ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Удобрения получат более 6 тыс. аграриев. Известны области-лидеры

В рамках инициативы USAID AGRI-Украина 6,3 тысячи хозяйств отобраны для получения удобрений и 1211 хозяйств — для получения семян подсолнечника. Около 700 хозяйств было отобрано для получения семян кукурузы от компании «Байер Украина», которая присоединилась к инициативе USAID AGRI-Украина. По информации Программы USAID АГРО, помощь получат все, кто подал заявку через Государственный Аграрный Реестр (ДАР)…

Украина: Плодоовощной ритейл Днепра в условиях войны. Март 2023 г.

15 марта этого года город Днепр (Украина) вновь попал в фокус мониторинга плодоовощного ритейла, который периодически проводится международной командой EastFruit в странах, входящих в состав проекта. Отметим, что это был уже третий аудит плодоовощных отделов супермаркетов Днепра, проведенный нашей командой после начала полномасштабной агрессии российской федерации. Первый проводился в июле, а второй – в ноябре.…

Китай в 2022 году импортировал наибольший объём яблока за последние три года

В 2022 году, по данным аналитиков EastFruit, объём импорта яблока в Китай подскочил сразу на 40% и был наибольшим за последние три сезона и одним из наиболее высоких исторически. Всего же было импортировано 95,5 тыс. тонн свежего яблока – на 27 тыс. тонн больше, чем в 2021 году. «Китай, будучи крупнейшим мировым экспортёром свежего яблока,…

Украина: Фермеры из Киевщины производят вино и бренди из голубики

Александр и Юлия Горбатюки, основатели ФХ «Ягодная поляна», развивают перерабатывающий бизнес – из ягод голубики производят вино и бренди. Кроме этого производят и ягодные вкусности: джемы, пастилу, мармелад и соусы, пишет SEEDS. Первые вина из голубики основатели семейного бизнеса начали производить примерно в 2014 году. С тех пор много экспериментировали, в частности с сахаристостью, пока…

Европа: Производство свинины находится на самом низком уровне почти за десятилетие

Последние 12 месяцев были непростыми для европейских производителей свинины. Аналитик AHDB Фрейя Шаттлворт назвала несколько движущих факторов, в том числе резкое увеличение затрат, растущее число вспышек АЧС и новые требования по экологизации. Это привело к тому, что производство свинины в регионе упало до самого низкого годового объема с 2014 года в 2022 году и составило…

Польша: Институт садоводства разработал десертный сорт малины Skierka

Институт садоводства Польши разработал десертный сорт малины Skierka, плодоносящий на однолетних и двухлетних побегах. Новый сорт отличается хорошими вкусовыми качествами ягод и высокой урожайностью. Селекционеры рекомендуют выращивать его как на товарных плантациях, так и на приусадебных участках. Об этом сообщает интернет-портал SadyOgorody.com. На однолетних побегах первые ягоды начинают созревать примерно в середине августа, а последние…

Украина: Аналитики ждут дальнейшего снижения цен на удобрения

Цены на фосфатные удобрения продолжат снижаться в конце апреля — начале мая в связи с окончанием сезонного спроса в Китае и ростом экспорта, считают аналитики телеграм-канала «Мои инвестиции». К настоящему времени стоимость фосфатных удобрений снизилась на 7% с локального пика в конце января, до $600/т (FOB Балтика), вслед за падением цен в азотном сегменте. В…

Украина: Черкасский завод Ostchem на четверть превысил довоенное производство удобрений

Черкасский «Азот», входящий в азотный холдинг Ostchem, в январе-феврале 2023 года произвел 235 тыс. т минеральных удобрений, что на 23% больше аналогичного периода прошлого года (191,7 тыс. т). Как говорится в сообщении компании, в феврале 2023 года объемы производства составили 123,7 тыс. т продукции в месяц — это максимальный показатель с начала полномасштабной войны. Ключевым…