ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: В детском питании известного производителя Lactalis обнаружили опасную бактерию

МирОставить комментарий

26 случаев заболевания сальмонеллезом среди детей, употреблявших продукты производства Lactalis, выявлено во Франции, передает The DairyNews со ссылкой на информацию УНИАН. По сообщению газеты The Guardian, французский производитель детского молока Lactalis и органы здравоохранения отзывают крупную продукции детского питания по причине опасности заражения сальмонеллой. Согласно заявлению представителя компании Michel Nalet, “почти 7000 тонн” детского питания,…

Индия отказывается от антибиотиков в животноводстве

ИндияОставить комментарий

Министерство здравоохранения и семейного благополучия Индии приняло решение установить максимально допустимые уровни применения различных антибиотиков и ветеринарных препаратов в животноводстве, передает The DairyNews. Согласно исследованию, проведенному Американским центром динамики заболеваний, экономики и политики, решение проблемы антимикробной резистентности – “многогранная” задача. Инфекционная заболеваемость в Индии является одной из самых высоких в мире, поэтому крайне необходимо оставить…

Украина: В Сумской области в 2018 году откроют первую в области вермиферму

УкраинаОставить комментарий

В селе Рясное Краснопольского района при Ряснянском Свято-Дмитриевском мужском монастыре откроют первую в области вермиферму. Разведением червей заинтересовался наместник монастыря архимандрит Смарагд, который кроме этого уже занимается растениеводством. Ферма начнет работу в марте 2018 года и будет стартовать с 200 семей червей. Это позволит получать до 5 т биогумуса в месяц. Кроме этого, на ферме…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных со 2 по 8 декабря 2017 года

МирОставить комментарий

Со 2 по 8 декабря 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 75 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней в Калининградской (4), Челябинской (1), Тюменской (1), Ростовской (1) и Владимирской (1) областях и в Ямало-Ненецком автономном округе (1). Африканская чума свиней…

Мир: Польза семян чиа для здоровья человека

МирОставить комментарий

Несмотря на скромный, совсем не привлекательный внешний вид, семена чиа полны ценных нутриентов и по праву считаются перспективным продуктом питания. Семена чиа, или испанского шалфея, богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают поднять уровень “хорошего” холестерина (ЛПВП) и сократить риск инфаркта и инсульта.   Кроме того, в чиа содержится большое количество антиоксидантов, клетчатка, магний, цинк, железо…

Украина: На Черкасчине открыли независимую лабораторию качества молока

УкраинаОставить комментарий

Открытие новой лаборатории качества молока при поддержке проекта USAID “Поддержка аграрного и сельского развития” произошло 8 декабря 2017 г. в г. Умань (Черкасская обл.). “Мы чрезвычайно горды тем, что здесь открыли лабораторию, ведь сотрудничество производителей молока и правительства США – это очень важно. Когда я увидел перспективы молочного сектора Украины, то понял возможности нашего сотрудничества…

Украина: Топ-10 крупнейших производителей курятины

УкраинаОставить комментарий

По итогам 2016 года украинские компании увеличили производство мяса 8,6% – до 1,35 млн тонн. Тенденция к увеличению объемов производства поддерживается производителями и в начале 2017 году. За пять месяцев текущего года было произведено 588 тыс. тонн мяса, что на 9,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Традиционно стремительными темпами растет производство свежей, охлажденной…

Украина и Израиль обсудили направления углубления сотрудничества в агросекторе на 2018 год

УкраинаОставить комментарий

В последние годы двусторонняя торговля сельскохозяйственными и пищевыми товарами и реализация совместных проектов в агросекторе, которые имеют практические результаты, между Украиной и Израилем активно развивается. Поэтому наши стороны заинтересованы в дальнейшем углубленном сотрудничестве в агроотрасли. Об этом шла речь во время встречи заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольги Трофимцевой с…