ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Австралия: Популярность баранины и говядины растет по мере снижения цен

Популярность баранины и говядины растет по мере снижения цен. Об этом сообщает агентство Meat & Livestock Australia (MLA). В течение этого года цены на крупный рогатый скот и овец значительно снизились после исторических максимумов в 2022 году. Хотя цены на скот в этом году снизились, MLA отмечает, что снижение средней розничной цены на красное мясо…

Украина: Собрано более 37 млн. т зерновых и масличных культур

Украинские аграрии завершили уборку культур ранней зерновой группы и продолжают обмолот поздних зерновых и масличных культур – по состоянию на 21 сентября намолочено 37,4 млн тонн нового урожая. Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики. В частности, уборка зерновых и зернобобовых культур уже проведена на площади 6,841 млн га, из которых при урожайности 43,6 ц/га намолочено 29,8…

Украина: Цены на гречку вернулись на довоенный уровень

В августе 2023 года средние потребительские цены на гречневую крупу уменьшились до 45,61 грн/кг, то есть на 4,5% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 39,9% меньше, чем в декабре 2022 года. Кроме того, это самый низкий с ноября 2021 года показатель, когда цена этот вид крупы составляла 46,33 грн/кг, и в 2,1 раза меньше…

Европа: Обзор рынка свежей и замороженной сливы в 2023 году

В начале марта 2023 года аналитики EastFruit опубликовали обзор рынка замороженной сливы за сезон 2022/23, который показывал удручающую картину с уровнем цен и переходящими остатками готовой продукции. Тогда, казалось, что особых причин для оптимизма нет, если вдруг не возникнет каких-то непредсказуемых событий, вроде природных катаклизмов. В начале августа 2023 года никто окончательно не понимал, чего…

Украина дарит другим странам $100 млн. из-за дешевого экспорта малины

Украина в последнее время сделала огромный шаг на пути к мировому первенству по экспорту замороженной малины. Об этом сообщает EastFruit. За последние пять сезонов объем экспорта замороженной малины из Украины вырос в 3,1 раза, то есть ежегодно он повышался в среднем на 40-45%. За это же время мировой лидер Сербия снизила чистый экспорт этой продукции…

Украина представила план по решению зерновой проблемы

19 сентября на встрече Координационной платформы, созданной под эгидой Еврокомиссии для решения проблемы импорта украинского зерна в пять соседних стран ЕС, Украина представила соответствующий план действий. Он намерен установить более жесткий контроль за экспортом из Украины и избежать дальнейшей дестабилизации сельскохозяйственных рынков в упомянутых странах, заявила на брифинге в Брюсселе спикер ЕК по вопросам сельского…

Мексика: Импорт свинины продолжает расти

Совокупный импорт свинины с января по июль составил 901 570 тонн (т), увеличившись на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Общая стоимость достигла 1799,8 млн долларов США, в результате чего импортная цена составила 1996 долларов США/тонну, что на 8,0% больше, чем в среднем за тот же период предыдущего года (1848 долларов США/тонну). Спрос…

Украина: Рынок сыра несколько оживился

В сентябре украинский рынок сыра несколько ожил, но не столь заметно, как ожидали производители. Базовые цены были подняты, но продажи все равно нужно стимулировать акциями. Сыр остается слишком дорогим продуктом для большинства украинцев. И это не удивительно, потому что в условиях войны немногие из них разбогатели, а цены значительно выше довоенных. В сентябре ведущие сыровары…