В последние годы мясная индустрия переживает значительные изменения, и одним из наиболее ярких примеров является недавний успех Бразилии, которая обошла США и стала крупнейшим в мире производителем говядины. Этот исторический момент подчеркивает не только экономическую мощь Бразилии, но и меняющиеся тенденции на глобальном рынке мяса. Динамика производства говядины в Бразилии Согласно последним данным, опубликованным правительством…
Бразильская организация Embrapa сообщила о рождении в стране первых генетически модифицированных телят, появившихся на свет из эмбрионов, оплодотворенных in vitro. Это достижение, осуществленное в сотрудничестве с Бразильской ассоциацией ангусов, представляет собой важную веху для бразильского животноводства. Проект направлен на выведение пород крупного рогатого скота, более устойчивых к высоким температурам и изменению климата, с использованием технологии…
Импорт сои в Китай в 2025 году достиг рекордного уровня в 111,83 млн т благодаря активным закупкам из Южной Америки. По сравнению с 2024 г. импорт увеличился на 6,5%, сообщает агентство Reuters со ссылкой на данные китайского таможенного управления. На протяжении первой половины 2025 г. Китай в значительной степени избегал импорта соевых бобов из США…
Украина в декабре 2025 года экспортировала около 1,48 тыс. т крупного рогатого скота живым весом, что на 38% меньше по сравнению с ноябрем 2025 года и на 63% меньше показателя декабря предыдущего года. Как сообщает Ассоциация производителей молока, выручка за животных составила $3,39 млн (-38% к ноябрю, -61% к декабрю 2024 года). «В январе –…