ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Мировое производство миндаля в 2020/21 гг. увеличится на 15%

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство миндаля в 2020/21 гг. увеличится на 15% по сравнению с сезоном 2019/20 гг. до 1,7 млн тонн (в пересчете на очищенный миндаль). Мировое потребление достигнет 1,5 млн тонн. Экспорт миндаля вырастет на 15% до 951 тыс. тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по данным Министерства сельского…

Грузия: Могут возникнуть проблемы с экспортом мандаринов

В связи с нестабильной обстановкой, вызванной пандемией коронавируса, часть компаний – экспортёров с опаской подходит к вывозу продукции из Грузии. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Как заявил BNP основатель «Аджара Кейдинг Групп» Каха Шавадзе, он пока не решил, будет ли принимать от фермеров мандарины, предназначенные для экспорта. «Моя компания работает на качество. Мы осуществляем экспорт…

Мир: Созданным украинцами роботом заинтересовались в грибной столице

Четыре разработчика из Львова создали робота для уборки грибов. Пилотную модель робота-сборщика презентуют на фермах в Америке — в Kennett Square, штат Пенсильвания, где производят около 50% всех грибов США. Над проектом REEST работа ведется уже полтора года, сообщает УМДИС. «Регион называют «грибной столицей мира» — десятки грибных ферм в радиусе нескольких километров. Сейчас мы…

Мировые молочные рынки относительно спокойны

По оценке аналитиков Maxum Foods (Австралийский и новозеландский поставщик молочных ингредиентов), в ноябре ситуация на молочных рынках мира остается относительно стабильной. Исключение составляет по-прежнему турбулентный сегмент сыров в США, передает The DairyNews. Maxum Foods: мировые молочные рынки относительно спокойныДастин Баутон, директор по закупкам Maxum Foods отмечает: “Стихийный спрос в первую волну COVID-19 ограничил влияние пандемии…

Мировые цены на мясо в октябре 2020 года: подорожала только баранина

По данным Индекса цен на мясо от FAO, который Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН обновляет ежемесячно, в октябре на мировом рынке подешевели все основные виды мяса, кроме баранины и ягнятины. В среднем индекс составил 90,7 пункта, это на 0,5 пункта или почти на 0,5% меньше по сравнению с показателями сентября, и на 10,9 пункта (10,7%)…

США: Стартап Buddha Bee Apiary придумал «Airbnb для пчел». Как он работает?

Стартап Buddha Bee Apiary сдает в аренду улья в Северной Каролине (США). Услугой уже воспользовались не менее 55 жителей, пишет Fast Company. Что случилось В прошлому году американские пчеловоды потеряли 37% колоний. Это тревожная статистика, ведь пчелы играют очень важную роль в опылении сельскохозяйственных культур и дикорастущих растений. Американский стартап Buddha Bee Apiary придумал, как…

Мир: FAO снизила прогноз производства кукурузы на 10 млн. т

В этом месяце прогноз The Food and Agriculture Organization (FAO) по производству зерновых в мире в 2020/21 МГ был понижен еще на 13 млн т — это уже второе понижение подряд объясняется главным образом ожидаемым сокращением мирового производства фуражных зерновых. Об этом сообщается в отчете FAO. Несмотря на этот пересмотр в сторону понижения, валовой объем…

Украина продолжает наращивать импорт молочных продуктов

В январе-октябре товарооборот внешней торговли молочными продуктами вырос на 25% по сравнению с прошлым годом и составил 444,1 млн грн. Активность растет исключительно за счет наращивания импорта (+ 124%, до 250,2 млн. дол.), ведь экспорт за десять месяцев упал на 20% (194 млн долл.). Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации производителей молока. Отрицательный торговый баланс…

Украина: Валовой сбор зерновых приближается к 55 млн. тонн

По состоянию на 5 ноября украинские сельхозпроизводители намолотили 71,6 млн тонн основных культур с площади 22,08 млн га. В т.ч. зерновых и зернобобовых культур намолочено 54,4 млн тонн с площади 13,6 млн га (89% к прогнозу) при средней урожайности 39,9 ц/га. Об этом сообщила пресс-служба Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины. В разрезе…

Украина сократила производство грецкого ореха, но по прежнему входит в ТОП-5 в мире

В то время как Минэкономики хочет разрешить экспорт коньячных купажей, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, Украина сократила производство грецкого ореха на 1%, или на 1,29 тыс. тонн, до 125,9 тыс. тонн в 2019/2020 маркетинговом году (сентябрь 2019 – август 2020) по сравнению с 2018/2019 м. г. и занимает 5-е место среди мировых производителей. Об…

Украина: Начали высаживать первые промышленные миндальные сады

На юге Украины начали высаживать первые промышленные сады миндаля. Для закладки насаждений используют саженцы отечественного производства. Об этом на своей странице в Facebook сообщил президент Украинской ореховой ассоциации Геннадий Юдин, пишет agronews.ua . «Создание промышленных миндальных садов – это не просто амбициозная программа Украинской ореховой ассоциации, а один из реальных способов диверсификации сельского хозяйства в…

Мир: Европа и Центральная Азия призывают к более устойчивому и инновационному сельскому хозяйству

На прошедшую в виртуальном формате Региональную конференцию ФАО собралось рекордное количество участников В последний день 32-й сессии Региональной конференции ФАО для Европы, что состоялась 2-4 ноября, члены ФАО из Европы и Центральной Азии подтвердили свою приверженность преобразованию агропродовольственных систем посредством внедрения инноваций, цифровых технологий и устойчивых практик, а также к обеспечению инклюзивного роста в сельских…