США: Придумали дешевый способ хранения зерна

В США на территории элеваторов применяют непривычную для Украины технологию напольного хранения зерна – его складируют на большие кучи, которые затем накрывают полиэтиленовой пленкой. Об этом рассказали на железнодорожном зерновом терминале сельхозкооператива MKC в Милане, штат Канзас (США), передает ЦТС. Как отмечается, такой способ хранения, хоть и не выглядит фундаментальным, но обеспечивает необходимую сохранность зерновых…

Украина: Аграрии намолотили более 60 миллионов тонн зерна

Украинские аграрии по состоянию на 5 ноября намолотили 60,7 миллиона тонн зерновых культур с площади 13,7 миллиона га, или 92% к прогнозу, при урожайности 44,3 ц/га. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия. В частности, ранних зерновых и зернобобовых намолочено 34,3 миллиона тонн на площади 9,9 миллиона га при урожайности 34,8 ц/га; кукурузы…

Украина: Кому принадлежат торговые марки кондитерских изделий

Всем известно, что один из крупнейших производителей кондитерских изделий – Roshen – принадлежит президенту Петру Порошенко. Кроме него производством сладостей в Украине занимаются бизнесмен Владимир Авраменко, влиятельный политик Борис Колесников, владелец сети АЗС Виталий Антонов и члены еврейской общины Днепра. В 2017 году экспорт шоколадных изделий составил 60,8 тыс. тонн на общую сумму $150 млн.…

США: Растут цены на импортную говядину

Цены на импортную говядину в США на этой неделе выросли, поскольку потребители закупают мясо в преддверии Нового года. Поставки характеризуются как достаточные для текущих нужд рынка, поддерживаемые скромным увеличением экспорта говядины из Новой Зеландии. Однако новозеландские поставщики чувствуют себя комфортно с уже имеющимися объемами продаж и не спешат в настоящее время слишком наращивать экспорт на…

Мир: Эксперты развеяли самые популярные мифы о вреде консервированных продуктов

Большинство из нас считает консервацию современным изобретением, однако люди научились сохранять пищу свежей еще во времена Тутанхамона. За столь долгую историю консервы обросли множеством слухов: они не содержат витаминов, вызывают рак, вредят фигуре… Эксперты решили развеять самые популярные мифы о вреде консервированных продуктов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. В консервированных продуктах нет пользы При…

Украина стала крупнейшим производителем груш в Восточной Европе

Украина стала крупнейшим производителем груш в Восточной Европе, впрочем, остается нетто-импортером этой продукции. Отечественные фермеры в подавляющем количестве содержат грушу максимум до декабря, а уже с Нового года предложение на рынке формируется за счет импорта. Об этом сообщают эксперты “Инфо-Шувар”. Ситуация на рынке не изменилась даже после существенного подорожания импортных груш в 2014 году, в…

Украина: Собрались отложить маркировку латиницей на упаковке

Министерство экономического развития и торговли (МЭРТ) намерено отложить переход на обязательную маркировку продукции единицами SI (единицы измерения с использованием букв латинского или греческого алфавита) на 2 года – до 1 января 2021 года. Об этом сообщается в проекте приказа МЭРТ, передает НВ со ссылкой на Интерфакс-Украина. Отмечается, что данные изменения продлят переходной период, в течение…

Прогноз: Урожай кукурузы в ЮАР в 2018/19 МГ может заметно сократиться

Эксперты USDA в своем последнем отчете прогнозируют сокращение валового сбора кукурузы в ЮАР в текущем сезоне примерно на 1,5 млн. тонн в сравнении с прошлогодним показателем – до 12 млн. тонн. Основной причиной указанного снижения аналитики называют возможное сокращение посевных площадей под зерновой в стране – примерно на 8%, до 2,4 млн. га, которое будет…

Голландия: Производство шампиньонов в зависимости от спроса более прибыльно и более надежно

