ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Европа: Рынок замороженных фруктов вырос до $5,3 млрд.

Рынок замороженных фруктов ЕС в 2018 году продолжил тенденцию роста, установившуюся в последние 6 лет, и достиг $5,3 млрд. Уточняется, что объем продаж за тот же период вырос по отношению к предыдущему году на 2,3%. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам IndexBox. В течение 2007-2018 гг. объем рынка европейских замороженных фруктов рос в среднем…

Мир: Яблоко вышло из моды – торговля продолжает снижаться рекордными темпами

По информации аналитиков EastFruit, мировая торговля яблоком продолжает снижаться, а темпы роста снижения торговли ускоряются. В 2018 году вообще было зафиксировано рекордное за много лет падение мирового экспорта и импорта яблок, достигшее 16% в натуральном измерении. «За последние пять лет мировая торговля яблоком, выраженная в тоннах, снизилась на 8%. На фоне динамичного роста мирового населения,…

Израиль: Цену на молоко устанавливает государство

В Израиле цену на молоко устанавливает государство. Об этом в новом выпуске передачи «Молочные скептики» рассказал управляющий партнер Smart Agro Solutions Игорь Барингольц, пишет The DairyNews. – В Израиле очень хорошо работает то, что молоко и хлеб – это социально важные продукты, и цену на молоко устанавливает государство, потому что каждый ребенок должен иметь молоко,…

Мир: Экологическое земледелие или что человечество будет есть в будущем

В последнее время одним из самых популярных мировых трендов в сельском хозяйстве является отказ от химических веществ и ведение экологического земледелия. Но главный вопрос при этом: что человечество будет есть в будущем? Такое мнение высказал учредитель компании HORSCH Maschinen GmbH Михаэль Хорш, поскольку его компания следит за всеми мировыми трендами и быстро реагирует на изменения…

Украина: Экспортные рекорды: ждать ли “ягодного” бума в сезоне-2019

Экспорт украинских ягод и фруктов в этом году может стать рекордным за все годы независимости, прогнозируют в Институте аграрной экономики. Среди основных экспортных товаров этой группы – грецкие орехи, яблоки и груши. А вот роста экспорта замороженных ягод по итогам этого сезона вряд ли стоит ожидать, считает руководительница департамента аналитики ОРСП “Шувар” Татьяна Гетьман. “По…

Украина: На Закарпатье открыли первую гуцульскую “Бриндзарню”

Крафтову скамейку “Бриндзарня” открыли в селе Деловое Раховского района Закарпатской области. Здесь можно приобрести качественные продукты овцеводства: овечий сыр-будз, свежую вурду и традиционную гуцульскую овечью брындзя, пишет shotam.info. Вероятно, “Бриндзарня” станет одним из объектов на будущий “Дороге вина и вкуса”, которую сейчас разрабатывают в Закарпатье. Открыли бринзарню члены Ассоциации производителей традиционных высокогорных карпатских сыров, чтобы…

Украина: Аграрии ждут свержения монополии на рынке азотных минеральных удобрений

На этой неделе Антимонопольный комитет Украины рассмотреть дело по злоупотреблению монопольным положением на рынке минеральных азотных удобрений ПАО «Азот», ЧАО «Северодонецкое объединение Азот», ЧАО «Ривнеазот», ООО «НФ Трейдинг Украина», которые входят в группу компаний «ОСТХЕМ». ОО «Всеукраинская Аграрная Рада», которое представляет интересы малого и среднего аграрного бизнеса, считает необходимым ликвидацию монополии группы компаний «ОСТХЕМ» и…

Украина: Первый на Волыни промышленный персиковый сад дал урожай

Трое-фермеров единомышленников осенью 2017 г. заложили персиковый сад в с.Ковбань, Гороховского района Волынской области. В этом году молодые деревья дали свои первые плоды. Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Волынской области. «На Волыни все чаще начинают выращивать нетрадиционные для этих земель нишевые культуры, такие как голубика, жимолость, персик. Впервые на Волыни заложены 2…

США: Американская мясная компания представила мороженое со вкусом хот-дога

Свой новый оригинальный продукт бренд создал в честь Национального дня мороженого в форме сэндвича, который американцы отметили 2 августа, пишет Maxim. Десерт, получивший название Ice Dog Sandwich, был анонсирован в твиттере компании, где также было размещено фото мороженого. Для его создания специалисты бренда объединили два разных вкуса сливочного мороженого, добавив в него ломтики засахаренной сосиски.…

Великобритания: Стартует кампания по борьбе с АЧС

Департамент по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) анонсировал новую кампанию по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), передает УНН со ссылкой на feedstuffs.com. Департамент по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) анонсировал новую кампанию по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), передает УНН со ссылкой на feedstuffs.com. “Новая…

Прогноз: В Украине производство сахара в новом сезоне может быть сокращено на треть

По оценкам НАСУ «Укрцукор», производство сахара в 2019/20 МГ составит 1,1-1,2 млн тонн, что более чем на треть меньше, чем в предыдущем году. Об этом со ссылкой на слова заместителя председателя правления «Укрцукор» Русланы Яненко сообщила 5 августа пресс-служба ассоциации. «Такое уменьшение связано, прежде всего, с сокращением посевных площадей под сахарной свеклой и неблагоприятными погодными…

Украина: Создана “Ассоциация производителей Херсонского арбуза”

31 июля в Украине был официально зарегистрирован общественный союз «Ассоциация производителей Херсонского арбуза». Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Как отметил руководитель фермерского хозяйства «Паличева» Юрий Паличев на своей странице в социальной сети Facebook, создание этого объединения — это первый официальный шаг к регистрации защищенного географического указания «Херсонский арбуз». По его мнению, регистрация географического указания поможет…