ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок сыров на подъёме

Положительно развивается мировой рынок сыров. Продажи ведутся активно, а цены постепенно увеличиваются. В Европе ситуация не меняется: хорошо ведутся и внутренние, и внешние продажи, что позволяет продавцам стабильно увеличивать цены. Сейчас европейские Гауда/Эддам уже предлагаются по ценам от 3850 долл/т, Чеддер – от 4000 долл/т. Подорожал и сыр в Океании, следуя глобальным тенденциям. Запасы свободного…

США: Конкурентоспособность экспорта молочных продуктов сильно зависит от NAFTA

Директор Молочного экспортного совета США (USDEC) Том Вилсак 26 июля заявил, что Североамериканское соглашение о свободной торговле имеет огромное значение для экспорта американских молочных продуктов, сообщает The DairyNews.com.ua. Эксперт отметил, что соглашение можно и нужно улучшить, особенно в отношении Канады, но любые попытки модернизации должны сохранить льготный доступ американской молочной продукции на рынок Мексики. Господин…

Украина: Сыродельный завод в Великом Бурлуке на Харьковщине возобновил работу после 5 лет простоя

Сыродельный завод в Великом Бурлуке Харьковской области возобновил работу после 5-летнего простоя. Об этом сообщила пресс-служба Харьковской ОГА. На предприятии реконструировали оборудование, запустили первую линию и уже набрали в штат 120 работников. “Великобурлукский район раньше славился производством своих сыров. “Сыры Бурлука” были известны на территории всей Украины, но 5 лет назад завод прекратил свою работу,…

Украина: Племенной завод на Черкасчине возрождает молочное скотоводство

ООО “Маяк-Агро”, один из старейших племенных заводов в Украине, в прошлом продал 50 голов племенного молодняка (нетелей) николаевскому хозяйству. Как считает директор племзавода ООО “Маяк-Агро” Михаил Богач, это является хорошим показателем, поскольку еще несколько лет назад украинские хозяйства вообще не покупали племенной молодняк. “Последние годы завод выращивал и реализовывал племенной молодняк в основном за границу…

Украина: Молочное овцеводство: как обстоят дела?

Рынок молочного овцеводства не сравнится по объёмам с рынком коровьим. Более того, ему во многом тяжело соревноваться даже с козьим. Однако он продолжает оставаться перспективным и интересным для инвестиций направлением. Почему – разбиралось The DairyNews. Овечье молоко – продукт, который традиционно используется на Северном Кавказе, в Средней Азии, Закавказье и Крыму, а также широко используется…

США: Рост поголовья свиней может привести к снижению рыночных цен

Директор по управлению рисками с h @ ms Marketing Services говорит, что резкое увеличение числа американских свиней будет означать переход на более низкие рыночные цены на свиней, сообщает аналитик СМЕ Брюс Кокрейн. Отчет о поголовье свиней Министерства сельского хозяйства США за второй квартал 2017 года показал увеличение в США как племенного стада, так и числа…

Литва столкнулась с нехваткой молока

В Литве обнародованы данные о состоянии молочной отрасли местной экономики: за пять месяцев текущего года предприятия переработали на 1,3% больше молока, чем за аналогичный период годом ранее. Однако, производство сырого молока в Литве уменьшилось на 3,4%. Молокоперерабатывающие предприятия Литвы столкнулись с явной нехваткой молока от местного производителя – это обусловлено последствиями мирового молочного кризиса и…

Украина: Цены на картофель будут “подтягиваться” к европейским

В настоящий момент, по сравнению с другими странами ЕС, самая дешевая картошка продается в Украине. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщает глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко. По словам эксперта, Ассоциация поставщиков торговых сетей выбрала для сравнения цен в Украине и Европе картофель, цена на который в этом сезоне в два раза выше, чем…

Китай наращивает импорт продовольствия

В первые пять месяцев 2017 года в Китае импорт основных видов сельскохозяйственной продукции продолжал расти быстрыми темпами, чему способствовали ценовые разрывы между продуктами отечественного производства и импортной продукцией, согласно данным Министерства сельского хозяйства. Импорт пшеницы в период с января по май составил 2,2 млн. тонн, увеличившись на 67,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года,…

Украина: Рапс по прибыльности обгонит подсолнечник

По мнению специалистов Центра стратегических исследований АПК Сумского национального аграрного университета рентабельность выращивания озимого рапса в Украине может достигнуть 83%, рентабельность подсолнечника ожидается на уровне 79%. Об этом заявил руководитель центра Александр Маслак, сообщает “УкрАгроКонсалт”. “По результатам проведенных расчетов по выращиванию озимого рапса общие хозяйственные расходы на 1 га достигнут 15 тис. грн. При урожайности…

Украина: Эксперты ЕС посоветовали сохранить сеть токсикологических лабораторий

Украина должна сохранить сеть контрольно-токсикологических лабораторий и отделов пестицидов и агрохимикатов. Об этом заявил директор лаборатории продуктовых и экологических расследований Института безопасности пищевых продуктов, здоровья животных и окружающей среды “BIOR” Латвии Вадим Барткевич, передает УНН со ссылкой на Госпродпотребслужбу. Он убежден, что украинская сеть токсикологических лабораторий является сверхважной по контролю показателей качества пестицидов и агрохимикатов.…

Украина ведет переговоры с 22 странами по экспорту агропродукции

Украина ведет переговоры с 22 странами относительно возможности поставок продукции животного происхождения на их рынки. Право экспорта продуктов питания животного происхождения за 2017 год получило 61 украинское предприятие, вследствие чего перечень экспортеров этой продукции расширился до 728 агропроизводителей из Украины, сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. “В 2017 году…