Более десяти лет назад голландские производители шампиньонов Джеффри и Дорус Хеерен решили перейти на органической выращивание. Это оказалось разумным выбором, учитывая изменения в традиционном грибоводстве. Однако увеличение производства органическим методом может привести к дефициту сырья для производства компоста. Фирма Heereco производит и продает органические шампиньоны, выращенные в трех собственных местах производства. Ей руководят браться Джеффри…

Украина: Качественное яблоко имеет все шансы получить хорошую цену в нынешнем сезоне

Несмотря на факт перепроизводства, аналитики EastFruit имеют все основания считать, что украинское яблоко высокого качества имеет все шансы получить достойную цену в этом сезоне. Насколько известно, цены на продукцию, которая отправляется на экспорт, всегда на порядок выше, чем на яблоко идентичного качества, реализуемое на внутреннем рынке. И этот факт подтверждается уже сейчас. Ряд украинских компаний…

Казахстан: Падает производство соков

Казахстанские компании за три квартала 2018 года выпустили всего 98,9 миллиона литров соков. Это сразу на 11% меньше, чем в аналогичном периоде годом ранее. Об этом сообщает Energyprom.kz. Производство ушло в минус во всех регионах Казахстана, кроме Астаны: в столице выпуск фруктовых и овощных соков вырос сразу на 40% по сравнению с соответствующим периодом 2017…

Украина теснит Молдову на рынке грецкого ореха

Украина активно теснит Молдову на мировом рынке грецкого ореха из-за более высокого спроса именно на украинскую продукцию. На сегодняшний день Украина предлагает грецкий орех на экспорт по более высокой цене, чем Молдова, однако это не оказывает негативного влияния на продажи, так как украинский орех на рынке ценится выше, чем орех из Молдовы, сообщает EastFruit. В…

Мир: Эта пища содержит наибольшее количество воды

Медики составили список продуктов. Те, кто ест пищу с высоким содержанием жидкости, чувствуют от нее больше насыщения и с возрастом им проще поддерживать свой здоровый вес, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Healthy Style. Пока не утихают жесточайшие споры вокруг вопроса о том, сколько же все-таки требуется воды в день здоровому человеку, диетологи продолжают удивлять нас…

Украина: Господдержка фермеров: чего ждать в 2019 году

Уходящий год украинские фермеры окрестили годом разочарований с точки зрения государственной поддержки АПК. Об этом во время круглого стола “Государственная поддержка фермеров – чего ждать в 2019 году?” сообщил представитель Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Слободян, передает корреспондент УНН. Он напомнил, что в этом году на поддержку агросектора правительство направило 6,3 млрд грн,…

Прогноз: Годовой прирост мировых конечных запасов сои в 2018/19 МГ может превысить 19 млн. тонн

Мировые конечные запасы соевых бобов в 2018/19 МГ могут увеличиться на 19,5 млн. тонн и достигнуть рекордно высокого уровня в 108,9 млн. тонн, прогнозируют в своем октябрьском отчете эксперты Oil World. В частности, аналитики ожидают существенного увеличения запасов масличной в США – на 15 млн. тон, до рекордных 27 млн. тонн, а также в Аргентине…

Прогноз: В сезоне-2018/2019 цены на лук в Украине могут установить новые рекорды

Сезон-2018/2019 в Украине может завершиться рекордными, как минимум, за последние 5 сезонов ценами на лук, сообщают аналитики EastFruit. Данные прогнозы озвучил руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Александр Хорев в рамках аграрной конференции AGRODAY в городе Днепр 30 октября 2018 года. По мнению эксперта, подобные ожидания обусловлены целым рядом факторов. В первую очередь, как и…

Европа: Какие сорта земляники садовой выбирают в разных странах?

Сергей Ястреб, исполнительный директор хозяйства “Ягодная поляна”, на своей странице в Facebook, отмечает, что ягодный сектор – перспективная ниша, здесь есть, куда развиваться и очень интересно строить стратегические проекты. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Ранее специалист при выращивании земляники садовой использовал в виде субстрата землю. По его словам, это имело ряд преимуществ, так как большая…