ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Джонни Депп вышел на рынок алкоголя: начал выпускать карибский ром

Американский актер Джонни Депп, известный по фильму “Пираты Карибского моря”, вышел на рынок алкогольных напитков с собственным брендом рома под названием Three Hearts (“Три сердца”). Three Hearts – это карибский ром, изготовленный в Доминиканской Республике. Напиток выдержан пять лет в бочках из-под бурбона с добавлением испанского хереса олоросо, а затем еще два года в бочках…

Прогноз: Украина увеличит производство агропродукции в 2026 году

Объемы производства валовой сельскохозяйственной продукции в Украине в 2026 году могут вырасти на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает Национальный научный центр «Институт аграрной экономики». Как отметил директор ННЦ ИАЭ, академик НААН Юрий Лупенко, положительная динамика обусловлена постепенной стабилизацией отрасли и адаптацией аграриев к условиям военного времени. В то же время уровень…

Латвия продлила запрет на закупку российского зерна

Латвия продлила срок действия запрета на импорт зерна и кормовой продукции из россии и беларуси до 1 июля 2027 года. Соответствующие изменения предусмотрены поправками к Закону о сельском хозяйстве и развитии сельских территорий. Ранее предполагалось, что ограничения будут действовать до июля 2026 года. Запрет был введен в марте 2024 года. При этом он не распространяется…

Unilever выходит из пищевого бизнеса

Компания Unilever выделит свое подразделение по производству продуктов питания (Unilever Foods) и объединит его с McCormick & Company, Inc. После завершения сделки Unilever сосредоточится исключительно на товарах для дома и личной гигиены, сообщает LIGA.net. Ее уход из пищевого сегмента продолжается уже несколько лет, ранее компания отказалась от производства спредов, чая и мороженого. Объединение Unilever Foods…

Прогноз: Мировые запасы зерна достигнут рекордного уровня

Мировое производство пшеницы и кукурузы в 2026 году несколько снизится по сравнению с прошлым годом, однако останется выше средних показателей за последние пять лет. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). ФАО прогнозирует мировой урожай на уровне 820 млн т, что на 1,7% меньше, чем в предыдущем году. Ожидается, что неблагоприятные погодные условия…

Египет обещает не принимать украденное россиянами украинское зерно

Египет больше не будет принимать экспортируемое россией зерно с временно оккупированных территорий Украины. Об этом заявил Президент Египта Абдель Фаттах ас-Сиси во время беседы с Президентом Украины Владимиром Зеленским, сообщает пресс-служба главы государства. В то же время Египет заинтересован в увеличении импорта зерна из Украины. Абдель Фаттах Ас-Сиси отметил, что Египет готов приложить усилия для…

Мировые цены на растительные масла выросли до уровня 2022 года

Мировые цены на растительные масла поднялись до уровней 2022 года на фоне обострения войны на Ближнем Востоке, говорится в прогнозе Всемирного банка. Основным фактором удорожания стало фактическое блокирование Ормузского пролива из-за эскалации конфликта, что привело к перебоям в поставке сырья и усилило давление на глобальные аграрные рынки. Нарушение логистики также привело к росту стоимости фрахта…

Мир: Американская говядина возвращается в Австралию после 23-летнего перерыва

Мероприятие, организованное совместно Управлением торгового представителя США (USTR), посольством США и Службой внешней сельскохозяйственной информации, посвящено возобновлению поставок американской говядины на австралийский рынок. Более двух десятилетий, после первого выявленного случая губчатой ??энцефалопатии крупного рогатого скота в США, мясная промышленность и Управление торгового представителя США (USTR) усердно работали над восстановлением доступа на австралийский рынок. В 2025…

Мир: Прогноз урожая зерновых ФАО остаётся позитивным, но рост производственных затрат создаёт неопределённость перед посевной

В этом месяце ФАО повысила свой прогноз по объему производства зерновых в мире в 2025 году на 0,2 процента до 3036 млн тонн. На данном уровне мировое производство зерновых на 5,8 процента превышает прошлогодний показатель; произведенный пересмотр в сторону повышения в значительной степени обусловлен недавно опубликованными официальными данными по производству пшеницы в Центральной Азии и…

Украина приближается к открытию рынка Вьетнама для экспорта яблок

Об этом сообщил глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук в Facebook по итогам рабочего визита в Социалистическую Республику Вьетнам. В ходе встречи с представителями Департамента растениеводства стороны обсудили фитосанитарные требования к импорту украинской продукции. В частности, украинская сторона уже передала необходимые материалы для проведения анализа фитосанитарного риска по яблокам и в настоящее время ожидает решения вьетнамской стороны.…

Скiльки коштує харчування спiвробiтникiв: розрахунок бюджету

Коли керiвник чує пропозицiю “давайте годуватимемо команду” – перше запитання завжди одне: “I скiльки це коштуватиме?”. Друге: “А чи можемо ми собi це дозволити?”. I третє, яке зазвичай залишається невисловленим: “А чи це взагалi окупиться?”. У цiй статтi – конкретнi цифри. Нiяких “залежить вiд багатьох факторiв” та “зверніться для iндивiдуального розрахунку”. Реальна вартiсть для рiзних…

HoReCa Equip – ваш надійний партнер №1 у сфері професійного обладнання для кафе та ресторанів

У сучасній індустрії громадського харчування якість обладнання визначає швидкість обслуговування, стабільність роботи кухні та рівень сервісу. Саме тому сотні ресторанів, кафе, барів та виробничих кухонь в Україні обирають HoReCa Equip — магазин №1 з продажу професійного обладнання з дійсно широким асортиментом у кожній категорії. Асортимент HoReCa Equip — повне оснащення кухні від А до Я…