ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: на томаты и огурцы приходятся 39% импорта свежих овощей

Свежие томаты и огурцы составили 39% в структуре импорта свежих овощей в Россию по итогам 1 квартала. Совокупный объем ввезенных в Россию свежих овощей и зелени, включая картофель, в январе – марте достиг 579 тыс. т. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего 2011 г., зарубежные поставки уменьшились почти вдвое, а по сравнению с 1 кварталом…

Россия: в 2011 году импортная продукция занимала 23% рынка овощей

Согласно исследованию, проведенному компанией Intesco Research Group , в структуре российского рынка овощей 2011 г. объем импортной продукции составлял 23%. в 2007 – 2011 гг. объем российского импорта овощей в натуральном выражении постепенно увеличивался. В последние два года произошел резкий рост объема импорта овощей, составляющий ежегодно 28-30%. Российский импорт овощей и корнеплодов в 2011 г.…

Россия: объем импорта овощей за последние три года составил около 900 тыс. т в год

На сегодняшний день в России за счет собственного производства обеспечивается только 37% минимально необходимого количества тепличных овощей. Об этом на совещании по вопросу развития тепличных хозяйств России заявил глава МСХ РФ Николай Федоров. “Во встрече приняли участие руководители тепличных комбинатов “Ольдеевская” (Чувашская Республика), “Майский” (Республика Татарстан), “Московский” (Московская область), “Южный” (Карачаево-Черкесская Республика) – члены Ассоциации…

ПРОГНОЗ: в 2012 году Молдову ждет низкий урожай персиков и абрикосов

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы прогнозирует, что урожай абрикосов составит 7,7 тыс. т, а персиков – 14,2 тыс. т, что на 1 тыс. т меньше по сравнению с 2011 г. (и абрикосов, и персиков). Начальник отдела министерства Василий Шарбан мотивировал это неблагоприятными погодными условиями осенью и зимой. “Засуха и высокие температуры прошлой осени…

ПРОГНОЗ: урожай абрикосов в Армении в 2012 году составит около 40 тыс. т

Урожай абрикосов в Армении в 2012 г. сохранится на уровне прошлого года и составит около 40 тыс. т, сказал председатель Аграрно-крестьянского союза Армении Грач Берберян. “Наши данные несколько отличаются от официальных показателей, но мы ожидаем урожай абрикосов в 40 тыс. т, из них 25 тыс. т ожидается в Араратской области, а 15 тыс. т –…

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 20.04.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,45 0,90-1,95 Капуста 0,86 0,60-1,15 Морковь 1,97 1,56-2,80 Свекла (столовая) 1,55 1,10-2,05 Лук (репчатый) 1,32 1,80-1,80 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: меняется структура потребления на рынке фруктов

В Украине меняется структура потребления на рынке фруктов. За последние пять лет уровень потребления бананов снизился на 27%, а потребление яблок в тот же период увеличилось на 25%. В Украине можно наблюдать тенденцию роста потребления яблок; более 67% данных фруктов – это импортированные продукты. Согласно данным, предоставленным проектом Fruit-Inform, в Украине наблюдается изменение структуры потребления:…

Украина: в 2005-2009 годах экспорт яблок из Европы увеличился

Каждое второе яблоко, съеденное гражданином Украины, привезено из Европы. Европейский союз – ведущий производитель и потребитель яблок. В зависимости от погодных условий в сезон, объем производства в последние годы составлял от 7,1 до 11,0 млн. т ежегодно (данные FAPA – Фонд программ содействия сельскому хозяйству). Более 75% от этого объема производится в пяти странах –…

Япония: поставки импортной говядины в апреле 2012 года сократились

Японский импорт говядины в апреле снизился на 23% в годовом исчислении, до 37147 т в убойном весе, став самым низким показателем с апреля 2002 г. В то время как мировой спрос на говядину в апреле достиг рекордных показателей, высокие цены на мясо из США и Австралии привели, по-видимому, к потере интереса у японских покупателей к…

Уругвай: экспорт говядины с января по апрель 2012 года увеличился

Экспорт уругвайской говядины с января по апрель увеличился на 10% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, до 83101 т в убойном весе сообщает Национальный Институт мяса. Вклад в повышение поставок в течение первых четырех месяцев 2012 г. сделал 6-ти процентный рост экспорта в апреле, до 21886 т. Рост экспорта за первые четыре месяца года…

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 26.04.2012 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3460-5608 Свинина, полутуши 1943-2482 Бразилия   Говядина, полутуши 2980-3610 Свинина, полутуши 2243 Курятина, тушки 1453 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот (КРС) и птицу, $/т (на 26.04.2012 г.)

Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия)     Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 472,29 Форвард Куры 1026 Форвард Северная Америка (Канада)     Быки на убой, вес 454-544 кг 2430-2489 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2424-2467 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1705-1711 Форвард Быки на откорм, вес 363-408…