ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Супермаркеты объявили бойкот Bonduelle

Торговые сети Novus, Varus, АТБ и «Ашан» отказываются от реализации продукции французской компании Bonduelle из-за поддержки ею агрессии рф в Украине. Соответствующая информация размещена на страницах ритейлеров в Facebook. Ранее в сети появилась информация, что Bonduelle поставляет подарочные наборы российской армии. «По известным причинам мы убираем с полок Novus товары ТМ Bonduelle и Greenfield. Что…

США: Butterfly приобретает Milk Specialties Global

Американская частная инвестиционная компания Butterfly заключила окончательное соглашение о приобретении производителя ингредиентов Milk Specialties Global, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Компания Milk Specialties, основанная в 1949 году и управляющая 12 предприятиями в США, специализируется на переработке сырых молочных продуктов, таких как молоко и сыворотка, в функциональные ингредиенты с добавленной стоимостью для целого…

Украина: На рынке яблок появился конкурент с дешевыми качественными плодами

На рынке яблок в Украине уже три года проблема – перепроизводство. Есть огромное количество этой продукции, не отвечающей определенным экспортным требованиям. К тому же Украина в последние годы достаточно успешно развивала рынки Востока и Азии. Сейчас они фактически не доступны, ведь речь идет о морской логистике. Следовательно, с яблоками возникли дополнительные хлопоты – отсутствие рынка…

Прогноз: Производство молока в Индии в 2023 году достигнет 207 млн. т

По прогнозам аналитического агентства Jordbrukare производство молока в Индии в 2023 году вырастет по сравнению с 2022 годом на 2% до 207 млн тонн. Потребление молока в 2023 году в Индии по оценкам Jordbrukare составит 200-205 млн тонн, что ограничит возможности для наращивания экспорта молочных продуктов. Аналитики Jordbrukare также отмечают, что в Индии будет расти…

Почему Казахстан потерял статус крупнейшего экспортера муки

Мировым лидером по экспорту муки Казахстан стал 15 лет назад, в 2007 году. Однако продержаться на вершине удалось лишь три года, а в 2011-м нас потеснила Турция. В чем проблемы зернопереработки страны и какие у нее сегодня перспективы? Уникальные погодно-климатические условия Казахстана с минимумом летних осадков и высокими температурами помогли отечественным зернопереработчикам создать бренд казахстанской…

США: Одобрили первую в мире вакцину для пчел

Генеральный директор компании-разработчика Dalan Animal Health Аннет Клейзер заявил, что она имеет все шансы стать “прорывом в защите медоносных пчел”. Американские ученые разработали лекарство от смертельного бактериального заболевания, которое атакует и ослабляет колонии насекомых. В частности, пчел. О этом пишет BBC. Как известно, пчелы – это опылители. Они играют важную роль во многих аспектах экосистемы.…

Украина: Ягодная плантация на 20 га позволяет создать 300 рабочих мест

Фермерское хозяйство на Ивано-Франковщине за грантовые средства планирует заложить 20 га ягодной плантации, что позволит создать 300 рабочих мест. Об этом сообщил руководитель хозяйства Игорь Князевич, пишет «Суспильне». По его словам, предприятие специализируется на ягодоводстве и выращивает малину, ежевику, красную и черную смородину, а также дикоросы: бузину, шиповник, клюкву. За грантовые деньги хотят заложить 20…

Прогноз: Производство чеснока в Египте уменьшится на 50%

В текущем сезоне Египет столкнется с падением объемов производства чеснока до 50%. По словам г-на Энтони Мины (Anthony Mina), генерального директора E2M, это снижение является нормальным и соответствует циклу уменьшения объемов, который происходит каждые два года. Энтони поясняет: «Январь и февраль — самые критические месяцы для производства чеснока в Египте с точки зрения погодных условий.…