ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: алтайские машиностроители разработали новое оборудование для сортировки пищевых продуктов

Завод ООО «СиСорт» (Алтайский край, г. Барнаул) разработал новинку — горизонтальный фотосепаратор «Горизонт» для транспортировки и сортировки сыпучих продуктов. Новая модель предназначена для извлечения отличающихся по визуальным характеристикам примесей из орехов, чипсов и хлопьев, овощей, морепродуктов, ягод и других свежих, высушенных или замороженных плодов растений, а также из продуктов непищевых сегментов переработки, таких как металлы,…

Мир: Глава ФАО бьет тревогу по поводу ожирения в странах Латинской Америки и Карибского бассейна

Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва призвал правительства стран Латинской Америки и Карибского бассейна продолжать борьбу с голодом в качестве приоритета своей политической Повестки дня, призывая также к “радикальной трансформации” продовольственных систем для борьбы с распространяющимся бедствием в форме избыточного веса и ожирения. “Искоренение голода не должен быть единственным поводом для беспокойства … в…

Иран: Производство черной икры достигло около 5 тонн в год

Производство черной икры в Иране достигло около 5 тонн, а ее экспорт за границу составляет около 1,2 тонны в текущем 1396 иранском финансовом году (март 2017- март 2018). Уже более десятилетия коммерческая добыча этого продукта запрещена из-за сокращения запасов икросодержащих видов рыбы в Каспийском море. Поэтому региональные страны взяли на себя обязательство ограничить добычу икры,…

Украина: Рентабельность переработки грецкого ореха может достичь 300%

Предприятие по переработке грецких орехов в Украине может получить $ 3 чистой прибыль на каждый вложенный доллар. Как сообщают в компании Pro-Consulting, с учетом дисконта, деньги вернутся инвестору за 14 месяцев. Рентабельность почти 300% можно получить в случае налаживания производства с производительностью 5 т в смену. Сообщается, что 75% отечественного урожая отправляется на экспорт, и…

Мир: Цены на популярные сорта вина вырастут на 30%

Эксперты заявляют, что популярные сорта вина, в том числе, которые изготовляются из винограда сортов Глера или Пино-гри, могут подорожать во всем мире на 30%. Основные производители вина – Франция, Испания и Италия – в прошлом году столкнулись с неблагоприятными погодными условиями: виноградники страдали то от жары, то от холода. На фоне этого в 2017-м году…

Украина: В Одесской области построят комплекс по переработке органики

В порту Рени будет построен высокотехнологический комплекс по перевалке и переработке органического зерна. Инвестиционный проект реализует ООО “Био-Лайн-Рени” в рамках Закона Украины “О специальной экономической зоне (СЭЗ) Рени”. На сегодня, инвестиционный проект прошел все необходимые согласования и экспертизы согласно закона. Кроме того, реализация этого проекта предусмотрена новой редакцией “Плана развития Ренийского морского порта на кратко-,…