В начале 2021 года любители деликатесов смогут оценить уникальный продукт – черную икру, выпущенную отечественным производителем «Волгореченское рыбное хозяйство» («ВРХ») в сотрудничестве со знаменитым актером и кулинаром Жераром Депардье. На полках магазинов икра появится в продаже уже 25 января. Первой торговой сетью, получившей право на продажу икры с именем Депардье, стала сеть «Ашан». При этом…
Экспорт агропродукции остается наиболее стабильным в Украине, несмотря на сложный 2020 год. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» на странице в Facebook. Главными продуктами экспорта являются: Зерновые культуры. Жиры и масла животного или растительного происхождения. Семена и плоды масличных растений. Остатки и отходы пищевой промышленности. Мясо и съедобные субпродукты. «Зерновые культуры…
Главная текущая проблема не только украинского, но и глобального аграрного рынка — это найти своё место в новой реальности. Это общая долгосрочная задача и для трейдеров, и для фермеров, и для аналитиков. Такое мнение высказал генеральный директор «УкрАгроКонсалт» Сергей Феофилов. «Для трейдеров 2020 год — это период дефолтов и в 2021 году им надо повышать…
Все продукты имеют свой срок годности, однако некоторые из них способны выдержать намного дольше остальных. Эти продукты можно смело употреблять даже жарким летом, не боясь отравиться. Употребление испорченных продуктов, связано с большими рисками. Однако существуют несколько продуктов, которые могут храниться долгие годы, при этом не теряя своих полезных свойств. Белый рис Лучше всего рис хранить…
В Украине начали активно выращивать зимостойкие гибридные формы с небольшими плодами. Пока таких насаждений совсем немного, и выращивают их только на приусадебных участках. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации AgroTimes. Однако все сорта и гибридные формы хурмы, полученные в результате скрещивания хурмы виргинской и хурмы восточной, более морозоустойчивы, чем хурма восточная. Благодаря этим свойствам…
Продажи фундука, важного экспортного продукта Турции, упали в 2020 году. По данным Союза производителей и экспортеров фундука Черного моря (Black Sea Hazelnut Producers and Exporters Union — KFMIB), в 2020 году по сравнению с 2019 годом экспорт фундука снизился на 12,1% в натуральном и на 4,1% в денежном выражении. В 2019 году общий экспорт фундука…
Ассоциация экспортеров Перу (ComexPeru) рассчитывает, что новой культурой, экспорт которой из Перу будет расти наиболее высокими темпами в ближайшие годы станет малина. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала Freshplaza. На данный момент экспортные поставки перуанской малины осуществляются очень небольшими партиями – стоимостью до $5 000 за одну поставку. Однако, по мнению специалистов ComexPeru,…
Сети супермаркетов Великобритании сообщают о серьезных проблемах с наличием некоторых овощей и фруктов на полках магазинов из-за бюрократической волокиты на таможне после выхода страны из состава ЕС, передает EastFruit со ссылкой на FreshFruitPortal. Ситуация также усугубляется карантинными ограничениями и дефицитом рабочей силы из-за пандемии COVID-19. Так, на веб-сайте сети супермаркетов Tesco указано, что в некоторых…
Украина и Европейский Союз намерены разработать три проекта законов в сфере правовой охраны географических указаний. Об этом шла речь в ходе встречи заместителя министра Сергея Глущенко с представителями проекта ЕС «Поддержка развития системы географических указаний в Украине», говорится в сообщении ведомства, передает интернет-портал AgroPortal. Как отмечается, целью сотрудничества является приближение системы географических указаний в Украине…
В 2020 году рынок дронов в агросфере вырос за счет дронов-опрыскивателей: было завезено около 150 штук, что в 5 раз больше, чем годом ранее. Об этом рассказал СЕО компании DroneUA Валерий Яковенко во время вебинара «Распаковка 2021 года: какие технологии будут актуальны для агро». «Это кажется небольшой цифрой, но с точки зрения трендов — это…
Израильский стартап Aleph Farms, производитель заменителя мяса, подписал соглашение с группой пищевой промышленности Mitsubishi Corporation, которая намерена поставлять продукцию в Японию. В рамках сделки Aleph Farms будет использовать свою производственную платформу BioFarm для выращивания стейков, а Mitsubishi предоставит свой опыт в области биотехнологических процессов, производства фирменных продуктов питания и местных каналов сбыта в Японии, пишет…
В ходе экспертной дискуссии «Чистый город. Упаковка как глобальный вызов», прошедшей в рамках Гайдаровского форума 2021 года, генеральный директор Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной Азии и странах Кавказа Александр Криволапов рассказал о разработках компании для усиления экологических характеристик упаковки, пишет The DairyNews. Эксперт рассказал, что в этом направлении в настоящий момент ведется конструктивная…
