ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Грузия: Экспорт фруктов возрос на 53,8%, овощей – сократился на 8,7%

Согласно данным Национальной службы статистики Грузии, объем экспорта фруктов и орехов (группа 8 по НТН ВЭД) за три квартала 2020 года в долларовом выражении составил $95,11 млн. Доля фруктов и орехов в совокупном объеме экспорта Грузии за тот же период ($2 млрд 403,46 млн) равняется 4,0%. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Основные позиции в группе…

Как правильно хранить мед

Мед очень полезный продукт, он содержит очень много витаминов, его особенно полезно принимать в холодное время, когда начинается повышенная заболеваемость. О его уникальных свойствах написано очень много и в книгах и в интернете. Как правильно выбрать мед Самый дорогой считается мед из акации, это один из первых сортов, который откачивают пчеловоды. Он считается очень полезным,…

Мир: Улучшение разнообразия лесов и новые рабочие возможности в лесном секторе

Согласно новому исследованию, опубликованному ФАО и Европейской экономической комиссией ООН (ЕЭК ООН), в лесном секторе Северной Америки, Европы и Центральной Азии работает в общей сложности почти 4,3 миллиона человек. Самое большее количество работающих занято в лесном секторе Европы (51 процент), Соединенных Штатов и Канады (29 процентов), Российской Федерации (14 процентов) и Турции (5 процентов), а…

Мир: Развивающиеся страны поддерживают торговлю продовольствием

Продовольственный прогноз ФАО позволяет оценить объемы производства основных продовольственных товаров и рыночные тенденции в период пандемии COVID-19: производство и потребление рыбы и фруктов сократятся Согласно докладу, опубликованному сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), мировая торговля продовольственными товарами оказалась в значительной степени невосприимчива к последствиям пандемии, а развивающимся странам даже удалось увеличить доходы от…

Украина: Производитель искусственного мяса Eat me at планирует наращивать объемы

Первый украинский производитель растительного мяса, компания Eat Me At в начале ноября переехала в новое большее помещение, которое позволяет нарастить объемы продукции до 10 тонн в месяц. Об этом рассказал основатель Eat me at Андрей Черуха в комментарии AgroTimes. «Мы имеем собственное производство, которое построили с нуля, — отметил он. — До этого была маленькая лаборатория-производство,…

Украина: Молочные ассоциации раскритиковали госбюджет-2021

Из-за отсутствия надлежащей государственной поддержки, Украина углубляется в молочный кризис. Кроме стремительной потери поголовья коров и сокращения производства, страна скатилась к статусу нетто-импортера «молочки», сообщила пресс-служба Всеукраинской аграрной рады (ВАР).Выходом из этой ситуации является реализация Национальной стратегии развития молочной отрасли 2021-2030 гг., разработанной Минэкономики в диалоге с отраслевыми ассоциациями. Об этом сегодня шла речь во…

Прогноз: Производство и потребление рыбы и фруктов в мире из-за COVID-19 сократится

Производство и потребление рыбы и фруктов в мире из-за распространения коронавируса сократится. Но в целом мировая торговля продовольствием оказалась в значительной степени невосприимчива к последствиям пандемии, следует из опубликованного в четверг продовольственного прогноза ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Как сообщает пресс-служба ФАО, этот прогноз публикуется раз в полгода. В нем говорится, что данные за…

Украина: Будет ли дорожать «социальный» хлеб

Пекари считают, что правительство должно было приложить больше усилий для воспрепятствования росту цен на рынке зерна. Украинские хлебопекари и кондитеры прогнозируют серьезный рост цен на свою продукцию: на 8-10% – на сладкое мучное и на 10-15% – на хлеб. Они обвиняют в этом правительство, которое в ситуации сниженного урожая пшеницы и роста закупочных цен на…