ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Великобритания: Создаются роботы для уборки капустных культур

Ученые из Плимутского университета (Англия) работают совместно с фирмой “Агри-Тех Корнуолл”, производителями техники в Корнуолле, над созданием робота, который мог бы работать одновременно с людьми в условиях нехватки рабочей силы. Проект под названием “Автоматическая уборка капусты в Корнуолле” (Automated Brassica Harvesting in Cornwall (ABC) рассчитан на три года, его бюджет 10 млн. фунтов стерлингов из…

“Укрзализныця” определяет, кто будет поставлять еду в поезда

“Укрзализныця” выберет поставщика продуктов питания в пассажирских поездах из четырех компаний. ПАО “Укрзализныця” в понедельник провело процедуру раскрытия конкурсных предложений на определение единого оператора по поставке продуктов питания для пассажирских поездов дальнего следования. Об этом сообщил сайт компании (кстати, заказать поддержку сайта можно здесь). Как отмечается в сообщении УЗ, на конкурс, который проводится с целью…

Мир: Съедобная упаковка – уже реальность

Ежегодно в мировом океане оказывается около 8 миллионов тонн мусора. Согласно прогнозам, к 2050 году в океанах и морях пластика будет больше, чем рыбы. Мировые производители решили обратить свое внимание на изготовление новой упаковки, которую можно употреблять в пищу вместе с продуктом, тем самым снизив количество мусора. Еще в 12 веке в Китае моряки перед…

Казахстан: Три драйвера развития АПК

Свою дальнейшую политику Минсельхоз видит в нескольких направлениях. Во-первых, в рамках сокращения государственного финансирования аграрное ведомство нацелено на создание условий для привлечения частных инвестиций и банковских кредитов в АПК. Во-вторых, МСХ собирается отменить неэффективные погектарные субсидии и заменить их субсидиями за сданную на переработку продукцию. Освободившиеся средства планируется направить на удешевление процентной ставки по кредитам…

Украина: Основные тренды кофейного бума

По данным компании Pro-Consulting, продажи кофе за последний год увеличились в денежном выражении на 19,6%, за последние 10 лет в количестве кофе на 23,6%. Накануне Kyiv Coffee Festival Delo.UA побеседовало с экспертами кофейной индустрии о деталях кофейного бума. Кофейный бум, и правда, налицо. Кофейная культура в Украине настолько рванула вперед за период 2013-2017, что даже…

Украина: Производитель шампанского “Артвайнери” нарастил долю на местном рынке до 20,6%

Доля компании “Артвайнери”, одного из крупнейших в Восточной Европе производителей игристых вин, на украинском рынке игристого вина в 2017 году составила 20,6% против 19,4% в 2016 году, сообщили в компании. “Объем производства игристого “Артвайнери” за прошлый год составил 10,26 млн бутылок против 12,3 млн бутылок в 2016 году. Среднегодовой объем экспортных продаж игристых вин компании…

Мексика: Криптовалюта Agrocoin привязана к производству перца

Мексиканская компания Amar Hidroponia выпустила криптомонету Habanero Chili Agrocoin, привязанную к сельхозпроизводству перца сорта чили хабанеро. Монета стоит 500 песо ($27) и гарантирует право приобретения одного квадратного метра гидропонного комплекса плантации в Леоне Викарио (городок в штате Кинтана-Роо). Прибыль от продажи перца будет делиться между инвесторами пропорционально количеству их метров. С одного квадратного метра планируют…

Польша: Вводят новую бизнес-модель в отрасли свиноводства

Одна из ведущих мясоперерабатывающих компаний Польши Gobarto SA планирует ввести в стране новую бизнес-модель в отрасли свиноводства. Представители компании объясняют, что программа основывается на интеграции: индивидуальные фермеры будут выращивать свиней на убой на основе кормов и поросят, предоставляемых компанией, а потом сбывать их Gobarto SA. Согласно программе, по всей стране построят 500 ферм. 90% инвестиций…