ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Европа обновляет правила органического производства

Участники переговоров Совета ЕС и Европейского парламента договорились об обновлении правил органического производства. Это позволит удовлетворить потребности этого сектора, который сейчас стремительно растет. Новость передает Agronews.org со ссылкой на FreshPlaza. После решающей встречи комиссар по вопросам сельского хозяйства Фил Хоган сказал: “Мы считаем, что новая законодательная база будет соответствовать динамике и ожиданиям этого быстрорастущего сектора,…

Украина: Тернопольский мясокомбинат запустил новую линию

“Тернопольский мясокомбинат” корпорации “Агропродсервис” запустил первую из трех линий по обвалке мяса, которые планируется установить в рамках проводимой реконструкции. Производительность данной линии позволяет обваливать 25 т мяса за одну смену, говорится в сообщении компании. “Данное оборудование позволит более качественно проводить обвалку и жиловку мясного сырья, а также облегчит работу для работников и увеличит производительность труда.…

Мировой рынок сыров на подъёме

Положительно развивается мировой рынок сыров. Продажи ведутся активно, а цены постепенно увеличиваются. В Европе ситуация не меняется: хорошо ведутся и внутренние, и внешние продажи, что позволяет продавцам стабильно увеличивать цены. Сейчас европейские Гауда/Эддам уже предлагаются по ценам от 3850 долл/т, Чеддер – от 4000 долл/т. Подорожал и сыр в Океании, следуя глобальным тенденциям. Запасы свободного…

США: Конкурентоспособность экспорта молочных продуктов сильно зависит от NAFTA

Директор Молочного экспортного совета США (USDEC) Том Вилсак 26 июля заявил, что Североамериканское соглашение о свободной торговле имеет огромное значение для экспорта американских молочных продуктов, сообщает The DairyNews.com.ua. Эксперт отметил, что соглашение можно и нужно улучшить, особенно в отношении Канады, но любые попытки модернизации должны сохранить льготный доступ американской молочной продукции на рынок Мексики. Господин…

Украина: Сыродельный завод в Великом Бурлуке на Харьковщине возобновил работу после 5 лет простоя

Сыродельный завод в Великом Бурлуке Харьковской области возобновил работу после 5-летнего простоя. Об этом сообщила пресс-служба Харьковской ОГА. На предприятии реконструировали оборудование, запустили первую линию и уже набрали в штат 120 работников. “Великобурлукский район раньше славился производством своих сыров. “Сыры Бурлука” были известны на территории всей Украины, но 5 лет назад завод прекратил свою работу,…

Украина: Племенной завод на Черкасчине возрождает молочное скотоводство

ООО “Маяк-Агро”, один из старейших племенных заводов в Украине, в прошлом продал 50 голов племенного молодняка (нетелей) николаевскому хозяйству. Как считает директор племзавода ООО “Маяк-Агро” Михаил Богач, это является хорошим показателем, поскольку еще несколько лет назад украинские хозяйства вообще не покупали племенной молодняк. “Последние годы завод выращивал и реализовывал племенной молодняк в основном за границу…

Украина: Молочное овцеводство: как обстоят дела?

Рынок молочного овцеводства не сравнится по объёмам с рынком коровьим. Более того, ему во многом тяжело соревноваться даже с козьим. Однако он продолжает оставаться перспективным и интересным для инвестиций направлением. Почему – разбиралось The DairyNews. Овечье молоко – продукт, который традиционно используется на Северном Кавказе, в Средней Азии, Закавказье и Крыму, а также широко используется…

США: Рост поголовья свиней может привести к снижению рыночных цен

Директор по управлению рисками с h @ ms Marketing Services говорит, что резкое увеличение числа американских свиней будет означать переход на более низкие рыночные цены на свиней, сообщает аналитик СМЕ Брюс Кокрейн. Отчет о поголовье свиней Министерства сельского хозяйства США за второй квартал 2017 года показал увеличение в США как племенного стада, так и числа…