ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Ученые назвали самые продуктивные сорта картофеля

Наибольшую урожайность картофеля до 100 тонн с гектара приносят два сорта: «Княгиня» и «Мистерия». Об этом в интервью «Главкому» сообщил директор Института картофелеводства, кандидат сельскохозяйственных наук Николай Фурдыга. «Самые урожайные украинские сорта – «Княгиня» и «Мистерия», они дают до 100 тонн с гектара. К сожалению, средняя урожайность колеблется на уровне 16-20 тонн. А в Европе,…

Беларусь: Экспорт продовольствия по итогам года может превысить $6 млрд.

Экспорт продовольствия по итогам года, по прогнозам, может превысить $6 млрд. Об этом сообщил сегодня во время пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов, передает корреспондент БЕЛТА. “Если сохранится текущая динамика, то прогнозируется, что мы превысим ранее запланированную цифру в $6 млрд по экспорту продовольствия. Напомню, что в прошлом году было $5,8 млрд.…

Прогноз: Через 10 лет объем потребления растительного мяса в мире составит минимум 100 млн. тонн

Сергей Иванов, исполнительный директор, член совета директоров ГК «Эфко», в рамках Аграрного форума, организованного газетой «Ведомости», рассказал об экспортном потенциале России и о том, что будущее – за экспортом продуктов на растительной основе, пишет The DairyNews. «Мы активно торгуем со всем миром и поставляем продукцию в 50 стран. В этом году мы перейдем важную для…

Бразилия: Экспорт мяса заметно снизился из-за запрета поставок говядины на китайский рынок

Запрет на поставки говядины на китайский рынок сильно ударил по бразильской животноводческой отрасли. Есть опасения, что Китай делает это, чтобы снизить цены на мировом рынке. Экспорт Бразилии сильно пострадал в октябре из-за бездействия китайского бизнеса. Об этом свидетельствуют текущие отраслевые показатели, представленные Ассоциацией бразильских экспортеров говядины и Ассоциацией бразильских операторов холодильных складов (Abrafrigo). Согласно отчету,…

Украина: Диджитализация открывает новые перспективы для украинского картофелеводства

Диджитализация картофелеводства уверенно движется по европейским полям и постепенно подступает к границам Украины. Какими новыми направлениями в работе овладевают фермеры и какие сорта картофеля популярны сейчас в Европе EastFruit рассказал директор компании «Агрико Украина» Николай Гордийчук. — На днях в Нидерландах состоялся Potato Day 2021, событие, которое формирует тренды в европейском картофелеводстве. Что необычного было…

Мир: Цены на масло и сухое молоко демонстрируют рост

16 ноября стали известны изменения цен на торгах Global Dairy Trade. Одной из категорий, которая демонстрирует стабильный рост цены на бирже, стало сливочное масло, стоимость которого выросла на 3,5%. Сами по себе вопросы мировых запасов сливочного масла, а также динамика цен на пару Масло+СОМ в последнее время стали предметом частых дискуссий участников молочного рынка The…

Мир: Какие шансы Украины войти в десятку мировых лидеров по производству молока?

Среди ведущих молочных стран именно у Украины есть точки роста производства молока. Таковы выводы Всемирного Банка. За последние 12 лет в Европейском Сообществе не построена ни одна новая молочная ферма. В Новой Зеландии – гиганте молочной индустрии – говорят о принудительном сокращении производства молока. Одновременно в Украине, в том числе среди участников Ассоциации производителей молока,…

Мир: В 2021 году экспорт кукурузы вырос на 42%

За январь-октябрь 2021 года (данные по ЕАЭС за январь-август) Россия поставила на внешние рынки 3,2 млн тонн кукурузы, что на 6,8% больше аналогичного периода 2020 года. В стоимостном выражении экспорт увеличился на 42% до 759 млн долл. В 2009 году Россия превратилась из нетто-импортера в нетто-экспортера кукурузы, и в настоящее время, по данным ITC Trade…