ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Селекционеры создают необычные сорта сахарной кукурузы

УкраинаОставить комментарий

Еще несколько десятилетий назад кукуруза в Украине была обычная, кормовая, которую варили по несколько часов. Впоследствии появилась и сахарная, которую готовили 10-20 минут. Сегодня отечественные селекционеры сделали огромный шаг вперед, создав сахарную кукурузу, имеющую различные фруктово-ягодные вкусы. Презентовать новые сорта кукурузы со вкусом арбуза херсонского и подольского яблока винницкая компания «Мнагор», занимающаяся селекцией сладкой кукурузы,…

Украина: McDonald’s объявил о второй фазе возобновления работы ресторанов

УкраинаОставить комментарий

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s объявила намерение о возобновлении операционной деятельности в нескольких городах в южной и восточной части страны. Об этом говорится в официальном пресс-релизе компании. Прежде всего рассматривается возможность открытия ресторанов в Одессе в конце марта, Днепре в конце апреля и нескольких других городах. Планы компании могут корректироваться в соответствии с текущей ситуацией…

Украина: Artwinery анонсировало новый сорт шампанского под названием «Победа»

УкраинаОставить комментарий

Бахмутское предприятие Artwinery анонсировало новый сорт игристого вина под названием «Перемога» (Победа). Об этом сообщила пресслужба компании. Новый напиток собираются выпустить в продажу еще до победы над оккупантами. «Это пока концепт. Новости по этой теме ждите где-то в конце марта этого года», — рассказала в комментарии директор по маркетингу бахмутского предприятия Artwinery Александра Чередниченко. Несмотря…

Украина: «Сумыхимпром» возобновляет работу: российские обстрелы обусловили год простоя

УкраинаОставить комментарий

Госпредприятие ПАО «Сумыхимпром» начало поэтапное восстановление после вынужденной остановки своей деятельности в прошлом году, продолжавшееся почти пол года после попадания снарядов на территорию завода и повреждения отдельных объектов. Об этом сообщают на портале Ukraine open for business, пишет Укринформ. «Мы завершили восстановительные работы, капремонты и уже в апреле запускаем базовые цеха предприятия. Заработает весь технологический…

Турция открыла свой рынок для украинской рыбной продукции

ТурцияОставить комментарий

Украина получила от компетентного органа Турции согласованную форму сертификата качества, необходимого для беспрепятственного ввоза украинской рыбной продукции. Об этом сообщает пресс-служба Госрыбагентства. Теперь у украинских производителей рыбных продуктов появились новые возможности для экспорта в Турцию, говорится в заявлении агентства. Работа по продвижению украинской рыбной продукции на рынки других стран продолжается. Госрыбагентство проводит онлайн опрос, в…

Украина: Производство концентрата свекольного сока наладили в T.B. Fruit

УкраинаОставить комментарий

Украинская группа компаний T.B. Fruit – лидер по производству яблочного концентрата, расширила ассортимент продукции концентратом свекольного сока. Об этом сообщает AgroTimes, ссылаясь на информацию группы компаний на странице в сети Facebook, передает интернет-портал EastFruit. «В T.B. Fruit мы делаем из свеклы концентрированный сок. При переработке используем современные технологии, позволяющие сохранить максимум полезных свойств этого «суперовоща»,…

Украина: Появился рейтинг производителей органических снеков

УкраинаОставить комментарий

В Украине активно развивается рынок снеков. Так, в 2020 году по статистике украинцы потребляли около 0,5 кг снеков в год, тогда как общий уровень потребления в Европе составляет 3,6 кг, в Северной Америке — около 11 кг. Об этом сообщает «Органик Стандарт». Отмечается, что мировые тенденции свидетельствуют, что рынок снековой продукции движется в направлении «оздоровления»…

Украина увеличила экспорт живого КРС на 80%

УкраинаОставить комментарий

Реализация крупного рогатого скота на убой в январе составила 24,8 тыс. т, что на 7,26% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Относительно предыдущего месяца убой сократился примерно в 3,5 раза. Об этом сообщает аналитик «Ассоциации производителей молока» Георгий Кухалейшвили. По его словам, наибольшее сокращение производства говядины характерно для сельскохозяйственных предприятий. По предварительной информации, в…

Япония: Высокие цены на корм разрушают молочную отрасль

ЯпонияОставить комментарий

Число молочных фермеров в Японии сократилось по сравнению с прошлым годом на 6,5%, их число сейчас составляет 11 202, сообщил в пятницу Японский молочный совет, 24 февраля пишет Jiji Press. Согласно данным совета, которые охватывают большинство молочных фермеров в Японии, падение произошло из-за скачка цен на корма, что критически усложняет бизнес в отрасли, которая и…

Китай в 2022 году сократил импорт зеленых кормов на 2,6%

КитайОставить комментарий

Импорт зеленых кормов Китаем в 2022 году сократился на 2,6%, стоимость выросла почти на 31 процент, сообщает голландский портал Nieuwe Oogst со ссылкой на данные китайской таможни. Самым крупным экспортером люцерны в Китай остается США, передает The DairyNews. Всего в 2022 году Китай импортировал 1,94 млн тонн сушеного зеленого корма на сумму 991 млн долларов,…

Мир: Средняя цена на сырое молоко в феврале 2023 года составила $43,4/100 кг

МирОставить комментарий

По данным международной сети анализа фермерских хозяйств IFCN средняя цена на сырое молоко на мировом рынке в феврале 2023 года выросла на 1,4% по сравнению с январем 2023 года и составила 43,4 долл/100 кг (31,5 руб/кг), передает The DairyNews со ссылкой на Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). Напомним, что Dairy Index DIA…

Мир: Как лук стал самым дефицитным овощем в мире и будет ли он стоить в Украине 200 грн. за кило

МирОставить комментарий

И в Украине, и в Европе, и в Азии набирает обороты “овощная лихорадка”. Самой проблемной становится ситуация с луком, ценники на который сейчас просто зашкаливают. Например, в Украине оптовая цена лука достигла 40 гривен за килограмм – это втрое дороже, чем в прошлом сезоне. Причем, как говорит руководитель проекта “АПК-информ: овощи и фрукты” Александр Хорев,…