говорим, что обязательно повысятся какие-то тарифы, речь…

Украина: плюсы и минусы закона «Об аграрных расписках»

Украина

Для решения одной из главных проблем аграриев – нехватки кредитных средств – был принят Закон Украины “Об аграрных расписках”, вступивший в силу 19 марта 2013 г. Аграрные расписки позволяют привлечь ресурсы для производства сельхозпродукции под обязательство вернуть долг товаром или деньгами. Об этом рассуждает Елена Кочергина, адвокат, кандидат юридических наук, партнер адвокатской конторы “Коннов и…

Россия: ЗАО «Донской табак» на табачном рынке, 2013 год

Россия

“Донской табак” приобретает греческую компанию Sekap. Для обоих участников сделки это единственная возможность выжить и развиваться на рынке, почти полностью захваченном мировыми грандами: за счет роста масштабов бизнеса и объемов экспорта.

СНГ: тепличное овощеводство в России и Украине развивается

СНГ

Эксперты российской компании “Intesco Research Group” подготовили исследование “Российский рынок тепличных хозяйств. Текущая ситуация и прогноз”, в котором оценили общий масштаб, динамику и особенности сектора по выращиванию тепличных овощей в России. Основной тенденцией последних лет эксперты компании называют повсеместный перенос производства в южные районы РФ. Тепличное производство, организуемое в северных районах страны, нередко носит экспериментальный…

Россия: в 2012 году потребление мяса выросло

Россия

По мнению ряда аналитических компаний, отслеживающих ситуацию на российском рынке мяса, в 2012 г. общее потребление мяса в стране выросло по сравнению с 2011 г. на 9,8%, а потребление на душу населения достигло 66 кг. Эксперты указывают на то, потребление мяса в России устойчиво растет уже на протяжении пяти лет подряд – в 2008-2012 гг.…

США: компания Chobani Inc. на рынке йогуртов, 2012 год

США

Согласно индексу миллиардеров Bloomberg (Bloomberg Billionaire Index), в Америке в 2012 г. на одного миллиардера стало больше. Состояние Хамида Улукая, основателя и единственного владельца компании по производству йогурта Chobani (“Чобани”) с главным офисом, расположенным в Нью-Йорке, оценивается в $1,1 млрд. Это прямое отражение растущего спроса у американцев на йогурт в греческом стиле.

Россия: компания «Верность качеству» на шоколадном рынке, 2013 год

Россия

“Шоколад с лимоном и черным кунжутом вы найдете лишь у нас – этот вкус уникален не только для российского, но и для европейского рынка”, – рассказывает Александр Павлов, партнер фонда Paradigm Investments, владеющего ведущим российским предприятием на рынке премиального шоколада “Верность качеству”. Оригинальная рецептура шоколада – часть новой стратегии компании “Верность качеству” и визитная карточка…

Франция: рынок вина, 2010 год

Франция

Означает ли постоянное снижение потребления вина во Франции упадок французской цивилизации? Этот вопрос тревожит многих французов – знатоков вина, журналистов, просто ценителей национальных традиций, которые с сокрушением наблюдают за постепенным исчезновением вина из ежедневного рациона, сообщает BBC.