ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Grain Storage Forum Elevator 2021 стал крупнейшим событием года на зерновом рынке

УкраинаОставить комментарий

В минувший вторник, 25 мая, в Киеве прошел Grain Storage Forum Elevator 2021 – самое массовое событие на рынке хранения, переработки, трейдинга и логистики зерна в Украине, организаторами которого стали компания «ПроАгро Групп» и Украинская зерновая ассоциация. Форум собрал около 1000 участников, представлявших сотни предприятий зерновой отрасли из всех регионов Украины, органы государственной власти, средства…

Украина: Почему египетский молодой картофель продается вдвое дешевле, чем украинский

УкраинаОставить комментарий

Дороговизну овощей зимой в Украине традиционно поясняют неурожаем и отсутствием хранилищ, которые никак не мо-гут построить. С приходом весны у украинских покупателей была слабая надежда на снижение ценников, но не сложи-лось. Цены на ранние овощи зашкаливают, а молодой картофель продается по 40-50 грн за кило. При этом покупате-лей неприятно удивляет то, что молодая картошка из…

Украина: Cereal Planet уходит с крупяного рынка страны

УкраинаОставить комментарий

Группа компаний Cereal Planet не видит перспектив для работы в Украине из-за низкой динамики развития в отрасли производства круп и продает свой украинский актив – дочернее предприятие ООО «Олимп» (г. Харьков) после получен-ных 6,71 млн евро чистого убытка в IV квартале 2020 г., сообщило агентство Интерфакс-Украина. Согласно аудированному отчету Cereal Planet PLС (холдинговая компания группы)…

Украина: Запускается первое производство витаминизированной муки

УкраинаОставить комментарий

ООО «Агро-Юг-Сервис» впервые выводит на украинский рынок витаминизированную пшеничную муку высшего сорта под торговой маркой «Амина». Об этом 28 мая сообщила пресс-служба компании «В ближайшее время на полках магазинов и супермаркетов Украины появится произведенная в Николаеве обогащен-ная витаминами мука уже известной торговой марки «Амина». Фортификация муки минералами и витаминами – уже привычная практика для других…

Украина: Рынок хлеба за последние несколько лет изменился больше, чем за предыдущие пятьдесят

УкраинаОставить комментарий

За последние несколько лет на украинском рынке хлеба произошло больше изменений, чем за предыдущие 50. Об этом в ходе выступления на конференции «Grain&Maritime Days in Odessa-2021» сказал директор Всеукраинской ассо-циации пекарей (ВАП) Александр Тараненко. «Произошли кадровые и технологические изменения, изменилась фасовка, добавилась упаковка, отрасль подстрои-лась под потребности потребителя. Такого многообразия хлебопекарной продукции, как в Украине,…

Узбекистан, крупнейший мировой экспортёр абрикоса, является в 2021 году нетто-импортёром?!

УзбекистанОставить комментарий

Аналитики EastFruit в Узбекистане сообщают о фактически полном отсутствии экспортных отгрузок свежего абрикоса из страны в 2021 году, несмотря на то, что сейчас сезон экспорта должен быть в самом разгаре. Более того, из-за высоких цен на абрикос на внутреннем рынке и относительно низких цен в соседнем Таджикистане, Узбекистан в этом году им-портирует абрикос из соседней…

Европа: Из-за прохладной погоды снизился спрос на арбузы и дыни

ЕвропаОставить комментарий

Согласно обзору цен и рынков от правительства автономной области Андалусия (Испания) за 19-ую неделю года, по-годные условия в Европе привели к снижению спроса на арбузы и дыни. Вторая неделя мая началась с высокого международного спроса, вызванного повышением температуры в большей части Центральной Европы. Однако начавшееся затем понижение температуры на основных европейских рынках за-медлило спрос на…

Мировые цены на кофе выросли до четырехлетнего максимума

МирОставить комментарий

Цены на кофе сорта арабика поднялись до четырехлетнего максимума на фоне сокращения поставок из Бразилии и ло-гистических проблем в Колумбии. Об этом сообщает Trading Economics, передает Интерфакс. Стоимость июльского контракта на американской бирже ICE поднималась до максимальных с конца 2016 года $1,57 за фунт, прежде чем опуститься до $1,55. Засуха в крупнейших странах-производителях кофе сорта…

Мир: Цифровизация предлагает ускоренный путь восстановления сельского хозяйства после кризиса COVID-19

МирОставить комментарий

Цифровые технологии являлись частью сельского хозяйства задолго до начала пандемии COVID-19, но сегодняшний кризис придал дополнительный импульс поиску новых вариантов применения технологий при производстве продуктов питания. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела сегодня веби-нар, посвященный странам Европы и Центральной Азии, на котором рассматривались многочисленные проблемы циф-рового сельского хозяйства, а также инновационные подходы и…

Мировое потребление мяса установит новый рекорд в 2021 году

МирОставить комментарий

В этом году мир должен установить новый рекорд потребления мяса, согласно последнему прогнозу Продовольствен-ной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По прогнозам организации, в этом году мировое потребление мяса вырастет более чем на 1%. Самый быстрый рост будет в странах с низким и средним уровнем доходов, где доходы неуклонно растут. По сути, мир будет потреблять около…

Евросоюз отказался вводить новые ограничения для растительного молока

ЕвропаОставить комментарий

Европарламент, Европейский совет и Еврокомиссия отклонили Поправку 171, которой водились новые ограничения на терминологию, используемую в секторе растительных аналогов молочной продукции. ЕС в 2020 г. уже запретил использование терминов, производных от молочных продуктов, таких как «миндальное моло-ко» или «веганский сыр», и эта поправка 171 еще больше бы повлияла на сектор молочных альтернатив, поскольку бренды не…

Сербия в 2020 году увеличила экспорт малины на 19%

СербияОставить комментарий

Секретарь Ассоциации растениеводства и пищевой промышленности при Торговой палате Сербии Александр Богуно-вич заявил, что экспорт сельскохозяйственной продукции из Сербии увеличился примерно на 6%. «Малина, экспорт которой оценивается в 259 млн евро, занимает первое место благодаря высокому спросу и хорошим ценам на ягоду. В прошлом году в Сербии было произведено около 1,6 млн тонн малины и…