ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Замороженная смородина становится популярной среди украинцев

Основную часть готовой продукции из смородины украинский производитель замороженной продукции Tevitta реализует на внутреннем рынке, поскольку данная ягода пользуется спросом среди украинцев. В прошлом году незначительная часть была отправлена на экспорт. Об этом сообщает интернет-портал AgroPortal.ua. «Мы уже неделю как приступили к приему и переработке ягоды смородины. Сезон зависит от того, насколько быстро созревает ягода,…

Украина: Названы ТОП-3 препятствия для украинского свиноводства

80% основных операторов промышленного свиноводства продолжают работу в штатном режиме. Об этом свидетельствуют результаты опроса 80 промышленных свинохозяйств, которые на начало года содержали около 2,2 млн свиней и около 175 тыс. свиноматок (более 62% общего и 78% маточного поголовья промышленного свиноводства), говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Как отмечается, около 12,5% респондентов (более 410 тыс.…

Китай: Рост цен на мороженое опережает инфляцию

С приходом летней жары потребители в Китае столкнулись со стремительным ростом цен на мороженое. По словам аналитиков, затраты производителей холодного десерта выросли в связи с увеличением цен на корма для КРС и логистических расходов, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт». Одновременно в стране наблюдается значительный рост спроса, особенно среди…

Мировое производство масличных культур в 2022/23 МГ может увеличиться более чем на 30 млн. т

Аналитики Oil World в своем июльском отчете прогнозируют увеличение мирового производства масличных культур в 2022/23 МГ на 31,5 млн тонн в год – до 607,8 млн тонн, при условии благоприятных погодных условий в ключевых странах-производителях и восстановления урожайности масличных, в частности, в Канаде, Бразилии, Парагвае и частично в США. Кроме этого, увеличение мирового урожая масличных…

Мировые цены на яйца растут вследствие птичьего гриппа

Потребляемые в основном для получения белка, яйца производятся в достаточном количестве, чтобы удовлетворить спрос всех жителей планеты, и, что очень важно, доступны по относительно низкой цене по сравнению с мясом. Однако, в последнее время их средняя стоимость растет, особенно в Европе и Северной Америке, где резко возросли производственные затраты, а миллионы кур-несушек с октября 2021…

Казахстан: Построят первую органическую молочную ферму

Строительство первой в Казахстане фермы по производству органического молока запланировано в Акмолинской области. Причем доиться тут будут коровы новой для нашей страны породы – красной датской. Если проект увенчается успехом, то экологически чистые молочные продукты появятся на прилавках в 2024 году. Старт АгроКаравана Молоко 2022 14 июля получился потрясающе интересным: команда ElDala.kz отправилась в село…

Прогноз: В 2022 году Украина может собрать до 19 млн. т пшеницы

Урожай пшеницы в Украине в 2022 г. составит 18-19 млн тонн, что превысит прогнозные показатели при ее посеве. Такой прогноз 15 июля в эфире UA-телемарафона озвучил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Сольский, сообщает Интерфакс-Украина. «Новый урожай будет достаточным, хотя он значительно меньше прошлогоднего, но больше, чем прогнозировалось при севе. Достаточно много пшеницы –…

Мировое производство мяса выросло на 5% в 2021 году

ФАО и ОЭСР выпустили свой отчет «Сельскохозяйственный прогноз на 2022–2031 годы», в котором анализируется предыдущий год с точки зрения производства мяса. Согласно отчету, мировое производство мяса выросло на 5% в 2021 году до примерно 339 млн тонн, что обусловлено значительным увеличением производства свинины в Китае, на 34%, после двухлетнего резкого спада, вызванного вспышкой африканской чумы…